boutique plantes2013 - Maison de la vie rurale

VENTE DE PLANTES
Produites dans les jardins écologiques de la Maison de la Vie Rurale
PLANTS POTAGERS
1,50€ l’unité
Plants biologiques produits dans les jardins de la Maison de la Vie Rurale dans le but de favoriser la
biodiversité, le goût et l’originalité dans les jardins. Chaque espèce est produite en petite quantité, pensez
à réserver à l’avance !
TOMATES
Tomate ananas (gros fruit strié de jaune orange, décorative et juteuse)
Tomate miel du Mexique (l’une des meilleures variétés de tomate cerise rouge)
Tomate reine des hâtives (variété traditionnelle rouge, précoce)
Tomate prune noire (à consommer en salade, longue production, incontournable)
Tomate orange bourgoin (petit fruit orange très ferme et parfumé, l’une des meilleures variétés)
Tomate noire de Crimée (gros fruit sombre charnue et sans acidité)
Tomate brandywine (indispensable, gros fruit rouge à la chair fine et juteuse)
Tomate green zebra (chair verte émeraude, douce et légèrement acidulé, pour les salades)
Tomate san marzano (fruit allongé, chair dense et ferme, peu de graines, idéale pour tomate séchée, productive)
Tomate green bell pepper (très belle variété verte, rustique)
Tomate andine cornue (variété allongée en forme de poivron, grande valeur gustative)
Tomate téton de vénus (variété jaune , allongée, bonne production)
Et bien d’autres variétés: banana legs, sarento, moneymaker, jaune saint Vincent, orange queen, joie de la table,
green en grappes, brandywine jaune, red robin...
AUBERGINES
Aubergine hâtive de barbentane (variété classique)
Aubergine rosa bianca (variété rose striée de blanc, très décorative)
POIVRONS
Poivron california wonder (gros poivron passant du vert au rouge à maturité)
PHYSALIS (petit fruit entouré d’un calice cousin de l’amour en cage)
Physalis peruviana (Coqueret du Pérou) (à consommer cru, ou confiture, compote récolte en septembre)
Physalis pruinosa (Cerise de terre) (de petite taille, plus précoce)
COURGES
Courge sucrine de Berry (variété tradionnelle du nord ouest de la France, chair fondante et parfumée)
Courge Jack be little (mini potiron à frire ou à farcir, très productif)
Courge muscade (potiron traditionnel longue conservation, pour soupe et gratin)
Potiron green hubbard (chair orangée, excellente qualité gustative, bonne conservation)
Courge jack o’ lantern (le potiron d’haloween)
Potiron courge olive (variété française ancienne, chair orange, très bonne valeur gustative)
BASILICS
Basilic cannelle (très décoratif, rustique)
Basilic marseillais (variété traditionnelle, très parfumée)
Basilic pourpre (variété très décorative)
CENTRE PERMANENT
D’INITIATIVES
POUR L’ENVIRONNEMENT
www.cpie-sevre-bocage.com - [email protected]
Association Maison de la Vie Rurale
CPIE Sèvre et Bocage - La Bernardière - 85700 LA FLOCELLIÈRE
Tél. 02 51 57 77 14 / Fax : 02 51 57 28 37
VIVACES AROMATIQUES
Origan : vivace condimentaire pour tomate, pizza, ratatouille…
Menthe coq : forte odeur de « chewing gum »
Tanaisie : plante insectifuge, pour condiment et liqueur
Thym commun
Ciboulette
Grande consoude : plante engrais, pour la fabrication de purins, essentielle en éco jardinage
Sarriette : condiment pour parfumer sauces, salades, très mellifère
Angélique : plante majestueuse pour fruit confit ou confiture
Hysope : très jolie floraison bleu roi, vertus stimulantes et expectorantes
Menthe marocaine : saveur très prononcée, pour les thés
Absinthe commune : beau feuillage argenté, répulsive au potager, pour liqueurs, apéritifs, tisanes
Valériane officinale: vertus sédatives et calmantes
Sauge officinale: plante rustique aux multiples vertus: stimulante, digestive, diurétique
Verveine citronnelle: à utiliser en infusion, fort parfum citronné, à protéger l’hiver
Et aussi santoline, ortie blanche, hélichrysum d’Italie, camomille romaine, mélisse officinale, échinacea purpurea...
N’hésitez pas à demander conseils !
A ne pas manquer !
Venez chercher vos plantes à la « boutique des
plantes » le dimanche 28 avril, à partir de 10h,
lors des Printanières !
A cette occasion :
> Troc plantes
> Marché fermier et artisanal
> Animations éco-jardinage
> Balade à dos d’ânes
> ...
Vos commandes
Auprès d’Emmanuel Jarny :
[email protected]
02 51 57 77 14
CENTRE PERMANENT
D’INITIATIVES
POUR L’ENVIRONNEMENT
www.cpie-sevre-bocage.com - [email protected]
Association Maison de la Vie Rurale
CPIE Sèvre et Bocage - La Bernardière - 85700 LA FLOCELLIÈRE
Tél. 02 51 57 77 14 / Fax : 02 51 57 28 37