Arrowood Chardonnay Sonoma County

Arrowood Chardonnay Sonoma County
États-Unis • Sonoma County • 2014
Chardonnay
Depuis le millésime 2010, l'oenologue Heidi Vin Der Mehden réalise des vins en concurrence sur la scène
mondiale, et ayant incontestablement le charme distinctif d'Arrowood.
RÉGION
Situés entre Mayacamas et les chaînes de montagnes de Sonoma, les vignobles sont à l’abri des vents
froids maritimes de l’océan Pacifique, ce qui fait de ce terroir un petit ilot tempéré au milieu d’une région
fraîche. Les fruits proviennent à 40% de Russian River Valley, à 35% Los Carneros, à 20% de Sonoma
Coast et à 5% de Sonoma Valley.
VINIFICATION
90% de la production est fermentée en barriques de chêne français (16% neuves) durant environ 10
mois. 100% de la production subit une fermentation malolactique.
CARACTÉRISTIQUE
Un nez tropical, aux notes d’agrumes, de crème brûlée et de bois. La bouche, sur des saveurs de zeste
d’orange, de tangerine et d’amandes grillées est ronde et pleine, avec une jolie acidité qui crée tout
l’équilibre voulu.
CCNP : 12495696
VIN BLANC • 750 ML • 13.5 % D’ALCOOL
Spécialité par Lot
9
3
8
5
2
0
2
5
5
9