La Picho` Huile d`olive monovariétale Picholine
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La Picho` Huile d`olive monovariétale Picholine
maquette_msm_fiches 11/01/08 10:43 Page 7 La Picho’ Huile d’olive monovariétale Picholine Olive oil produced uniquely with the “Picholine” olive variety Moulin Saint-Michel Cours Paul Revoil 13890 Mouriès, Provence, France Tél. 33 4 90 47 50 40 Fax 33 4 90 47 58 72 [email protected] www.moulinsaintmichel.com maquette_msm_fiches 11/01/08 10:43 Page 8 LA PICHO’ HUILE D’OLIVE MONOVARIÉTALE PICHOLINE Olive oil produced uniquely with the “Picholine” olive variety La Picho’ du Moulin Saint-Michel est une gourmandise produite en quantité limitée… C’est une huile de première qualité, vierge extra, issue uniquement de la trituration d’olives de variété Picholine de la Vallée des Baux-de-Provence. À la dégustation… C’est une huile à la robe lumineuse, très distinctive. Le nez est aussi très caractéristique : l’herbe fraîche “explose” à la première perception. En bouche, la Picho’ offre la vivacité et l’ardence de la variété Picholine, alliée à l’onctuosité et à la tendresse du terroir de la Vallée des Baux. La Picho’ du Moulin Saint-Michel s’accorde parfaitement avec des cœurs de petits artichauts violets, avec des pâtes fraîches, du basilic frais et de la fleur de sel de Camargue, ou encore en assaisonnement d’une salade frisée à l’ail. Elle aime la simplicité et se consomme idéalement sur des aliments froids en accompagnement des buffets d’été… Moulin Saint-Michel “La Picho” olive oil is an unrivalled delicacy produced only in limited quantities. A high quality extra virgin oil, derived solely from the Picholine variety of olives from the Baux-deProvence Valley. To the tasting… This is an oil with a very distinctive and radiant texture emitting a characteristic tangy aroma of fresh herbs released at the first perception. On the palate “La Picho” is full of vivacity, expressing a fiery passion emblematic of the Picholine olive variety, while exhaling the rich creaminess and tenderness of the Baux-deProvence Valley. Moulin Saint-Michel “La Picho” is ideal with artichoke hearts, fresh pasta or basil, along with some of the fragrant “Fleur de Sel” salt from the nearby Camargue. Perfect as a garlic dressing for a salade frisée or as an accompaniment to all cold summer buffet dishes. Unité consommateur - bouteille /Consumer unit - bottle - Unité de colisage - carton /packaging unit - box - Unité de transport - palette /Transport unit - pallet - Type de bouteille/Type of bottle Contenance/Capacity RONDE/CYLINDRICAL 50 cl Hauteur/Height Diamètre/Diameter Poids pleine/Weight when full GENCOD 30,12 cm 6,52 cm 1 kg 3 496710 000268 Contenance/Capacity Poids/Weight Longueur/Length Largeur/Width Hauteur/Height 12 bouteilles/bottles 13 kg 21,50 cm 28,40 cm 32,00 cm Contenance/Capacity Poids/Weight Longueur/Length Largeur/Width Hauteur/Height 75 cartons/boxes 975 kg 120 cm 80 cm 175 cm Les huiles de notre Moulin www.madeinmouse.com, photos Nicolas Facenda. Caractéristiques techniques Technical characteristics