informations détaillées - Jardin du Plessis Sasnieres

Journée au Jardin du Plessis Sasnières
Visite guidée et commentée par la
créatrice du jardin
&
Déjeuner fait maison
servi dans la salle d’Orangerie
Apéritif en terrasse (suivant météo)
Entrée
Plat chaud
Un plaisir renouvelé à chaque saison…
Dessert
Au creux d’une charmante vallée, ce jardin
remarquable à l’anglaise est mis en scène
autour d’un étang d’eaux vives.
Café
Venez partager la passion de Rosamée
Henrion, créatrice du Jardin du Plessis
Sasnières, qui vous guidera dans ce lieu
enchanteur.
Vin de Bordeaux rouge
Visite guidée et déjeuner : 30 euros par personne – uniquement sur réservation
(Le prix s’entend matériel et service compris)
Jardin du Plessis Sasnières - Le Château - 41310 Sasnières
Tél: 02 54 82 92 34 - Fax: 02 54 82 93 30 - Email: [email protected] - Site: www.jardin-plessis-sasnieres.fr
Journée au Jardin du Plessis Sasnières
MENU SÉLECTIONNÉ
(Merci de cocher les plats choisis / 1 menu unique pour le groupe)
Entrée au choix :
Œuf mimosa sur salade de lentilles au vinaigre de framboise..............................................................................................................................................
Cocktail de crevettes sur lit de salade et pamplemousse.....................................................................................................................................................
Champignons de Paris à la coriandre......................................................................................................................................................................................
Tomates du jardin mozzarella et basilic....................................................................................................................................................................................
Salade de pommes de terre aux gésiers confits.....................................................................................................................................................................
Tartare de saumon......................................................................................................................................................................................................................
Plat au choix :
Tajine de poulet aux olives et citron confit, patate douce....................................................................................................................................................
Poulet au curry, semoule et raisins secs...................................................................................................................................................................................
Blanquette de veau avec son riz..............................................................................................................................................................................................
Rôti de saumon, tomates séchées, estragon, ricotta, purée de pomme de terre et panais............................................................................................
Risotto de haddock aux poireaux..............................................................................................................................................................................................
Hachi Parmentier de confit de canard, purée de pomme de terre aux panais, avec sa salade verte..........................................................................
Moussaka de bœuf aux pommes de terre...............................................................................................................................................................................
Dessert au choix :
Soupe de fraise, glace vanille artisanale et sablé maison.....................................................................................................................................................
Crumble aux pommes.................................................................................................................................................................................................................
Crumble aux fruits rouges (fraises, groseilles, cassis) ...............................................................................................................................................................
Fondant au chocolat, glace vanille..........................................................................................................................................................................................
Jardin du Plessis Sasnières - Le Château - 41310 Sasnières
Tél: 02 54 82 92 34 - Fax: 02 54 82 93 30 - Email: [email protected] - Site: www.jardin-plessis-sasnieres.fr