BIVC Infos - Vins du Centre Loire

BIVC
Infos
Septembre 2016
N° 269
« A quoi reconnait-on un bon restaurant ? Les verres à vin y sont plus grands que les verres à eau. »
Frédéric Beigbeder
Prospection flavescence dorée
Ces deux dernières années, des campagnes de prospection ont été mises en place dans le but
de surveiller l’émergence possible de flavescence dorée.
Votre mobilisation est très importante (798 ha prospectés en 2015 contre seulement 262 ha en
2014). Tous les ceps douteux marqués ont été analysés et étaient du bois noir et non de la flavescence dorée (exactement les mêmes symptômes mais incidence faible).
Cette année encore, SICAVAC organise une campagne de prospection. Votre mobilisation permet de prospecter plus de surface mais également de vous familiariser avec les symptômes et
confusions possibles. La prospection a été lancée et se terminera fin septembre.
Le calendrier de prospection que vous avez du recevoir par SICAVAC ou le BIVC est également
disponible auprès de SICAVAC.
Bel été en Centre-Loire
Les Journées de l’Océan à Quincy et la Foire aux Vins de
France à Sancerre ont clôturé le mois d’août sous le soleil et
la chaleur. Malgré une année touristique très compliquée, les
différentes manifestations dans les vignobles du Centre-Loire
ont plutôt bien fonctionné.
Au programme de septembre : le premier Trail des vendanges
à Quincy, la balade gourmande avec les vignerons à Châteaumeillant sans compter les animations de la Villa Quincy, de la
Tour du Pouilly-Fumé et de la Maison des Sancerre.
Partenariat Tango Bourges Basket
Pour cette nouvelle saison, le BIVC renouvelle son partenariat avec les Tango.
Lors de « L’instant Dégustation » d’avant match, vous pourrez faire découvrir vos vins aux partenaires du club et à leurs invités. Nouveauté de la saison, l’avant-match aura lieu dans un
seul espace avec deux vignerons qui auront chacun leur espace dédié.
Après la dégustation vous pourrez assister au match et à l’après-match (4 ou 8 places + parking
privilégié).
Pour participer, merci de contacter Patrice Fontaine ou Paoline Vigneron au BIVC.
Le calendrier des rencontres est disponible sur l’espace extranet du BIVC.
Actions BIVC
LETTRE CAVISTES
Cette année la lettre caviste change de format. Plus pratique et plus moderne, elle sera envoyée à plus de 5 000 cavistes et sommeliers. Elle met en avant, outre le palmarès du Concours
des Vins de Bourges-Vins du Centre-Loire, l’ensemble des appellations du Centre-Loire et leur
actualité.
VISITES DANS LE VIGNOBLE
En septembre, le BIVC accueille des journalistes belges et japonais, des futurs ambassadeurs
des vins du Val de Loire pour l’Afrique ainsi que des « wine educators », venus des USA, du Canada, du Brésil et d’Irlande. Au programme, dégustation, master class et visites d’appellations.
Agenda
des Vignobles
4 septembre
Crézanswing
CRÉZANCY
10 septembre
Trail des vendanges
QUINCY
11 septembre
Balade Gourmande
CHÂTEAUMEILLANT
15 septembre
Atelier vigne: les vendanges
LA TOUR DU POUILLY FUME
15 et 17 septembre
Dégustation de Sancerre
MAISON DES SANCERRE
16 septembre
Conférence
Le bois pour le vin
VILLA QUINCY
17 et 18 septembre
Journées européennes du
patrimoine
LA TOUR DU POUILLY FUMÉ
17 et 18 septembre
Exposition d’étiquettes de
vins
SANCERRE
19 au 30 septembre
Caves en vendanges
QUINCY
25 septembre
Rendez-vous Epicurieux
LA TOUR DU POUILLY FUME
30 septembre
Soirée concert et
inauguration d’exposition
VILLA QUINCY
D’JAZZ NEVERS FESTIVAL - RECHERCHE VIGNERONS
Dans le cadre du Festival D’Jazz de Nevers qui aura lieu du 5 au 12 novembre prochain, le BIVC vous
sollicite pour animer une dégustation avec vos vins pendant l’entracte d’un concert le 11 novembre. Contactez le BIVC sans plus attendre si vous êtes intéressés par cette manifestation.
OPERATION « 12 DE COEUR »
L’association 12 de cœur vous sollicite pour la deuxième édition.
Si vous le souhaitez, vous pouvez soit donner 12 bouteilles de vin soit donner la valeur de 12
bouteilles de vins.
Pour cela, rendez-vous sur le site de l’association www.12decoeur.com
L’an passé, les dons des vignerons et négociants ont permis de verser 200 000 € aux Restos
du Cœur. Pour plus d’informations, contactez Jeanne Gorostis au 06 64 96 04 48 ou par mail
[email protected]
Infos Pro
EMBAUCHES VENDANGES 2016
L’Association TRAJECTOIRES met à votre disposition des demandeurs d’emploi locaux motivés et expérimentés pour vos
vendanges 2016. Contact et informations: 03 86 26 92 44 / 02 48 72 60 02, ou par mail [email protected]
VISITE DES PARCELLES CEPS SICAVAC LE 15 SEPTEMBRE
Le projet de réalisation de greffés soudés de haute qualité est maintenant dans sa phase concrète. Trois hectares et demi
ont été plantés en 2015 et 2016 dans l’appellation Coteaux du Giennois. Les premiers plants devraient être disponibles au
printemps 2018 en quantité limitée. Nous vous proposons une visite des parcelles le jeudi 15 septembre. Les pépiniéristes
participant à la démarche seront présents. Rendez-vous à 10h30 sur la parcelle des Grands Chênes.
Salons - Concours - Expos
OPPORTUNITE QUEBEC
L’agence québécoise Vins Fins, dont les canaux de distribution sont la SAQ et l’importation privée, recherche des vins du
Centre-Loire (toutes appellations et couleurs confondues) pour élargir sa gamme. La connaissance de l’export et des marchés de monopole en particulier serait appréciée.
Contact et informations : David LAVIOLETTE au (1) 514-567-4369 ou par mail [email protected]
BUSINESS FRANCE
Business France nous informe que le groupe Auchan Luxembourg souhaite élargir sa gamme de vins et proposer davantage
de vins français. Dans cette optique, Business France organise des rendez-vous avec l’enseigne.
Si vous êtes intéressés ou pour tout autre complément d’informations, contactez Isabelle Lempereur au +32 2 650 07 75
ou par mail [email protected]
3EME MARCHE GOURMAND DE NEVERS
Nivexpo organise la 3ème édition du Marché Gourmand de Nevers du 11 au 13 novembre 2016. Si vous désirez être présent sur cet événement et avoir plus d’informations contactez Marie Michel au 03 86 61 95 71 ou par mail [email protected]
Petites Annonces
Le domaine Hubert Brochard à Sancerre recherche un caviste expérimenté pendant les vendanges. D’autres missions
sur le long terme sont envisageables au sein du domaine. Contact par mail : [email protected] ou au 02 48 78
20 10
Lucas Benoit, titulaire du bac pro horticole et sur le point de passer son contrat de qualification professionnelle en
octobre prochain, recherche un emploi à partir de janvier en tant qu’ouvrier viticole. Il a déjà de l’expérience dans la
viticulture. Compétent, dynamique, motivé Contact au 06 86 22 58 25 ou par mail [email protected]
La Maison CLEMENT à Menetou-Salon recherche un(e) assistant(e) administratif(ve) et commercial(e). Bac+3 minimum,
avec une expérience confirmée dans une fonction similaire (aptitudes et compétences commerciales). Contact et
informations au 02 48 66 68 73 ou par mail [email protected]
Mélaine Lafaye, tout juste diplômée d’un CAP taille de pierre, est à la recherche d’un emploi saisonnier pour les
vendanges 2016. Elle est dynamique, motivée et possède plusieurs expériences dans ce domaine. Contact au 06 68 22 52
99 ou par mail [email protected]
BUREAU INTERPROFESSIONNEL DES VINS DU CENTRE
9, ROUTE DE CHAVIGNOL - 18300 SANCERRE
Tel: 02 48 78 51 07 - Fax: 02 48 78 51 08 - [email protected]