einladung zum basis-kochkurs - Vorwerk
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einladung zum basis-kochkurs - Vorwerk
Thermomix TM31 TOMATE Thermomix TM31 EINLADUNG ZUM BASIS-KOCHKURS ARBEITSZEIT GESAMTZEIT 5 Min. 5 Min. PREISNIVEAU durchschnittlich ORANGEN-APFELSMOOTHIE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 1 SCHRAUBGLAS (450 g) 1. Getrocknete Tomaten in den Mixto und umfüllen. 2. Parmesan in den Mixtopf geben un 3. Sonnenblumen- oder Pinienkerne z 4. Zerkleinerte getrocknete Tomaten, 40 Sek./Stufe 5 zu einer homogen Parmesan zu Nudeln servieren. Üb Öl bedeckt im Kühlschrank aufbew 100 g getrocknete Tomaten (nicht in Öl eingelegt) 120 g Parmesan, in Stücken 25 g Sonnenblumen- oder Pinienkerne 1 kleine Tomate (ca. 75 g), reif, halbiert 150 g Olivenöl Thermomix TM31 ARBEITSZEIT NÄHRWERTE PRO SCHRAUBGLAS SCHWIERIGKEIT ORANGEN-APFEL10 Min. einfach SMOOTHIE ARBEITSZEIT GESAMTZEIT 10 Min. 10 Min. Brennwert 4760 kJ/1135 kcal Eiweiß 31 g PUTENR MEDITE 28 g PORTIONEN Kohlenhydrate 4 Gläser Fett 102 g Cholesterin 48 mg Thermomix TM31 ARBEITSZEIT GESAMTZEIT 20 Min. 50 Min. PREISNIVEAU PREISNIVEAU durchschnittlich preiswert Thermomix TM31 PREISNIVEAU ARBEITSZEIT preiswert Veranstaltungsort: 10 Min. Thermomix TM31 Thermomix TM31 ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN ZUBEREITUNG Putenrouladen und Beilagen Putenrouladen und Beilagen PARTYÄHRE MÖHRENSALAT MIT SCHOKO 1 Würfel Gemüsebrühe SCHWIERIGKEIT PORTIONEN 1. Brühwürfel in den Mixtopf geben, GESAMTZEIT PUDDIN 1000 g Wasser ERDNÜSSEN 2. Putenrouladen mit Salz, Pfeffer un 4 Gläser 4 Putenrouladen (à 150–180 g) Tomaten-Pesto großzügig bestreic 250 g Langkornreis 10 Min. einfach ZUTATEN FÜR 4 GLÄSER und Wasser darüber in den Mixtop ZUBEREITUNG 160 g Tomaten-Pesto Salz Pfeffer GESAMTZEIT SCHWIERIGKEIT PORTIONEN ARBEITSZEIT GESAMTZEIT Paprika edelsüß 1 Std. 10 Min. mittel 10 Min. 10 Stücke 10mundgerechten Min. 1 rote Paprika, in Stücken 10 Champignons, groß, halbiert 1 Zucchini, in mundgerechten BACKZEIT PREISNIVEAU Stücken 20–30 Min. (200°C) durchschnittlich legen, Varoma aufsetzen und 13 M 3. Paprikaschote, Champignons und Varoma-Behälter geben und 15 Mi PORTIONEN GESAMTZEIT Gareinsatz zur Seite stellen. Mixto einfach10 auffangen. Min. 4 Portionen 15 Min. Bächlestraße 36 ZUBEREITUNG 1–2 Möhren (ca. 100 g), in Stücken 1. PREISNIVEAU 76076 Dettenheim-Liedolsheim Apfel, und geviertelt, entkernt 1–2 Möhren (ca. 100 g), in Stücken 1. Möhren, Apfel,1Orange Banane in den Mixtopf geben und ZUTATEN FÜR 4 GLÄSER ARBEITSZEIT 20 Min. SCHWIERIGKEIT ARBEITSZEIT Möhren, Apfel, O 30 Sek./Stufe 9 preiswert 1 Apfel, geviertelt, entkernt 30 Sek./Stufe 1 9 zerkleinern. Orange, geschält (ohne weiße 2. Haferflocken und 1 Orange, geschält (ohne 2. Haferflocken und Orangensaft zugeben,in1 Stücken Min./Stufe 10 pürieren, Anteile), entkernt, in Gläser gießen ZUTATEN FÜRweiße 4 GLÄSER ZUBEREITUNG Anteile), entkernt, in Stücken in Gläser gießen und servieren. 1 Banane, in Stücken 1–2 Möhren (ca. 100 g), in Stücken 1. Möhren, Apfel, Orange und Banane in den Mixtopf geben und 1 Banane, in Stücken Haferflocken 1 Apfel, geviertelt, entkernt 30 Sek./Stufe 9gzerkleinern. BASIS-KOCHKURS-Termine 1. 30HALBJAHR 2014 30 g Haferflocken 1 Orange, geschält (ohne weiße 2. Haferflocken750 und Orangensaft zugeben, 1 Min./Stufe 10 pürieren, g Orangensaft PREISNIVEAU durchschnittlich Kräutersauce 4. 500 g Garflüssigkeit, PREISNIVEAU ggf. mit Wass in den Mixtopf geben, 3 Min./90°C preiswert schrittweise ansteigend pürieren. S abschmecken und zu Putenroulade ZUBEREITUNG Kräutersauce ZUTATEN FÜR 10 STÜCKE ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN ZUBEREITUNG 100 g Schmand 50 g Mehl 300Backblech g Weißkohl, Stücken belegen. Schokoladenpudding Schokoladenpudding 1. Ein mitinBackpapier 1. Weißkohl, Möhren, Essig, Schmand und Kräutersalz in den Mixtopf geben ½ Bund frische Kräuter, 300 g Hefe Möhren, Stücken 2. Milch, und in Zucker in den Mixtopf geben und und 8z. 2 Sek./Stufe Min./37°C/Stufe 2 zerkleinern. B. Petersilie4,5 oder Basilikum, 50 g Zartbitter-Schokolade, 1. Zartbitter-Schokolade in den Mixto 20 g Essig erwärmen. 2. Ananas und Erdnüsse zugeben, mithilfe des Spatels 15 Sek./ /Stufe 2,5 ohne Stiele in Stücken 2. Rühraufsatz einsetzen. Milch, Ei, verrühren, abschmecken und servieren. 200 g Öl Schmand 3. Mehl, und Salz zugeben und 2 Min./ / kneten. 500 g Milch 6 Min. 30 Sek./100°C/Stufe 2,5 a 4. Teig einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck 1 TLauf Kräutersalz 1 Ei 3. Pudding in Gläser füllen und abküh (40 x 20 cm) ausrollen. Das Tomaten-Pesto auf dem Rechteck verteilen, 1 Dose Ananas, in Stücken, 20 g Zucker spülen. dabei einen ca. (Abtropfgewicht 1 cm breiten Rand ringsum freilassen. Das Rechteck abgetropft 20 g Speisestärke von 140 der Längsseite her aufrollen. g) Sahne-Topping 5. Die mit der Naht nach unten auf das vorbereitete Backblech 150Teigrolle g Erdnüsse, gesalzen NÄHRWERTE PRO PORTION Sahne-Topping 4. Rühraufsatz einsetzen. Sahne in legen und mit einer Schere von oben im 45°-Winkel schräg einschneiden. 500Den g Brennwert Sahne Stufe 3, den Schokoladenpudding Zwischen den Einschnitten 4 cm Abstand lassen. Teig zwischen3196 den kJ/764 kcal Einschnitten abwechselnd nach rechts und links ziehen, sodass es wie Eiweiß 62 g eine Ähre aussieht. 6. Partyähre mit Wasser oder Milch bestreichen undKohlenhydrate 10–15 Min. gehen lassen. 69 g TIPP NÄHRWERTE PRO PORTION 7. Währenddessen Backofen auf 200°C vorheizen. Fett 26 g 8. Partyähre 20–30 Min. (200°C) backen, in Stücke teilen und servieren. Brennwert 1692 kJ/404 kcal • Lässt sich gut vorbereiten und schmeckt noch besser, wenn er gut NÄHRWERTE PRO PORTION durch gezogen ist. (OHNE SAHNE) TIPPS Eiweiß 13 g 750 g Orangensaft Anteile), entkernt, in Stücken Donnerstag, 23.1.2014 · 19:00 Uhr NÄHRWERTE PRO STÜCK Mittwoch, 26.2.2014 · 19:00 Uhr 8g 23 g Fett 6g Kohlenhydrate ARBEITSSCHRITTE Fett NÄHRWERTE PRO GLAS Donnerstag, 27.2.2014 · 19:00 Uhr NÄHRWERTE PRO GLAS Brennwert MÄRZ Eiweiß Kohlenhydrate TIPP NÄHRWERTE PRO GLAS 773 kJ/185 kcal Eiweiß Kohlenhydrate MAI 711 kJ/170 kcal TIPP • Genießen Brennwert B 885 kJ/207 kcal Eiweiß 7g Kohlenhydrate 22 g Fett 10 g C D • Je nach Süße der Schokolade den Z • Wenn Sie das Rezept auf 8 Portione Garzeit auf 10 Min. TIPP Sie diesen Drink nach dem Fitness-Training oder wenn Sie mal Brennwert 711 kJ/170 kcal • Genießen Sie dies Donnerstag, 13.3.2014 · 19:00 Uhr Energieschub benötigen. 711 kJ/170 kcaleinen • Genießen Sie diesen Drink nach dem Fitness-Training oder wenn Sie mal Brennwert Eiweiß 2g 2g einen Energieschub benötigen. Eiweiß E F Donnerstag, 33 g 27.3.2014 · 19:00 Uhr 33 g Kohlenhydrate Fett A 19 g 31 g 1g G 2g Kohlenhydrate 33 g Fett 1g Fett 1g Donnerstag, 8.5.2014 · 19:00 Uhr Donnerstag, 22.5.2014 · 19:00 Uhr JULI Donnerstag, 3.7.2014 · 19:00 Uhr Donnerstag, 17.7.2014 · 19:00 Uhr H einen Energieschu Thermomix TM31 · Partyähre Thermomix TM31 · Möhrensalat mit Erdnüssen Wir freuen uns Sie als Gast bei uns begrüßen zu dürfen. Die Platzanzahl ist begrenzt und von daher ist eine vorherige verbindliche Anmeldung und die Reservierung eines Platzes unbedingt erforderlich. Vielen Dank! Anmeldungen über Teamleitung Tabea Mayer Bächlestraße 36 · Dettenheim-Liedolsheim Telefon: 0 72 47/9 85 01 18 · E-Mail: [email protected] oder über Ihre Repräsentantin Thermomix TM31 · Orangen-Apfel-Smoothie Thermomix TM31 · Orangen-Apfel-Smoothie Auf Ihr Kommen freut sich das komplette Thermomix-Team Tabea Mayer! Thermomix-Team Tabea Mayer · Bächlestraße 36 · Dettenheim-Liedolsheim · ( 0 72 47/9 85 01 18 · [email protected] © Vorwerk Deutschland Stiftung & Co. KG, Mühlenweg 17 – 37, 42270 Wuppertal FEBRUAR Brennwert © Vorwerk Deutschland Stiftung & Co. KG, Mühlenweg 17 – 37, 42270 Wuppertal JANUAR in Gläser gießen und servieren. 1 Banane, in Stücken 30 g Haferflocken 750 g Orangensaft © Vorwerk Deutschland Stiftung & Co. KG, Mühlenweg 17 – 37, 42270 Wuppertal 160 g Milch 1 Würfel Hefe (40 g) ½ TL Zucker 300 g Mehl 30 g Öl 1 TL Salz 200 g Tomaten-Pesto Wasser oder Milch zum Bestreichen Thermomix TM31 TOMATE Thermomix TM31 ARBEITSZEIT GESAMTZEIT 5 Min. 5 Min. PREISNIVEAU ANMELDUNG ZUM BASIS-KOCHKURS durchschnittlich ORANGEN-APFELSMOOTHIE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 1 SCHRAUBGLAS (450 g) 1. Getrocknete Tomaten in den Mixto und umfüllen. 2. Parmesan in den Mixtopf geben un 3. Sonnenblumen- oder Pinienkerne z 4. Zerkleinerte getrocknete Tomaten, 40 Sek./Stufe 5 zu einer homogen Parmesan zu Nudeln servieren. Üb Öl bedeckt im Kühlschrank aufbew 100 g getrocknete Tomaten (nicht in Öl eingelegt) 120 g Parmesan, in Stücken 25 g Sonnenblumen- oder Pinienkerne 1 kleine Tomate (ca. 75 g), reif, halbiert 150 g Olivenöl Thermomix TM31 ARBEITSZEIT NÄHRWERTE PRO SCHRAUBGLAS ARBEITSZEIT 10 Min. SCHWIERIGKEIT ORANGEN-APFEL10 Min. einfach SMOOTHIE GESAMTZEIT 10 Min. Brennwert 4760 kJ/1135 kcal Eiweiß 31 g PUTENR MEDITE 28 g PORTIONEN Kohlenhydrate 4 Gläser Fett 102 g Cholesterin 48 mg Thermomix TM31 ARBEITSZEIT GESAMTZEIT 20 Min. 50 Min. PREISNIVEAU PREISNIVEAU durchschnittlich preiswert Thermomix TM31 PREISNIVEAU ARBEITSZEIT preiswert Veranstaltungsort: 10 Min. BächlestraßeZUBEREITUNG 36 ZUTATEN FÜR 4 GLÄSER Thermomix TM31 ZUBEREITUNG Putenrouladen und Beilagen Putenrouladen und Beilagen PARTYÄHRE MÖHRENSALAT MIT SCHOKO 1 Würfel Gemüsebrühe SCHWIERIGKEIT PORTIONEN 1. Brühwürfel in den Mixtopf geben, GESAMTZEIT PUDDIN 1000 g Wasser ERDNÜSSEN 2. Putenrouladen mit Salz, Pfeffer un 4 Gläser 4 Putenrouladen (à 150–180 g) Tomaten-Pesto großzügig bestreic 250 g Langkornreis 10 Min. einfach ZUTATEN FÜR 4 GLÄSER ARBEITSZEIT 20 Min. und Wasser darüber in den Mixtop ZUBEREITUNG 160 g Tomaten-Pesto Salz Pfeffer GESAMTZEIT SCHWIERIGKEIT PORTIONEN ARBEITSZEIT GESAMTZEIT Paprika edelsüß 1 Std. 10 Min. mittel 10 Min. 10 Stücke 10mundgerechten Min. 1 rote Paprika, in Stücken 10 Champignons, groß, halbiert 1 Zucchini, in mundgerechten BACKZEIT PREISNIVEAU Stücken 20–30 Min. (200°C) durchschnittlich legen, Varoma aufsetzen und 13 M 3. Paprikaschote, Champignons und Varoma-Behälter geben und 15 Mi PORTIONEN GESAMTZEIT Gareinsatz zur Seite stellen. Mixto einfach10 auffangen. Min. 4 Portionen 15 Min. SCHWIERIGKEIT ARBEITSZEIT 1–2 Möhren (ca. 100 g), in Stücken 1. Möhren, Apfel, O 30 Sek./Stufe 9 preiswert 30 Sek./Stufe 1 9 zerkleinern. Orange, geschält (ohne weiße 2. Haferflocken und Haferflocken und Orangensaft zugeben,in1 Stücken Min./Stufe 10 pürieren, Anteile), entkernt, in Gläser gießen ZUBEREITUNG in Gläser gießen und servieren. 1 Banane, in Stücken 1. Möhren, Apfel, Orange und Banane in den Mixtopf geben und 309gzerkleinern. Haferflocken 30 Sek./Stufe 2. Haferflocken750 und Orangensaft zugeben, 1 Min./Stufe 10 pürieren, g Orangensaft PREISNIVEAU 76076 Dettenheim-Liedolsheim Apfel, und geviertelt, entkernt Möhren, Apfel,1Orange Banane in den Mixtopf geben und 1–2 Möhren (ca. 100 g), in Stücken 1. 1 Apfel, geviertelt, entkernt 1 Orange, geschält (ohne 2. ZUTATEN FÜRweiße 4 GLÄSER Anteile), entkernt, in Stücken 1–2 Möhren (ca. 100 g), in Stücken 1 Banane, in Stücken 1 Apfel, geviertelt, entkernt Thermomix-Kochkurs-Wunschtermin: 30 g Haferflocken 1 Orange, geschält (ohne weiße 750 g Orangensaft Anteile), entkernt, in Stücken PREISNIVEAU durchschnittlich ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN ZUBEREITUNG 100 g Schmand 50 g Mehl 300Backblech g Weißkohl, Stücken belegen. Schokoladenpudding Schokoladenpudding 1. Ein mitinBackpapier 1. Weißkohl, Möhren, Essig, Schmand und Kräutersalz in den Mixtopf geben ½ Bund frische Kräuter, 300 g Hefe Möhren, Stücken 2. Milch, und in Zucker in den Mixtopf geben und und 8z. 2 Sek./Stufe Min./37°C/Stufe 2 zerkleinern. B. Petersilie4,5 oder Basilikum, 50 g Zartbitter-Schokolade, 1. Zartbitter-Schokolade in den Mixto 20 g Essig erwärmen. 2. Ananas und Erdnüsse zugeben, mithilfe des Spatels 15 Sek./ /Stufe 2,5 ohne Stiele in Stücken 2. Rühraufsatz einsetzen. Milch, Ei, verrühren, abschmecken und servieren. 200 g Öl Schmand 3. Mehl, und Salz zugeben und 2 Min./ / kneten. 500 g Milch 6 Min. 30 Sek./100°C/Stufe 2,5 a 4. Teig einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck 1 TLauf Kräutersalz 1 Ei 3. Pudding in Gläser füllen und abküh (40 x 20 cm) ausrollen. Das Tomaten-Pesto auf dem Rechteck verteilen, 1 Dose Ananas, in Stücken, 20 g Zucker spülen. dabei einen ca. (Abtropfgewicht 1 cm breiten Rand ringsum freilassen. Das Rechteck abgetropft 20 g Speisestärke von 140 der Längsseite her aufrollen. g) Sahne-Topping 5. Die mit der Naht nach unten auf das vorbereitete Backblech 150Teigrolle g Erdnüsse, gesalzen NÄHRWERTE PRO PORTION Sahne-Topping 4. Rühraufsatz einsetzen. Sahne in legen und mit einer Schere von oben im 45°-Winkel schräg einschneiden. 500Den g Brennwert Sahne Stufe 3, den Schokoladenpudding Zwischen den Einschnitten 4 cm Abstand lassen. Teig zwischen3196 den kJ/764 kcal Einschnitten abwechselnd nach rechts und links ziehen, sodass es wie Eiweiß 62 g eine Ähre aussieht. 6. Partyähre mit Wasser oder Milch bestreichen undKohlenhydrate 10–15 Min. gehen lassen. 69 g TIPP NÄHRWERTE PRO PORTION 7. Währenddessen Backofen auf 200°C vorheizen. Fett 26 g 8. Partyähre 20–30 Min. (200°C) backen, in Stücke teilen und servieren. Brennwert 1692 kJ/404 kcal • Lässt sich gut vorbereiten und schmeckt noch besser, wenn er gut NÄHRWERTE PRO PORTION durch gezogen ist. (OHNE SAHNE) TIPPS Eiweiß 13 g in Gläser gießen und servieren. TIPP Kohlenhydrate Fett Fett 8g 23 g Fett 6g NÄHRWERTE PRO GLAS A 19 g Brennwert 31 g B 885 kJ/207 kcal Eiweiß 7g Kohlenhydrate 22 g Fett 10 g C D Brennwert 711 kJ/170 kcal E F G TIPP • Genießen Sie dies H Kohlenhydrate 33 g Fett 1g 1g Straße, Haus-Nr. Straße, Haus-Nr. einen Energieschu Thermomix TM31 · Partyähre Thermomix TM31 · Möhrensalat mit Erdnüssen PLZ, Wohnort PLZ, Wohnort Telefon Telefon E-Mail E-Mail Meine Thermomix-Repräsentantin Mein Gast ist bereits Thermomix-Besitzer? ja nein Kochen Sie bereits mit dem Thermomix? ja nein Wenn ja, welches Modell besitzt mein Gast? TM 3300 TM 21 TM 31 Wenn ja, welches Modell besitzen Sie? TM 3300 TM 21 TM 31 Garzeit auf 10 Min. Als Gast bringe ich mit: • Genießen Sie diesen Drink nach dem Fitness-Training oder wenn Sie mal TIPP Energieschub benötigen. 711 kJ/170 kcaleinen • Genießen Sie diesen Drink nach dem Fitness-Training oder wenn Sie mal 2g einen Energieschub benötigen. Eiweiß 2g 2g 33 g Gast: Name, Vorname 33 g 1g • Je nach Süße der Schokolade den Z • Wenn Sie das Rezept auf 8 Portione Thermomix TM31 · Orangen-Apfel-Smoothie Thermomix TM31 · Orangen-Apfel-Smoothie Thermomix-Team Tabea Mayer · Bächlestraße 36 · Dettenheim-Liedolsheim · ( 0 72 47/9 85 01 18 · [email protected] © Vorwerk Deutschland Stiftung & Co. KG, Mühlenweg 17 – 37, 42270 Wuppertal Eiweiß Eiweiß Kohlenhydrate Kohlenhydrate ARBEITSSCHRITTE Fett © Vorwerk Deutschland Stiftung & Co. KG, Mühlenweg 17 – 37, 42270 Wuppertal Kohlenhydrate Name, Vorname Brennwert 773 kJ/185 kcal © Vorwerk Deutschland Stiftung & Co. KG, Mühlenweg 17 – 37, 42270 Wuppertal Brennwert Eiweiß ggf. mit Wass in den Mixtopf geben, 3 Min./90°C preiswert schrittweise ansteigend pürieren. S abschmecken und zu Putenroulade ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN ZUBEREITUNG 160 g Milch 1 Würfel Hefe (40 g) ½ TL Zucker 300 g Mehl 30 g Öl 1 TL Salz 200 g Tomaten-Pesto Wasser oder Milch zum Bestreichen NÄHRWERTE PRO STÜCK Ja,Brennwert ich komme gerne! NÄHRWERTE PRO GLAS 711 kJ/170 kcal Kräutersauce 4. 500 g Garflüssigkeit, PREISNIVEAU Kräutersauce ZUTATEN FÜR 10 STÜCKE 26. Februar 2014 27. Februar 2014 13. März 2014 27. März 2014 23. Januar1 Banane, 2014 in Stücken 30 g Haferflocken 8. Mai 2014 22. Mai 750 g Orangensaft 2014 3. Juli 2014 17. Juli 2014 NÄHRWERTE PRO GLAS Thermomix TM31 ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN