SALOMON FoodWorld _PR Text Salate

Mit Salaten obenauf
Wenn es darum geht aus einem normalen Salat ein eigenständiges, kreatives
Gericht zu zaubern, sind die vielfältigen Spezialitäten der SALOMON
FoodWorld® immer erste Wahl.
Großostheim-Ringheim 2014. Über lange Jahre hat sich der Salat als frische
Beilage zu einem Gericht etabliert. Aber erst mit dem Trend zu mehr
Ernährungsbewusstsein und dem Wunsch vieler Gäste nach leichten GenussAlternativen kommt das wahre Potential als gewinnträchtiger Umsatzbringer auch in
der Tellermitte zum Tragen – vorausgesetzt die Qualität der Zutaten zur Veredelung
eines Salates überzeugt, unterschiedliche Zielgruppen können individuell bedient
werden und die Präsentation macht Appetit auf mehr. Die Produkte der SALOMON
FoodWorld® erfüllen diese Erfolgskriterien in höchstem Maße. Hinzu kommen ein
umfangreicher Marketing-Support und die Unterstützung mit vielen, raffinierten
Rezept-Ideen. Beste Voraussetzungen für gute Geschäfte - ob als leckerer Snack
oder vollwertige Mahlzeit in der Tellermitte.
Topp on the Top
Ob mediterrane oder exotische Genusswelten, ob deutsche Klassiker – mit der
großen Vielfalt an „Auflagen“ lassen sich für jeden Geschmack faszinierende Salate
mit hohem Eatertainment-Faktor kreieren. Zum Beispiel mit den Hot Appetizern
Mozzas® oder Peppertizern®. So serviert man mit den Mozzarella Sticks die SalatKomposition „Summer Dream“ oder veredelt die grüne Grundlage mit Tomato
Cheese Bites zum „Garden Dream“. Wer es etwas schärfer mag, begeistert sich für
die Variante mit den Mozzarella Sticks „Diavola“. Und auch die beliebten Chik’n®
Sticks sind eine Krönung für jede Salat-Kreation. Einzigartig in der Optik, zart im Biss
und voll im Trend zur leichten Ernährung gereichen sie jeder guten Salat-Karte zur
Ehre.
Das gilt auch für die asiatisch angehauchten Chik’n® Fingers Coconut aus saftigzarten Hähncheninnenfilets ummantelt von einer knusprigen Kokos-Panade. Für eine
indische Salatvariation empfehlen sich dann die Chik’n® Fingers Tikka aus in
Streifen geschnittenen Hähnchenbrustfilets in einer krossen Naanbrot-Tikkapanade.
Freunde der klassischen deutschen Küche kommen bei einem Salat mit SchnitzelAttitüde auf ihre Kosten. Ein großes Geschmackserlebnis bieten hier die MiniSchnitzel aus saftigem Schweinelachs, goldgelb paniert mit leichter Zitronennote. Für
den leichten Genuss bildet das Mini-Schnitzel „Chik’n®“ eine harmonische
Bereicherung für jeden Salat. Optisch raffiniert und herzhaft im Geschmack ist das
Knusper Schnitzel in Streifen geschnitten eine attraktive Idee, von der sich so
mancher Wettbewerber eine Scheibe abschneiden kann.
Ein weiteres Plus: Alle Produkte sind High Convenience, in der Zubereitung einfach
und bequem. Das erhöht die Wirtschaftlichkeit und freut den Gast, der nicht lange
warten muss.
Salate ganz nach Wunsch komponiert
Gute Toppings sind nur die eine Seite der Erfolgsmedaille. Um gastronomisch
erfolgreich zu sein, müssen auch Salate individuell auf spezifische Zielgruppen und
deren Bedürfnisse zugeschnitten sein. Darum hat die SALOMON FoodWorld® ihre
Produkte konsequent auf die unterschiedlichen Konsum-Typisierungen der
Menschen ausgerichtet. Während der Mann mit Hang zum ursprünglichen Abenteuer
gerne mal zu einem Salat mit Schnitzel greift, stehen bei der Kernzielgruppe, den
Frauen, andere Präferenzen im Fokus: Ein Salat mit Mozzas®, Peppertizern® oder
Chik’n ®Fingers veredelt, erfüllt das Bedürfnis nach leichter Küche „ohne Reue“, die
gleichzeitig auch dem Wunsch nach einer kreativen, dekorativen Präsentation
gerecht wird
Erfolg ist, was man daraus macht. Das gilt speziell für das lange vernachlässigte
Salat-Segment. Mit den Rezepten und dem individuellen Zuschnitt des
umfangreichen Sortimentes der SALOMON FoodWorld® ist der Gastronom bei
Umsatz und Faszination der Gäste in Zukunft immer obenauf.