fiche technique croatie

FICHE TECHNIQUE
CROATIE
CARTE D'IDENTITE :
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Localisation : la Croatie s’étend de l’extrémité orientale des Alpes sur ses confis au nord-ouest et des
plaines panonniennes au nord-est, jusqu’au littoral de la Mer Adriatique au sud, en passant par le massif
montagneux des Alples Adriatiques au centre.
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Superficie : 56 542 km pour les terres, les eaux territoriales de la Croatie s’étendent pour leur part sur
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31067 km . 1185 îles qui représentent 4058 km de littoral insulaire).
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Capitale : Zagreb (800 000 habitants, 1,1 million avec l’agglomération).
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Population : 4,4 millions d’habitants. La majorité de la population est composée de Croates. Les minorités
nationales sont constituées par les Serbes, les Slovenes, les Hongrois, les Bosniaque, les Italiens, les Tchyques et
d’autres groupes nationaux.
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Religion : catholiques (87,8%), orthodoxes (4,4%), musulmans (1,3%), grécocatholiques (0,1%),
protestants (0,3%), juifs (0,01%), sans confession et autres religions (6,2%)
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Régime politique : république unitaire, démocratie parlementaire
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Langues officielles : le croate (s’écrit en caractères latins)
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Monnaie : La Kuna (HKR) (1 kuna = 100 lipas). 1 euro = 7,35 kunas (juillet 2002). Le change de monnaie
étrangère se pratique dans ls banques, bureaux de change, postes, agences de voyages, hôtels, camping et
marinas. Les chèques uniquement dans les banques.
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Décalage horaire : pas de décalage horaire avec la France.
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Climat : il existe deux zones climatiques en Croatie. A l’intérieur des terres, un climat continental tempéré
prédomine, avec partiellement un climat montagneux. Un climat méditerranéen règle le long de la côte Adriatique
avec de nombreuses journées ensoleillées, des étés secs et chauds et des hivers doux et humides. La
température moyenne à l’intérieure des terres est de –1 à 3°C en janvier ; de 22 à 26°C en août. Température
moyenne le long du littoral est de 5 à 10°C en janvier et de 26 à 30°C en août. Température de la mer : 12°C
l’hiver et 25°C environ l’été.
FORMALITES :
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Carte d'identité à jour ou passeport en cours de validité pour tout ressortissant de la Communauté
Européenne. Pour les autres pays, consulter la section consulaire.
TELEPHONES:
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Numéro d'accès international : 00
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Indicatif du Pays : 385
Pour téléphoner de Croatie en France, il faut d'abord composer le numéro d'accès international (00), puis, après
la tonalité, le numéro du pays (France : 33) suivi du numéro sans le 0.
Pour un appel local (à l’intérieur d’une même région), composez le numéro à six ou sept chiffres sans l’indicatif
régional.
Pour un appel national composez l’indicatif régional avec le 0 initial.
Pour téléphoner de France en Croatie, composez le 00-385 puis l’indicatif régional sans le 0 initial suivi du
numéro local.
Pour passer un appel international depuis la Croatie, il est moins coûteux de se rendre à la poste que d’appeler
de l’hôtel ou d’une cabine. Les cabines sont touts à carte et les cartes téléphoniques sont en vente dans les
postes, les tabacs et les kiosques à journaux au format de 50, 100, 200 ou 500 unités.
Les numéros commençant par 060 sont gratuits, ceux précédés de 091, 098 ou 099 correspondent à des
téléphones portables.
Possible d’utiliser son portable si l’on dispose de l’option internationale.
Quelques indicatifs téléphoniques :
Zagreb (01)
Dubrovnik ((020)
Pula (052)
Rijeka (051)
Split (021)
Zadar (023)
Téléphones utiles :
92 : police
94 : urgences médicales
93 pompiers
981 : renseignements
08 00 200 200 : renseignements pour les touristes
987 : aide sur la route
901 : appeler ce numéro pour passer par un opérateur
HORAIRES :
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Magasins
du lundi au vendredi : de 08h00 à 20h00
le samedi et dimanche : de 08h00 à 14h00
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Banques
du lundi au vendredi : 08h00 à 12h30
le samedi : 08h00 à 12h00
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Poste
du lundi au vendredi : 07h00 à 19h00
le samedi : 07h00 à 13h00
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Administration du lundi au vendredi : de 08h00 à 16h00
GASTRONOMIE et BOISSON :
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La Croatie propose des plats et des spécialités nationales les plus populaires. Dans les plats froids il faut
citer le jambon fumé de Dalmatie et d’Istrie, le fromage de Pag ou de Lika, le fromage de brebis, le « kulen »
(saucisson) de Slavonie, les fameuse « cesnjovke » (saucisses) de Samobor ou de Zagorje, le fromage frais à la
crème. Les plats principaux diffèrent d’une région à l’autre. En Dalmatie, le long du littoral croate, sur les îles et en
Istrie, les plats de poissons et de fruits de mer constituent les plats principaux, les plats de viande étant la
« pasticada » ou la viande d’agneau. La partie continentale de la Croatie propose une riche variété de plats de
viande. Les spécialités particulières sont la dinde aux « minci », l’agneau rôti, le cochon de lait à la broche, les
« strudel » cuits ou rôtis. Outre les « strudel » déjà mentionnés les desserts sont : « orahnjaca » (gâteau aux noix),
« makovnjaca » (gâteau aux pavots) et les feuilletés au fromage ou aux fruits.
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La culture de la vigne et la production de vins savoureux et distingués sont le fruit d’une tradition séculaire
des vignerons croates , aussi bien dans la partie continentale de la Croatie que sur le littoral croate et en Dalmatie.
Les espèces de vin rouges croate en provenance de la côte Adriatique et des îles, sont le teran, merlot, cabernet,
opolo, plavac, dingac, postup, les vins blancs étant malvasia, posip, pinot, kujundzusa, zlahtina, muskat… Dans la
partie continentale le riesling, grasevina, brugundac, traminot.
ADRESSES UTILES :
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Ambassade de France en Croatie :
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Ambassade de Croatie en France :
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Section consulaire de l’Ambassade :
de Croatie
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Office National croate de tourisme :
Schlosserove stube 5
10000 Zagreb
Tél. : 01 4818 110 – 4818 191
Fax : 01 4810 743
39 avenue Georges Mendel – 75116 Paris
Tél. : 01 53 70 02 80
Fax : 01 53 70 02 90
42 rue de Lübeck – 75116 Paris
Tél. : 01 53 70 02 87
Fax : 01 53 70 84 85
48 avenue Victor Hugo - 75016 Paris
Tél. : 01 45 00 99 55
Fax : 01 45 00 99 56
LISTE DES JOURS FERIES :
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1 janvier (nouvel an)
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6 janvier (les rois)
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20 et 21 avril (Pâques et lundi de Pâques)
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1 mai (fête du travail)
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19 juin (Fête dieu)
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22 juin (résistance antifasciste)
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25 juin (Fête nationale)
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05 août (jour de la Victoire et de reconnaissance de la Patrie)
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15 août (Assomption)
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08 octobre (jour de l’Indépendance)
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1 novembre (Toussaint)
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25-26 décembre (fêtes de Noël)
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DIVERS :
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L’eau potable : l’eau du robinet est potable dans toute la Croatie.
Le réseau électrique : 120/220 volts 50 Hz (deux fiches rondes : modèle européen)
Conduite : on roule à droite : la vitesse est limitée à 130km/h sur autoroute et à 50 km/h en agglomération.