Traiteur Plateau - Restaurant Toast!

Transcription

Traiteur Plateau - Restaurant Toast!
Traiteur
Plateau
Solutions informatiques
Nos plateauxs incluent:
Assiettes et couverts de
plastique
LE POPULAIRE – 17,95$
Plateaux de service en
★ «Tartinable» de roquette-chèvre-amande-balsamique & croûton à l’huile d’olive
plastique
★Crudité & trempette aux 2 moutardes
À partir de
17,95 $ / pers.
★Sandwich le rustique au jambon fumé maison, mozzarella, mayo au cornichon, tomate fraîche, laitue
★Sandwich le poule-au-pot, céleri, mayo maison au cari, fromage suisse, moutarde en grain, tomate, laitue
Les petits plus:
★Salade de pomme Granny Smith, carotte, vinaigre de Xérès, mayo, Grenoble
★Bouchées sucrées de notre pâtissière
Serveur à domicile pour 25$
/ heure (4h minimum)
LE PASSE-PARTOUT – 20,95$
★ «Tartinable» d’olive noire-féta-thym-citron & croûton à l’huile d’olive
★ «Tartinable» de tomate séchée- bacon-fromage à la crème & croûton à l’huile d’olive
Chef à domicile pour
25$ / heure (4h minimum)
★Crudité, trempette aux 2 moutardes et cube de fromage
★Sandwich le très cochon, «pulled pork», mayo maison, fromage suisse, tomate, laitue
★Sandwich le sous-marin, gravlax de saumon, « tartinable » de fromage de chèvre-roquette-amande, laitue, tomate
Plateau de service en inox
location 2$ / chaque
Couverts et ustensiles en
location pour 4$ / pers.
★Salade de macaroni, mayo maison, tomate, crème sure, pickel, persil, moutarde de Meaux
★Bouchées sucrées de notre pâtissière
.
à
LE TOUT CRU – 24,95$
★ «Tartinable» de tomate séchée- bacon-fromage à la crème & croûton à l’huile d’olive
★Crudité, trempette aux 2 moutardes et cube de fromage
Verre à eau et verre à vin en
location pour 2$ / pers.
★Tartare de saumon OU tartare de bœuf, pain baguette grillé
★Gravlax de saumon (crème fraîche citron, pesto de tomate séchée, aneth, basilic) OU
Carpaccio de bœuf (mayonnaise césar, parmesan, coulis de poivron, câpres frites)
Bon à savoir :
★Sandwich le rustique au jambon fumé maison, mozzarella, mayo maison, cornichon, tomate, laitue
★Salade de Betterave jaunes, amande rôties, oignon vert, vinaigre de Xérès
Nous pouvons gérer avec
★Bouchées sucrées de notre pâtissière
plaisir toutes allergies ou
LE RAFFINÉ– 27,95$
intolérances alimentaires,
★«Tartinable» de roquette-chèvre-amande-balsamique & croûton à l’huile d’olive
parlez-en!
★Plateau de crudité, trempette aux 2 moutardes
★Ceviche de pétoncle OU de tartare de gibier, pain baguette grillé
Un minimum de 10
personnes est requis pour
une commande.
★Fromage québécois (2 variétés avec noix torréfiées, pain et raisin frais)
OU terrines et pâtés (2 variétés avec marinade et pain frais)
★Sandwich le poule-au-pot, céleri, mayo maison au cari, fromage suisse, moutarde en grain, tomate, laitue
★Salade de Betterave jaunes, amande rôties, oignon vert, vinaigre de Xérès
Frais de livraison 15$
★Bouchées sucrées de notre pâtissière
LE FESTIN– 29,95$
Commande 48h minimum à
★«Tartinable» de roquette-chèvre-amande-balsamique & croûton à l’huile d’olive
l’avance. Aucun changement
★ «Tartinable» de saumon fumé, aneth et crème fraîche & croûton à l’huile d’olive
à moins de 24 h.
★Crudité, trempette aux 2 moutardes
★Duo fromage québecois et terrine (1 de chaque avec noix torréfiées, raisin frais, pain et marinade)
★Carpaccio de bœuf (mayonnaise césar, parmesan, coulis de poivron, câpres frites)
★Sandwich le très cochon, «pulled pork», fromage suisse, mayo maison, tomate, laitue
★Sandwich le sous-marin, gravlax de saumon, « tartinable » de fromage de chèvre-roquette-amande, laitue, tomate
★Salade de macaroni, mayo maison, tomate, crème sure, pickel, persil, moutarde de Meaux,
★Bouchées sucrées de notre pâtissière