Traiteur - Village Italien

Les pizza
Assortiment de pizza - Calzone et fougasse
Ainsi que nos mini pizza pour vos apéritifs
24.90 €/kg
24.90 €/kg
Carpaccio de saumon à l’aneth (pour 2 pers)
Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan (pour 2 pers)
Carpaccio d’aubergines au parmesan (pour 2 pers)
Vitello tonato – sauce au thon Roulade de saumon mariné à l’huile de noisette
Terrine de ricotta au saumon fumé
Terrine de ricotta au céleri et pignons de pin
Terrine de ricotta aux cèpes
12.00 €/pièce
10.00 €/pièce
9.00 €/pièce
6.70 €/pièce
6.30 €/barq
4.00 €/pièce
3.50 €/pièce
4.00 €/pièce
Les antipasti maison
vente au kg
Aubergines grillées
Poivrons grillés
Courgettes grillées
Tomates séchées, artichauts, oignons confits, Olives artisanales de Calabre
Poivrons farcis (anchois – thon)
Cèpes à l’huile d’olive
Salade de fruits de mer
20.00 €
20.00 €
20.00 €
29.50 €
15.00 €
54.00 €
45.00 €
27.00 €
Grand choix de charcuterie, fromages,
vins, épicerie fine
ESPACE TRAITEUR
A l’écoute de vos désirs pour toute commande personnalisée.
Nos prix s’entendent T.T.C
L’abus d’alcool est dangeureux pour la santé, à consommer avec modération / Imprimerie ALSAGRAPHIC 2000 - Tél. 03 89 44 30 83 • Ne pas jeter sur la voie publique
Les entrées froides
Traiteur
fabrication journalière artisanale
Ravioli
Plats Cuisinés
Charcuterie - Fromages - Vins
www.auvillageitalien.fr
[email protected]
34 rue Henriette
68100 MULHOUSE
Tél 03 89 56 27 72
Fax 03 89 66 58 10
Ouvert
le lundi de 11 h à 19 h
du mardi au samedi
de 9 h à 19 h
4 rue des Cigognes
68800 THANN
Tél 03 89 51 19 42
Ouvert
le lundi de 11 h à 19 h
du mardi au vendredi
de 8 h à 19 h
le samedi de 8 h à 17 h
Les pâtes fraîches
Tagliatelle nature - tomates – épinards
Spaghetti nature - tomates - épinards
Feuilles à lasagne
Les gnocchi
Nature – pesto - ricotta
Les raviolis
vente au kg
15.00 €
15.00 €
15.00 €
vente au kg
15.00 €
vente au kg
Champignons
Viande (bœuf)
Viande (veau)
Jambon
Ricotta – parmesan
Basilic - ricotta
Gorgonzola Epinards – ricotta
Sarde (ricotta – menthe – pomme de terre)
Saumon
Aubergines – parmesan
Chèvre
22.00 €
20.00 €
22.00 €
20.00 €
22.00 €
22.00 €
22.00 €
20.00 €
20.00 €
32.00 €
22.00 €
22.00 €
Potiron (en saison)
Asperge (en saison)
Artichaut (en saison) 22.00 €
Les sauces
vente au kg
Napolitaine (tomates fraîches – basilic)
Bolognaise
Pesto
Crème basilic
Vodka
14.00 €
17.00 €
45.00 €
16.00 €
17.00 €
Les lasagnes
vente en barquette
A la bolognaise
A la parmiggiana
7 .00 €
7.00 €
Les cannelloni
vente en barquette
Au bœuf – sauce napolitaine
A la ricotta et au basilic frais – sauce à la crème
Roulé aux épinards – sauce crème et basilic frais
Roulé ricotta au potiron (en saison)
7.00 €
7.00 €
7.00 €
7.00 €
Les pâtes fraîches cuisinées
Gnocchi à la ricotta – sauce aux tomates cerises
Spaghetti carbonara
Penne à la vodka
Orrechiette aux tomates fraîches basilic
Les raviolis cuisinés
Ravioli sauce aux 4 fromages
Ravioli viande et jambon – sauce arrabiatta
Ravioli ricotta et pesto – sauce au pesto
Ravioli veau – sauce aux girolles
vente en barquette
6.30 €
5.95 €
5.95 €
5.95 €
vente en barquette
6.30 €
6.30 €
6.30 €
7.50 €
En saison
Ravioli au potiron – sauce caramel et gingembre
Ravioli aux asperges
Ravioli aux artichauts
6.30 €
Notre risotto aux cèpes
6.30 €
Les gourmandises
vente à la pièce
Tiramisu
Panna cotta nature
Panna cotta chocolat
Mousse au chocolat
3.20 €
1.50 €
1.50 €
2.50 €