Entrées Nems au choix : Porc, Poulet, Végétariens ou Samossas au

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Entrées
Nems au choix : Porc, Poulet, Végétariens ou Samossas au Bœuf (piquant)
1 unité = 1€
Nems à la Crevette ou Papillotes au Crabe
1 unité = 1,20€
Beignets de Crevette ou de Crabe
1 unité = 0,80€
Brochettes de Poulet caramélisé (Yakitori)
1 unité = 1€
Bouchons aux Crevettes cuits à la vapeur
1 unité = 0,60€
Raviolis aux Crevettes cuits à la vapeur
1 unité = 0,60€
Rouleaux de Printemps crus
1 unité = 1,50€
Toutes les entrées ci-dessus sont servies avec sauce piquante ou non, offerte (+ salade et menthe pour les nems)
Crabes Farcis cuits à la vapeur
1 unité = 4€
Nem Chua
1 unité = 0,90€
10 unités = 8,40€
(Charcuterie à base de porc cru et couenne fermentés et piquée d’ail et d’un petit piment)
Pâté de Porc (Gio) 500g
1 unité = 4,50€
Salade Vietnamienne au Poulet ou Crevettes
1 barquette = 3,50€
Mama Soup (Nouilles déshydratées) saveur Bœuf, poulet ou Crevettes (Tom Yam)
3 barquettes= 10€
l’unité = 1€
Plats
Riz Cantonnais
1 barquette = 3,50€
3 barquettes= 10€
Vermicelles sautées aux Champignons Noirs
1 barquette = 3,50€
3 barquettes= 10€
Nouilles sautées au Porc Laqué et Petits Légumes
1 part = 3€
2 parts = 5€
Nouilles sautées au Poulet caramélisé
1 part = 3€
2 parts = 5€
Porc au caramel
1 barquette = 4,50€
…/…
A la Rôtissoire
Poulet Laqué
1 unité = 9.20€
(Farci avec des vermicelles, champignons noirs et oignons + mélange d’épices et de sucre sous la peau)
Porc Laqué (Travers ou Echine)
1 unité 750g = 7,50€
1 unité 800g = 9€
Poulet Rôti (poulet jaune, nourriture végétale)
1 unité 1200g = 7,50€ 2 unités = 13,80€
Poulet Fermier (Pattes noires du Gers)
1 unité = 12€
Cuisse de Poulet
1 unité = 2€
Jambonneau
1 unité = 6,80€
Tous ces mets cuits à la rôtissoire sont servis avec accompagnement (jus et pommes de terre), offert.
Pommes de terre et Jus supplémentaires
1 barquette d’environ 700g = 2€
Formules
Formule à 12€ comprenant :
1 Poulet rôti (1200g) + 2 barquettes au choix (Salade crevettes ou poulet, riz cantonnais, vermicelles sautées, nouilles
sautées au porc ou au poulet, porc au caramel, ou pommes de terre)
Formule à 14€ comprenant :
1 Poulet ou Porc laqué + 2 barquettes au choix (Salade crevettes ou poulet, riz cantonnais, vermicelles sautées,
nouilles sautées au porc ou au poulet, porc au caramel, ou pommes de terre)
Formule à 23€ comprenant :
1 Poulet rôti ou laqué + 2 barquettes au choix (Salade crevettes ou poulet, riz cantonnais, vermicelles sautées,
nouilles sautées au porc ou au poulet, porc au caramel, ou pommes de terre) + 10 pièces au choix (Nems, Papillotes,
Samossas, brochettes de poulet, beignets ou encore bouchons et raviolis)
Prix nets
Sarl Bonheur d’Asie 384 Chemin du Moulin 13140 Miramas – www.bonheur-asie.fr