La Bourgogne s`invite à la fête

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Enquête
Foires aux vins
La Bourgogne
s'invite à la fête
Bourgogne
Aujourd'hui
a épluché le
référencement des
foires aux vins 2007
dans les principales
enseignes ; une "fête
du vin" où la
Bourgogne sera
représentée par
quelques-uns de ses
plus beaux fleurons.
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U
ne nouvelle fois les bordeaux
seront bien sûr les têtes de
gondoles des prochaines
foires aux vins. L'offre promet d'être d'autant plus
attrayante que les vins du millésime 2005
font leur arrivée en force. Face à la flambée
des prix, en primeur, sur les châteaux les
plus prestigieux, les tarifs des vins de
moyen de gamme restent raisonnables.
L'offre en vins de Bourgogne est bien plus
modeste en quantité, mais réserve
quelques belles surprises. Des références
d'une grande sûreté qualitative trouveront
en septembre leur place dans les linéaires :
Vincent Girardin, Christophe Cordier,
Bouchard Père et Fils, Long-Depaquit, etc.
Là aussi le millésime 2005 doit finir de
convaincre que de belles opportunités
d'égayer sa cave se présentent. La gamme
proposée balaie bien les différents niveaux
d'AOC. Les bonnes affaires nous semblent
particulièrement présentes dans la fourchette de 10 à 30 euros. Un exemple avec le
marsannay Longeroies du domaine Coillot
2005 (10.95 €, Auchan) ou encore le vosneromanée 2005 de Frédéric Magnien (29.90 €,
Carrefour) en passant par le chablis
premier cru Vaucoupins 2005 du domaine
Long-Depaquit (14,50 € Monoprix). Quelques
bouteilles prestigieuses viennent même
parfois compléter la gamme.
Selon les référencements et à l'heure où
nous bouclons ces lignes, c'est dans le catalogue d'Auchan que nous avons retenu le
plus d'offres alléchantes : une quinzaine de
références nous semblent particulièrement
intéressantes. Certains noms sont peu
connus, mais ont déjà connu les honneurs
dans nos colonnes pour la qualité de leur
travail : château de la Maltroye, domaine
des Poncetys, domaine Coillot, etc. Preuve
qu'un vrai travail de découverte et d'originalité a été mené par l'enseigne. Monoprix
avec une dizaine de références est également bien placé, les noms proposés sont
irréprochables mais un peu plus attendus.
Carrefour de son côté a également retenu
notre attention en proposant des vins de
Frédéric Magnien et Christophe Cordier,
deux représentants dynamiques de la
jeune génération. Hier absent des foires
aux vins, les vins de Bourgogne s'y montrent donc de plus en plus présents.
De quoi préparer efficacement les longs
mois d'hiver.
Laurent Gotti
Photographies : David Clémencet
Dates
des foires aux vins 2007
Carrefour : du 15 au 29 septembre
Intermarché : du 12 au 22 septembre
Leclerc : à partir du 26 septembre,
fin selon les régions
Auchan : 18 septembre au 3 octobre
(précision selon magasin sur www.auchan.fr)
Champion : 3 au 14 octobre
Monoprix : du 12 au 23 septembre
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NOTRE SÉLECTION
CARREFOUR
Mâcon-chardonnay “vieilles vignes” 2006
Christophe Cordier
9,95 €
Gevrey-chambertin 2005
Thierry Mortet
18,90 €
Chambolle-musigny 2004
Frédéric Magnien
19,90 €
Vosne-romanée 2005
Frédéric Magnien
29,90 €
Fixin 2005
Frédéric Magnien
12,90 €
LECLERC
Savigny-lès-beaune 2005
Jean-Michel Giboulot
10,40 €
Gevrey-chambertin 2005
Harmand-Geoffroy
16,98 €
Volnay premier cru Taillepieds 2002
Bouchard Père et Fils
27,50 €
Beaune premier cru Grèves 2001
Moillard
14,50 €
Vosne-romanée premier cru Malconsorts 2000
Moillard
29,90 €
Gevrey-chambertin “Cuvée tradition” 2005
Dominique Laurent
23,50 €
AUCHAN
Clos-de-vougeot “Tradition” 2005
Dominique Laurent
49,90 €
Marsannay Les Longeroies 2005
Domaine Coillot
10,95 €
Clos de la Roche 2001
Vincent Girardin
34,90 €
Clos de la Roche 2005
Dominique Laurent
55 €
Mazis-chambertin 2003
Harmand-Geoffroy
49 €
Chambertin Clos de Bèze 2001
Bouchard Père et Fils
85 €
Saint-Véran 2006
Domaine des Poncetys
5,99 €
Chassagne-montrachet premier cru Clos du Château 2005
Château de la Maltroye
28,50 €
Chablis premier cru Vaillons 2005
William Fèvre
13,50 €
Meursault 2005
Bouchard Père et Fils
18,90 €
Chevalier-montrachet 2004
Bouchard Père et fils
99 €
Chablis premier cru Vaillons 2004
William Fèvre
13,95 €
Chablis premier cru Vaucoupins 2005
Domaine Long-Depaquit
14,50 €
Puligny-montrachet “Vieilles vignes” 2004
Vincent Girardin
22 €
MONOPRIX
Rully 2003
Château de Rully
11,50 €
Beaune du Château 2005
Bouchard Père et Fils
17,95 €
Gevrey-chambertin 2005
René Bouvier
22 €
Marsannay 2005
René Bouvier
14,50 €
Nuits-saint-georges 2005
Bouchard Père et Fils
19,95 €
Volnay premier cru Taillepieds 2005
Bouchard Père et Fils
35 €
INTERMARCHÉ
Chablis grand cru Les Vaudésirs 2004
Domaine Long-Depaquit
30 €
Chevalier-montrachet 2004
Domaine Henri Clerc
145 €
Viré-clessé “Cuvée Tradition” 2002
Domaine de la Bongran
26 €
Beaune premier cru “Guigone de Salins” 2005
Hospices de Beaune
31 €
Chambertin 2001
Albert Bichot
85 €
Clos-Saint-Denis “Vieilles vignes” 2005
Dominique Laurent
69,50 €
Echezeaux 2005
Antonin Rodet
83 €
Mercurey 2005
Antonin Rodet
9,80 €
Vosne-romanée “Vieilles Vignes” 2005
Dominique Laurent
28,90 €
Où trouver
les vins ?
Les vins ne sont pas toujours
disponibles partout en France.
La répartition régionale
des références est disponible
pour chaque enseigne
sur notre site internet :
www.bourgogne-aujourdhui.com
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