Agrial et Eurial : Naissance d`un ambitieux groupe laitier coopératif

DOSSIER DE PRESSE – 5 novembre 2015
Agrial et Eurial :
Naissance d’un ambitieux groupe laitier coopératif.
Depuis le 4 novembre, le regroupement
des activités laitières industrielles et commerciales
d’Eurial et d’Agrial est effectif.
Le nouvel ensemble s’appelle Eurial et devient la branche lait
d’Agrial.
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Sommaire
Communiqué de presse
page 3
Eurial en chiffres clés
page 4
6 domaines d’activités stratégiques
page 5
24 sites industriels et un bassin de collecte cohérent
page 7
Une organisation au service de la stratégie
page 8
Agrial, un groupe coopératif multispécialiste
page 10
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COMMUNIQUE DE PRESSE- 5 novembre 2015
Agrial et Eurial :
Naissance d’un ambitieux groupe laitier coopératif.
Depuis le 4 novembre, le regroupement des activités laitières
industrielles et commerciales d’Eurial et d’Agrial est effectif.
Le nouvel ensemble s’appelle Eurial et devient la branche lait
d’Agrial.
Ce nouvel ensemble est l’aboutissement d’une vision commune partagée par Eurial et Agrial :
à l’heure de l’après-quotas, et alors que les deux groupes sont unis autour de valeurs coopératives
communes, Eurial a pour vocation d’assurer la valorisation du lait de l’ensemble des adhérents des
coopératives et de garantir la pérennité de leurs exploitations.
Pour ce faire, il mise sur la valeur ajoutée et la croissance permises par des marchés internationaux
en plein essor, en plaçant l’innovation au cœur de sa stratégie. Pour mener à bien cette ambition, un
programme d’investissements important sera engagé d’ici 2018.
Une organisation au service du développement et des clients
Avec plus de 6 450 producteurs installés sur un vaste territoire (Basse- Normandie, Pays de la Loire,
Bretagne, Poitou-Charentes, Centre, Rhône-Alpes), un chiffre d’affaires de 2,3 milliards d’euros,
24 sites industriels et 4 000 salariés, Eurial est désormais présent dans six domaines d’activités
laitières : fromages de chèvre, produits ultra-frais, beurres et crèmes, lait UHT, fromages ingrédients
et ingrédients secs, ainsi que dans les produits bio.
Il se dote d’une organisation à la mesure de son champ d’action et de ses ambitions et sera structuré,
à compter du 1er janvier 2016, autour de deux grands pôles :
 Un pôle Retail, dédié aux clients de la Grande Distribution
 Un pôle « Food Service & Industry », destiné aux clients de la Restauration Hors Domicile et
aux industriels.
Par ailleurs, la branche lait d’Agrial (Eurial) demeure actionnaire de la CLE, filiale de Savencia, et
continue de lui apporter une partie de sa collecte de lait, ainsi qu’au groupe coopératif Sodiaal.
La direction générale du nouvel Eurial est confiée à Olivier Athimon, précédemment directeur
général d’Eurial, et la direction générale adjointe à Patrick Lepelleux, auparavant directeur général de
la branche lait d’Agrial. Le siège administratif sera basé à Nantes.
Après cette première étape du rapprochement, la fusion des coopératives actionnaires d’Eurial avec
la coopérative Agrial sera soumise au vote des adhérents lors des assemblées générales de juin 2016.
Eurial, branche lait d’Agrial, ainsi constituée, est ouverte à d’autres entreprises coopératives qui
partagent les mêmes valeurs et la même vision de l’avenir.
Contact presse :
Alphacoms - Virginie Seince - 02 40 71 07 90 – [email protected]
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Eurial : N°2 des groupes laitiers coopératifs français
Eurial représente :

6 450 producteurs de lait

2,8 milliards de litres de ressources laitières, soit :
o 2,6 milliards de litres de lait de vache
o 220 millions de litres de lait de chèvre
o 62 millions de litres de lait bio

4 000 salariés

2,3 milliards d’euros de chiffre d’affaires

24 sites industriels, dont 3 à l’international
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Eurial, six domaines d’activités laitières stratégiques et des marques fortes
Eurial se positionne désormais comme un ensemble laitier multispécialiste présent aussi bien en
GMS et Restauration Hors Domicile que chez les industriels, avec une forte dominante fromagère et
produits ultra-frais et un rôle de leader sur le marché du lait de chèvre.
Avec ses six domaines d’activité, il compte des marques fortes, à valeur ajoutée.
Le fromage de chèvre
Avec sa marque Soignon qui détient plus de 27 % de parts de marché du chèvre en GMS, Eurial
occupe une position de leader incontesté sur ce marché depuis plus de 10 ans.
En chèvre, la gamme est très diversifiée. Elle englobe les fromages plateau, les aides culinaires,
l’ultra-frais, les fromages de spécialités et l’IQF pour la Restauration Hors Domicile.
Ses fromages de chèvre sont aussi commercialisés à l’export, via la marque « Merci Chef ».
Les produits laitiers ultra-frais
Avec Senagral, 4e opérateur français et numéro 1 des marques distributeurs (MDD), Eurial est
présent sur tous les segments des produits laitiers ultra-frais : yaourts nature et aromatisés,
spécialités, allégés, crèmes, flans, mousses, bifidus… ainsi que fromages frais.
Les fromages ingrédients
Eurial s’impose comme le premier producteur français de mozzarella (pâtes filées, râpées ou en
blocs) qu’il commercialise aussi bien en Europe que sur le marché mondial.
Une position de choix au regard du marché de la pizza.
Le lait UHT
En lait UHT, le nouvel ensemble est présent avec la marque régionale Agrilait qui connaît un beau
succès, malgré un marché structurellement en baisse.
Les ingrédients secs
Eurial est bien positionné sur ce secteur, à travers notamment Délicelait spécialisée dans
l’approvisionnement des industriels de l’agroalimentaire (IAA).
Le beurre et la crème
En beurre, Eurial est bien placé sur les beurres de spécialité, puisqu’il occupe la 4e place en GMS. Il
détient la marque Grand Fermage, qui comprend notamment le beurre de spécialité au sel de mer et
le beurre Charente-Poitou, leaders sur leur créneau en GMS.
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Eurial, 24 sites industriels et un bassin de collecte élargi et cohérent
Avec 6 450 producteurs de lait, Eurial rayonne sur un vaste territoire cohérent situé en BasseNormandie, Pays de la Loire, Bretagne, Poitou-Charentes, et Centre, complété de la région RhôneAlpes.
Il compte 24 sites industriels, dont 3 à l’international ainsi que 5 filiales commerciales.
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Les 3 sites industriels à l’international
(Belgique, USA, Espagne) et les filiales
commerciales.
Eurial, une nouvelle organisation au service de la stratégie
Compte tenu de ses dimensions, que ce soit sur le plan géographique, économique, industriel ou
encore managérial et au vu des ambitions résolument tournées vers la croissance et le développement,
le nouvel Eurial a fait le choix d’une organisation au service de sa stratégie et de ses clients.
Il s’organisera, à compter du 1e janvier 2016, autour de deux pôles, chacun regroupant des activités
industrielles et commerciales et des équipes dédiées :

Un pôle Retail, dédié aux clients de la Grande Distribution.
Ce pôle compte 18 usines et réalise un chiffre d’affaires de 800 millions d’euros.

Un pôle « Food Service & Industry », destiné aux clients de la Restauration Hors Domicile et
aux industriels.
Ce pôle réunit 6 usines et réalise un chiffre d’affaires de 1 300 millions d’euros.
La direction générale du nouvel Eurial est confiée, à Olivier Athimon, précédemment directeur
général d’Eurial et la direction générale adjointe à Patrick Lepelleux, précédemment directeur
général de la branche lait d’Agrial.
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Agrial, un groupe coopératif multispécialiste
Agrial, créé en 2000, est un groupe coopératif agricole et agroalimentaire d’origine normande,
implanté en Basse Normandie, Pays de la Loire, Bretagne et région Centre.
Groupe multispécialiste, Agrial est impliqué dans les productions agricoles, au travers de
12 000 adhérents sur le territoire de la coopérative, et dans des activités de transformation
agroalimentaire situées en France, en Europe et aux États-Unis : légumes frais (marques Florette,
Priméale, Créaline), cidres et jus (marques Loïc Raison, Ecusson, Danao), produits laitiers ultra-frais et
ingrédients laitiers, volailles et viandes. Le Groupe Agrial a réalisé, en 2014, un chiffre d’affaires de
4,2 milliards d’euros. Il emploie 12 000 collaborateurs.
Il est organisé en quatre branches agricoles : Amont, Semences, Distribution rurale, Machinisme
Et 4 branches agroalimentaires : Boissons, Lait (Eurial), Légumes, Volailles et Viandes.
Les marques phares du groupe Agrial en 2015 :
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