Menu de Pâques - 5 sens à la Toque

Menu de Pâques :
Servi Le 20 et 21 Avril 2014
Réservation au plus tôt au 05 63 64 97 54
Un menu à 36 € avec
Mise en bouche d’un jour
Compressé de jeunes poireaux et foie gras de canard
en chemise de jambon Serrano .
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Morceau choisi d’un Agneau du Quercy cuit en déclinaison ,
bouquetière de légumes .
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Chocolat Pascal dans tous ses éclats .
Un menu à 46 € avec
Mise en bouche d’un jour
Compressé de jeunes poireaux et foie gras de canard
en chemise de jambon Serrano .
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Dos de cabillaud cuit à la plancha , une vinaigrette
Condimentée aux pimientos del piquillos et huile des Baux de Provence
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Morceau choisi d’un Agneau du Quercy cuit en déclinaison ,
bouquetière de légumes .
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Chocolat Pascal dans tous ses éclats .
Menu enfant 18 euros
Sur la base du menu à 36 euros en demi portion .
Quelques suggestions du sommelier
Pour le week end de Pâques .
Du coté « des Coupes et Cocktails »
Coupe de Champagne
Coupe champagne Royal
Cocktail Passion: Saveur de fruits rouges
9€
9.5€
7€
7€
Cocktail Valentino : Saveur de truffes
Du coté « de la cave » :
Cotes de Gascogne Les Tortues (Blanc )
75 cl
26€
Viognier (Blanc)
75 cl
26€
75 cl
37.5cl
28€
19€
75 cl
37.5cl
25€
16€
75 cl
55 €
Cote de provence ( Rosé)
Presquile de Saint Tropez
St Nicolas de Bourgueil
Champagne :
Henry de Peyrat
(rouge)
Grande Réserve
Menu de Pâques
RESTAURANT
5 SENS A LA TOQUE
05 63 64 97 54
L’établissement vous propose
une cuisine Bistronomique et
Gastronomique tendance et
sincère , dans un cadre chic et
moderne . Une cuisine créative à base
essentiellement de produits du terroir .
Menu de 13,5€ (midi en semaine)
à 74€ Menu tout truffe .
Terrasse ombragée en saison.
Ouvert midi et soir .
Fermé le mercredi .
Découvrez nos Soirées à thèmes
gastronomiques
En Accord mets et vins à 50 € ,
Réservation souhaitée
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Soirée Andalouse
Le samedi 08 février 2014
« SPECIAL ECOLE DE CUISINE »
Un thème sur la pâtisserie
Le samedi 14 juin 2014
Venez découvrir lors du repas du soir la
réalisation culinaire de « votre ami (es)»
encadré toute l’après midi par le chef
( ajouter 35€ pour le stage)
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Soirée Créole
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Le samedi 12 juillet 2014
Soirée cubaine
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Le samedi 08 Mars 2014
« SPECIAL ECOLE DE CUISINE »
Un thème Asiatique
Le samedi 09 août 2014
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Soirée Russe
Organisation de réceptions
Salle privative pour séminaires et
repas de famille .
Devis sur demande .
Réservations : 05 63 64 97 54
[email protected]
www.restaurant-5sensalatoque.fr
Puis
Le samedi 12 avril 2014
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Venez découvrir lors du repas du soir la
réalisation culinaire de « votre ami (es)»
encadré toute l’après midi par le chef
( ajouter 35€ pour le stage)
Soirée Basque
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Soirée Homard
Le samedi 10 mai 2014
Le samedi 13 septembre 2014