Liste des Produits S..

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LISTE DES PRODUITS SÉLECTIONNÉS
Cette liste éditée par l’ACIP est exclusivement destinée à l’usage privé dans le cadre du
cercle de famille. Toute autre utilisation, notamment reproduction, diffusion en public,
télédiffusion, sans autorisation écrite de l’ACIP est strictement interdite sous peine de
poursuites judiciaires de même que tout montage, coupure ou addition.
JUILLET 2013
La liste est établie par les services du Grand Rabbin de Paris. Nous déclarons après
enquête, que les produits qui y figurent ne comprennent, à la date de la présente
publication, aucune matière religieusement interdite, mais nous rappelons qu’à chaque
instant les industriels peuvent modifier les compositions.
Remarques importantes
A lire attentivement avant de consulter la liste :
1) Seuls sont autorisés les produits signalés dans cette liste.
2) Lorsqu’une rubrique ne mentionne aucune marque ou spécialité, le produit est autorisé sans distinction. Exemple : SEL. Par contre, lorsqu’un certain nombre de spécialités
sont indiquées, celles qui ne le sont pas sont interdites. Exemple HARIBO : les fraises
TAGADA ne figurent pas sur la liste : elles sont donc interdites (en l’occurrence, elles
sont à base de gélatine d’origine porcine).
3) Les spécialités dont les mentions sont précédées du petit signe L contiennent du
lait. Il s’agit de lait non surveillé.
4) Doivent être toujours garantis par le Beth-Din de Paris la viande, la charcuterie, le vin,
le jus de raisin, tous les fromages : frais (blancs, carrés, double-crème, petits-suisses...),
173
onnés
its sélecti
s produ
e
d
e
t
s
Li
fondus en portions, à pâte molle (camembert, brie,...), à pâte pressée (Cantal,...), cuits
ou durs (Emmental,...), persillés, de chèvre ou de brebis, etc.
5) Certains produits sont interdits en l’absence de garanties : ils peuvent contenir du
saindoux ou d’autres graisses animales, des émulsifiants et autres additifs d’origine
animale, des colorants ou arômes à base de broyats d’insectes, du vinaigre de vin
pour blanchiment ou dessalage.
Exemples :
- Alcools vendus en pharmacie ou en grandes surfaces
- Bonbons de pâte à mâcher, boules de gomme (guimauve) ou encore petits articles
de confiserie gélifiés fantaisie pour enfants vendus à la pièce (en forme d’animaux ou
de têtes par exemple), marshmallows, chewing-gums et autres bonbons dragéifiés,
toffees, caramels, nougats (exceptés ceux de la liste).
- Caviar et œufs de lump - Conserves de colin et maquereaux au naturel
- Conserves de légumes cuisinés
- Flocons ou purée de pommes de terre instantanée de toutes marques, frites en
restauration rapide
- Les arômes vendus en petits flacons ou bouteilles
- Liqueurs et apéritifs (sauf sous surveillance rabbinique)
- Margarine même 100% végétale, Oléo-Margarine, car additionnée d’émulsifiants et
autres additifs à base de graisse animale
- Mayonnaises et sauces (excepté celles de la liste)
- Œufs en poudre
- Potages, bouillons, sauces cuisinées, en conserve ou déshydratés (sauf ceux de la liste)
- Sorbets, crèmes glacées (excepté ceux de la liste) et mousse au chocolat (produits
frais et en poudre)
- Vinaigre et moutarde (excepté ceux de la liste).
6) Les composants suivants sont interdits en l’absence de garantie rabbinique :
- Alcools et vinaigres
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- Acidulants : E 334, 335, 336, 337, 353, 354, (acide tartrique, tartrates s’ils sont les
seuls acidulants présents dans le produit)
- Anti-oxygènes : E 304
- Colorants : E 120 (acide carminique ou carmin de cochenille), E 163 (anthocyane
extrait de pellicules de raisin) ; par contre les E163 anthocyanes à base de sureau, de
myrtille etc. sont autorisés.
- Divers : E 542, 904, 912, 914, 920, 966
- Edulcorants (substituts du sucre, sauf ceux de la liste)
- Emulsifiants et gélifiants : E 422, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 445, 462, 470,
471, 472 (a, b, c, d, e ou f), 473, 474, 475, 477, 479 et 479b, 480, 481, 482, 483,
491, 492, 493, 494, 495, 542, 570, 572, 573, 915 ou appelés glycérol ou glycérine,
(mono et di) glycérides, (mono) stéarates (de glycérol, de sorbitane, de calcium, de
magnésium), polysorbates, sucroglycérides, gélatine, protéine, agents de texture
- Petit lait, poudre de lactosérum, lactose, protéines de lait, lactitol, caséinates, présure
et ingrédients dérivés de fromageries.
- Sucre de raisin, jus ou jus concentré de raisin.
Remarques : il nous paraît utile de signaler que les composants suivants quoique
kacher, sont susceptibles de comporter quelque risque pour les personnes allergiques :
- Les E 102, 104, 110, 122, 123, 124, 127, 131, 132, 142, 151, 161, 210 à 219, 221
à 228, 250, 310, 311, 320, 321
- Les productions spéciales kascher de E 120, caséinates, lysozyme E 1105 et papaïne
utilisée parfois dans la production de bières.
7) Les pâtisseries «au beurre» ou «pur beurre» sont interdites : elles peuvent contenir des
émulsifiants et améliorants interdits ; leurs moules et plaques de cuisson sont souvent
utilisés pour d’autres séries à base de fromage ou de jambon ; les crèmes de fourrage
qu’elles contiennent renferment souvent des additifs et liqueurs interdits. Les fidèles
devront donc se servir uniquement dans les pâtisseries sous contrôle du Beth-Din de Paris.
LÉGENDE
RAYON - CATEGORIE - SOUS-CATEGORIE - LE PRODUIT - LA MARQUE - LES SPECIALITES
L Produits au lait - Nouveaux produits - Remarques et interdits - Produits BIO
177
France
ris Île-dein de Pauits supprimés
D
h
t
e
B
es prod
Liste d
LISTE DES PRODUITS SUPPRIMÉS
Suite à des modifications récentes de composition, les produits suivants, n’offrant plus
de garanties de cacherout, sont supprimés :
BOISSONS
FRAIS
BOISSONS SANS ALCOOL
CRÈMERIE & FROMAGES
Boissons sucrées
Crèmerie
Crèmes dessert
COM AND B
Citron, Fraise, Orange
DANONE : Danette
Chocolat et Lait
Saveur Speculoos, Saveur Vanille sur Lit de
Chocolat
Barres
Barre Chocolatée
SURGELÉS
DESSERTS
PP
R
NESTLE
Sundy
IM
EPICERIE
CONFISERIES & CHOCOLAT
ÉS
Sodas
Tartes & Gâteaux
Tartes
Chocolats
Spécialités Bouchées
LANVIN
Escargots Chocolat Noir
ARGEL
Pur Beurre Abricot
TOUPARGEL
Pur Beurre Citron Meringuée
SU
Tablettes de chocolat
NESTLÉ
Noir Intense
COMPOTES, DESSERTS,
DESSERTS À PRÉPARER
Desserts et desserts à préparer
Préparations pour entremets
ALSA
Fondant Chocolat
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LISTE DES PRODUITS SÉLECTIONNÉS
ingrédients interdits dans la composition (voir
BÉBÉ
remarques préliminaires § 6)
ALIMENTATION INFANTILE
Laits
ATTENTION ! - Sont interdits les laits 2ème âge
Céréales
et de croissance contenant du lactose et/ou
BLEDINA
du lactosérum sauf indication médicale. - Pour
Diase dès 4 mois
les biberons à usage unique fournis en ma-
Blédine Cacao dès 6 mois
ternité, vérifier systématiquement la composition du lait.
Blédine Biscuitée dès 6 mois
Lait 1er âge
FAVRICHON
Céréales Baby sans Gluten dès 4 mois
BLEDINA
MODILAC
Blédilait 1 Uniquement liquide en bouteille en
Nuit Calme dès 4 mois
500 ml
Nutrifibres dès 6 mois
BABYBIO
NESTLÉ : P’tite Céréale
Babybio Lunea 1
Vanille sans Gluten dès 4-6 mois
ENFAMIL
5 céréales, Miel, Vanille dès 6 mois
Premium 1 avec Lipil
Cacao, Caramel dès 8 mois
GALLIA
Gallia Calisma 1 Uniquement la forme liquide
Biscuité dès 6 mois
Babicao, Babivanille dès 10 mois
en mini-biberon
PICOT
FRANCE BEBE
5 Fruits, Céréale Diastase, Multicéréales, Pom-
France Bébé 1
me Pruneau, Vanille dès 4 mois
GUIGOZ
Céréales Cacaotées dès 10 mois
Evolia Relais 1
TOUTES MARQUES Vérifier lábsence de
Guigoz 1 Poudre.
matières grasses végétales, extraits de vi-
MILUMEL
ande, poissons, protéines animales et autres
Bio 1, Milumel Relais 1 Poudre.
LÉGENDE
179
France
ris Île-dein de Pauits sélectionnés
D
h
t
e
B
es prod
Liste d
MODILAC
GUIGOZ
Doucea 1 En brique de 500 ml uniquement
Evolia Relais 2, Expert 2
Expert 1 Liquide. Vendu uniquement en Phar-
Guigoz 2 Poudre.
macie
MILUMEL
Modilac 1 Liquide en brique uniquement
Bio 2, Milumel Relais 2
Rizlac 1
MODILAC
NESTLÉ
Doucea 2 En poudre et en Brique de 500 ml
Nidal Pelargon 1
Expert 2 Poudre et Liquide. Vendu uniquement
Nidal Relais 1 Nourette et Poudre.
en Pharmacie
NOVALAC
Modilac 2, Rizlac 2
Novalac 1, Novalac Calinova 1, Novalac FE 1
NESTLÉ
PICOT
Nidal Pelargon 2, Nidal Relais 2 Poudre.
Nutrition Quotidienne 1 Poudre.
NOVALAC
Picot 1, Picot Bio 1
Novalac 2, Novalac Calinova 2, Novalac FE 2
Relais 1 Poudre.
ENFAMIL
Premium 2 avec Lipil
Lait 2e âge Toléré sur indication médicale.
PICOT
Demander au médecin quand le bébé peut
Nutrition Quotidienne 2, Picot 2, Picot Bio 2,
passer au Lait de Croissance
Relais 2
BABYBIO
Lait de Croissance
Babybio Lunea 2, Optima 2
BLEDINA
NOVALAC
Blédilait 2 Liquide en bouteille de 500 ml ou
Novalac 3
en poudre
Lait de Satiété
FRANCE BEBE
France Bébé 2
NOVALAC
GALLIA
S 1, S 2
Calisma 2, Gallia 2
MILUMEL
Lemiel 1, Lemiel 2
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Lait contre la Constipation
PICOT
GUIGOZ
Bébé Gourmand 1, Bébé Gourmand 2
bAa 1, bAa 2
Lait pour bébés intolérants aux protéines
de laits
NOVALAC
Transit Plus 0-6 mois, Transit Plus 2
MODILAC
Lait contre la Diarrhée
Expert Riz 1, Expert Riz 2
NUTRAMIGEN
AL110
AA Toléré sur indication médicale
ENFAMIL
PREGESTIMIL Toléré sur indication médicale
O-Lac
GALLIA
Lactoremplaceurs
Lait de Soja Neutre sans lait
Diargal
GALLIA
Sans Lactose
Soja
Sans Lactose Expert Vendu uniquement en
MODILAC
Pharmacie
Soja 1, Soja 2
NOVALAC
Soja Expert 1, Soja Expert 2 Vendu uniquement
DIARINOVA
MODILAC
en Pharmacie
Lait contre les Coliques Sur indication
Produits de Régime
médicale
ATTENTION ! Sont interdits :- Les laits conte-
NOVALAC
nant des huiles ou protéines animales (ex-
Calinova 1, Calinova 2
emples : oléo = huile de boeuf, collagène
de boeuf, mono et diglycérides, etc.).- Les
Lait contre les Régurgitations
produits contenant des triglycérides et/ou hy-
BLEDILAIT
drolysats sauf indication formelle du médecin.
Confort Premium 1 nourette ou la poudre
Epaississant
uniquement
GELOPECTOSE, GUMILK, MAGIC MIX, NUTILIS
LÉGENDE
Confort Premium 2
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France
D
h
t
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B
es prod
Liste d
Lait pour Bébés Prématurés
ENFAMIL
AR 1, AR 2
PRE MODILAC
GALLIA
Expert Uniquement la forme liquide en
AR 1, AR 2, Lactofidus 1, Lactofidus 2
mini-biberon de 90 ml
GUIGOZ
Confort 1, Confort 2 Poudre
Réhydratant
MILUMEL
ADIARIL, ALHYDRATE
AR 2
NOVALAC
MODILAC
Hydranova
AR 1
PHYSIOSALT, PICOLITE
AR Expert 1 Vendu uniquement en Pharmacie
Confort Expert 1, Confort Expert 2 Vendu
Petits pots
Petits Pots de Fruits
uniquement en Pharmacie
BLEDINA, GALLIA Ont fait l’objet d’une en-
NESTLÉ
quête particulière et sont conseillés.
Confort 1, Confort 2
Nidal Confort 1, Nidal Confort 2
BOISSONS
NOVALAC
FE 1, FE 2
BOISSONS ALCOOLISÉES
PICOT
AR 1, Nutrilon AR 2
Bières & Cidres
Lait contre les Troubles Digestifs
Bières
GALLIA
TOUTES MARQUES
Galliagest Premium 1, Galliagest Premium 2
Légère ou Light (2,6 à 3% Alc), Nature (non
MODILAC
aromatisée), Panachée
Rizlac 1, Rizlac 2
Cidre
TOUTES MARQUES Fabriquées en France,
uniquement.
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Eaux de vie
Alcools de fruits
Cherry
Liqueurs
BOKOBSA
GABRIEL BOUDIER / DIJON
Eau de vie de figues (Boukha)
PETER F. HEERING
PRINCE de BEAUFFREMONT
Cherry Heering
Kirsch
Mirabelle En vente parfois chez Nicolas
Cointreau
Poire Wiliams, Quetsche
COINTREAU fabriqué en France.
Crème de Cassis de Dijon
Calvados
BOULARD, PÈRE MAGLOIRE
Crème de Fraises des Bois
Gin
BEEFFEATER,
PLYMOUTH
DRY,
SEAGERS,
Crème de Framboises
WESTMINSTER Bottled (mis en bouteilles) au
Royaume Uni
Crème de Mûres Sauvages
Kirsch
BERGHOF / LATELTIN
Crème de Pêches
Extra, Réserve, Supérieur Vieux En bouteilles
de 70 cl uniquement
Guignolet de Dijon
DETTLING
Extra, Réserve, Supérieur Vieux De Suisse
Liqueur de Café
KAHLUA
Rhum
Coffee Liqueur uniquement produite et mise
DEPAZ, DES TROIS RIVIERES, DUQUESNE, FAVOR-
en bouteilles au Méxique
ITES, J. BAILLY, J.M, LA MAUNY, NEISSON Unique-
PETER F. HEERING
ment distillé et mis en bouteilles en Martinique.
Heering Coffee Liqueur 1818
TOUTES MARQUES Uniquement distillé et mis
en bouteilles en Martinique, Guadeloupe, la
Liqueur de Framboises
Réunion ou Porto Rico
LÉGENDE
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France
D
h
t
e
B
es prod
Liste d
Liqueur de Myrtilles
STOLICHNAYA
Nature, Ohranj, Razberi, Vanil
Liqueur de Whisky
TOUTES MARQUES
DRAMBUIE, DRAMBUIE BLACK RIBBON Bot-
Nature non aromatisée Uniquement distillée
tled (mis en bouteilles) au Royaume Uni
et mise en bouteilles (Bottled) aux USA,
Canada, Royaume Uni, Pologne - et portant
Vodka & Tequila
la mention «Distilled from Grain» ou «Pure
Tequila
Grain» (à l’exclusion d’alcools d’autres origi-
SAUZA
nes : lactosérum, ...).
Commemorativo, Extra, Hornitos, Silver Blan-
Whiskies & Bourbons
co, Tres Generaciones Mise en bouteilles au
Mexique
Bourbon
TOUTES MARQUES Elaborées et mises en bou-
TOUTES MARQUES
teilles au Mexique : ne comportant pas de ver
Nature non aromatisé Uniquement distillé et
visible dans la bouteille, et portant la mention
mis en bouteilles (Bottled) aux USA.
«Pure Aguave».
Vodka
Canadian Whisky
ABSOLUT
CROWN ROYAL Uniquement distillé et mis en
100, Appeach, Citron, Kurant, Mandrin, Mango,
bouteilles (Bottled) au Canada.
Nature, Pears, Peppar, Raspberri, Ruby Red,
Irish Whiskey
Vanilla
BUSHMILLS ORIGINAL, CRESTED TEN, JAMES-
FINLANDIA
ON, KILBEGGAN, MIDDLETON, PADDY, POW-
Nature
ERS, TULLAMORE DEW
SMIRNOFF
Scotch Whisky
Nature Elaborée et mise en bouteilles en Italie
ou au Royaume Uni.
en bouteilles en Écosse (Bottled in Scottland)
Premium Ice n°98 Drink (Etiquette rouge) :
-à l’exclusion des whisky maturés spéciale-
Boisson à base de vodka
ment en fûts de vin, portant la mention ´´Wine
Cask Finishes´´.
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Tenessee Whiskey
RESSOURCE
Cassis, Grenadine, Orange, Pamplemousse
en bouteilles (Bottled) aux USA.
Eaux Gélifiées Sucrées
BOISSONS SANS ALCOOL
RESSOURCE
Dans les boissons aux édulcorants, l’aspartam
Citron, Fruits Rouges, Menthe, Pêche, Pomme/
n’est acceptable que s’il est en mélange avec
Poire
un édulcorant autorisé. Les seuls édulcorants
(exemple de mélange autorisé : Aspartam +
Eaux plates & gazeuses,
nature & aromatisées
Eaux aromatisées
Acésulfam K.)
GLACEAU (VitaminWater)
autorisés - sans distinction - sont : l’Acesulfam
K, le cyclamate, le sucralose ou la saccharine
D-Fence pomme framboise, Essential, Ignite
Boissons aux céréales
tropical agrumes, Multi-V, Power-C, Restore,
BIOSOY
XXX
Riz Complet
PERRIER
LIMA
Tous parfums
Rice drink Nuts: amandes/noisettes
SALVETAT
Rice drink Calcium, Rice drink Vanille, Oat
Agrumes, Citron/Citron Vert, Menthe
Avoine drink Calcium, Oat drink Choco, Oat
TAILLEFINE
drink Naturel, Spelt drink Calcium, Spelt drink
Citron/Citron Vert, Fraise/Framboise, Pample-
Amandes Vérifier que la DLC est postérieur à
mousse/Thé Vert, Pêche Nectarine
Mars 2014
TAILLEFINE FIZ
Agrumes, Citron A léxclusion des parfums Fiz
Eaux Gélifiées
citron vert, Fiz Pêche/Orange, Fiz fruits roug-
Pour les personnes présentant des troubles de
es, Fiz Orange et Fiz mangue ananas
déglutition ou des troubles hydriques.
TOUTES MARQUES Contrôler l’absence d’élé-
Eaux Gélifiées Edulcorées
ments interdits dans la composition (tels que :
jus de raisin, E120 carmin de cochenille, E163
LÉGENDE
185
France
D
h
t
e
B
es prod
Liste d
anthocyane, aspartame si seul édulcorant,
Papaye, Super fruit Grenade Cassis
huile végétale, calcium naturel extrait du
PULCO
lait,... )
Agrumade
VOLVIC
TOUTES MARQUES
Pêche/Orange A léxclusion de Volvic fraise,
aux Fruits Sauf à base de jus de raisin. Con-
Volvic Citron et Volvic citron vert
trôler lábsence d´éléments interdits dans la
Eaux nature
composition (voir remarques préliminaires §
TOUTES MARQUES
6).
Eau minérale, Eau de source
Jus de fruits
Boissons sucrées
Boissons au thé
TOUTES MARQUES Sauf à base de jus de raisin.
LIPTON
la composition (voir remarques préliminaires
Ice Tea Citron Vert, Ice Tea Framboise, Ice Tea
§ 6).
Fruits Exotiques, Ice Tea Light Pêche, Ice Tea
Préparations pour boissons
Liptonic, Ice Tea Mangue, Ice Tea Pêche
ANTESITE
NESTEA
Anis, Citron, Menthe, Orange, Thé
Mangue Ananas, Pêche Blanche, Thé vert Agru-
SODASTREAM
mes Le Fructose ne porte pas à conséquence
Citron, Citron Vert, Citron Vert Light, Cola, Cola
OASIS
Light, Fraise, Grenadine, Menthe, Orange, Or-
Thé Pomme
ange Light, Pamplemousse rose, Sodas Chez
Contrôler lábsence d´éléments interdits dans
Auchan, Cora, Franprix, Leclerc et www.So-
Boissons aux fruits
dasclub.fr
OASIS
Ananas, Orange, Tropical interdit en 20 cl et
Sirops
en 25 cl
AUCHAN (vendu aussi chez Simply Market),
Fraise Framboise, Mangue Fruits Rouges, Pom-
Contrôler le N° d’EMB 38140.
me Poire, Pomme Cassis Framboise sans sucre,
Cassis, Citron, Citron Vert, Fraise, Framboise,
Pommes Cassis Framboise, Super fruit Ananas
Grenadine, Menthe Glaciale, Menthe Verte,
186
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Orange, Passion, Thé Pêche A léxclusion du
bon, Mojito Mint, Noisette, Rose, Vanille En 33
sirop de pêche.
cl - Vérifier sur la contre étiquette la mention
BELLE FRANCE (Magasins G20 ou Coccinnelle).
Monin Bourges
Contrôler le N°EMB 38140 A léxclusion des
MOULIN de VALDONNE
sirops de pêche et grenadine
Agrumes, Anis, Caramel, Cassis, Cerise / Mûre,
Cassis, Citron
Cerise Griotte Bio, Châtaigne / vanille, Citron,
Fraise Seulement en bidon métal.
Citron Vert, Fraise, Framboise Rose, Fruits
Framboise, Menthe, Menthe Verte, Orange,
Rouges, Gingembre, Grenadine, Grenadine
Thé Pêche
Bio, Mangue, Menthe Bio, Menthe Glaciale,
DIA Vendu en magasin Ed. A léxclusion du
Menthe Verte, Miel Epices, Noisette, Noix de
sirop de grenadine (en bidon métal)
Coco, Orgeat, Pêche Bio, Pomme Grenade Bio,
Cassis, Citron, Cocktail Agrumes, Fraise, Fruits
Pomme Verte / Vanille, Recette Provençale,
Rouges, Grenadine Bio, Mangue Litchi, Menthe
Réglisse / Anis, Sucre de Canne Bio, Vanille,
Verte, Orgeat, Pêche Nectarine, Thé Pêche, Vi-
Velours Fraise, Velours Framboise, Velours
olette uniquement de lúsine portant après la
Mangue, Velours Pêche, Velours Poire, Violette
date limite DLUO, un N° de Lot °°C°°L°
POWERADE : Boissons Energétiques
FRUCCI
Goût Cerise, Goût Citron, Goût Orange, Ice
Cassis, Cassis Bio, Citron, Fraise, Framboise,
Storm
Grenadine, Grenadine Bio, Menthe Bio, Men-
ROCHAMBEAU (Magasins Métro). Contrôler le
the Verte, Orange, Thé Pêche Magasins Leclerc
N°EMB 38140 A léxclusion du sirop de pêche
- Contrôler le N°EMB 38140
et pamplemousse rose
LEADER PRICE A léxclusion des sirops de gren-
Cassis, Citron, Fraise, Framboise, Grenadine,
adine sans sucre, pamplemousse rose
Menthe Verte, Orange
Cassis, Cocktail dÁgrumes, Fraise, Fruits Roug-
TEISSEIRE ou TEISSEIRE MEGA
es, Menthe Verte, Orange, Passion, Pêche Nec-
Agrumes, Ananas, Anis, Cassis, Cerise, Cit-
tarine Uniquement de lúsine portant après la
ron, Citron Vert, Cola, Fraise, Framboise,
Grenadine, Kiwi, Menthe Glaciale, Menthe
LES SAVEURS DE MONIN
Verte,
Bubble Gum, Caramel, Coco, Litchi, Fraise Bon-
mousse Rose, Passion, Pêche, Pomme, Thé
LÉGENDE
Orgeat,
Pamplemousse,
Pample-
187
France
D
h
t
e
B
es prod
Liste d
Pêche, Tropical Fruits Exotiques, Violette
U
U
Agrumes, Fraise, Grenadine, Menthe unique-
Cassis, Citron, Fraise, Fraise Bio, Framboise,
ment de lúsine portant après la date limite
Grenadine Bio, Mangue, Menthe Bio, Men-
DLUO, un N° de Lot °°C°°L°
the Verte, Orange, Pamplemousse, Poire, Thé
Pêche, Violette uniquement de lúsine port-
Sirops en dosettes
ant après la date limite DLUO, un N° de Lot
TEISSI
°°C°°L°
Fraise, Framboise, Grenadine, Mangue, Pêche
Sirops 0% de sucre
Sodas
AUCHAN
CANADA DRY
Grenadine, Menthe Verte A léxclusion du sirop
COCA-COLA
de pêche. Contrôler le N° EMB 38140
Cherry, Classique, Sans Caféine, Vanille
DIA
COCA-COLA LIGHT
Fraise uniquement de lúsine portant après la
Classique, Lime, Sango, Sans Caféine
COCA-COLA ZERO
FRUCCI
Classique, Sans Caféine
Agrumes, Framboise / Cranberry, Grenadine,
Dr PEPPER
Menthe Magasins Leclerc - Contrôler le N°EMB
FANTA
38140
Agrumes, Château Grokiff, Château trop trop
LEADER PRICE
ouf, Citron Frappé, Citron Frappé Zero, Fraise-Ki-
Menthe Verte Uniquement de lúsine port-
wi, Orange, Orange Zero, Tropical
ant après la date limite DLUO, un N° de Lot
GINI
°°C°°L°
Classique
TEISSEIRE 0%
Ananas/Coco,
ORANGINA
Citron/Citron
Vert,
Fraise,
Bad Jack, Classique, Light, Miss O! jaune Light,
Fraise/Fruits Rouges, Framboise/Cranberry,
Rastaman, Samourai
Grenadine, Menthe Verte A l’exclusion du sirop
PEPSI
Agrumes
Classique, Light
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www.consistoire.org
SCHWEPPES
AJAX
Agrum´, Zero Agrum’, Dark Side, Indian Tonic,
Citron Vert, Eucalyptus, Expert Anti-Calcaire,
Zero Indian Tonic , Lemon, Zero Lemon , Mûre,
Fleurs du Soleil, Fraîcheur citron, Frais, Javel-
Poire, Pomm’
lisant
SEVEN UP
CIF
Classique, Cherry, Zero
Multi Usages
SPRITE
Nettoyant pour métaux
Classique, Zero
MIROR
Substituts à base de jus
Argentil
PULCO
Délices de Fruits Rouges, Fruits des bois, Cit-
Produits à récurer et détartrants
Crème à récurer, Poudre à récurer
ronnade, Fruits Rouges, Orangeade, Les Re-
AJAX
cettes Saveur Citron Vert, Les Recettes Saveur
Bijavellisant, Citron
Pomme verte, Mandarine, Orange, Tropical
CIF
Agrumes, Citron, Citron Framboise Fraise,
Toutes spécialités
ENTRETIEN
Détartrant Cafetière
PRODUITS MÉNAGERS
MELLITA
Liquide, Poudre
Lingettes
Lingettes désinfectantes
Nettoyant Four
LABORATOIRES LERM
DECAP FOUR
Décapant Double action, Mieux-être
Nettoyants ménagers
Gel
LA CROIX
Nettoyant Ménager Liquide
LÉGENDE
189
France
D
h
t
e
B
es prod
Liste d
Produits Lave-Vaisselle
Produit Lave-Vaisselle
Usine N°307* sauf pour DOMINO et MAÎTRE
SUN
AUCHAN, CARREFOUR, CASINO, CORA
Liquide, Liquide Citron, Poudre, Rinçage,
COULEURS VIVES Magasins Leclerc
Tablettes Tout en 1, Tout en 1 Extra Power
DESTINATION SAVEUR Magasins Carrefour
TOUTES MARQUES
Market, Shopi, 8 à Huit
Sel Régénérant
DOMINO, LEADER PRICE*, MAÎTRE PRUNILLE,
PRUNILLE
MATCH
Produits Vaisselle
Liquide Vaisselle
NETTO Magasins Intermarché
LUX
EMB 13117 E ou le N° EMB 81163 sauf pour
MINI MIR
DOMINO et MAÎTRE PRUNILLE
Multi-Usages
MIR
Vinaigre de Fruits
MIR MAXI
DOMINO, MAÎTRE PRUNILLE, MATCH
Cacahuètes Grillées Salées Contrôler le N°
PAIC
Citron, Excel
Noix de Cajou Grillées Salées Contrôler le
PALMOLIVE, SOLIVAISSELLE, TEEPOL
N° EMB 13117 E ou le N° EMB 81163 sauf
pour DOMINO et MAÎTRE PRUNILLE
EPICERIE
APÉRITIFS
Cacahuètes et autres graines
Bananes Séchées
DACO, MAÎTRE PRUNILLE
Noix de Macadamia ou Noix de Pécan
Grillées Salées Contrôler le N° EMB 13117
Cacahuètes Coques Grillées Contrôler le N°
E ou le N° EMB 81163 sauf pour DOMINO et
EMB 13117 E ou le N° EMB 81163 ou le code
MAÎTRE PRUNILLE
190
www.consistoire.org
ARO
A l’Ancienne, Nature En magasins Métro -
Contrôler le N° EMB 13005 C
CARREFOUR
1er Prix Natures, A l’Ancienne, Allégées, Bio,
Pistaches Coques Grillées Salées Contrôler
Croustillantes, Ondulées Bio, Vitelottes Princi-
le N° EMB 13117 E ou le N° EMB 81163 ou
palement en région Sud - Contrôler le N° EMB
le code Usine N°307* sauf pour DOMINO et
13005 C
MAÎTRE PRUNILLE
CASINO
1er Prix Natures, A l’Ancienne, Allégées, Cam-
COULEURS VIVES Magasins Leclerc
pagnardes, Natures ou Craquantes, Vitelottes
Contrôler le N°EMB 13005 C
CORA
DOMINO, LEADER PRICE*, MAÎTRE PRUNILLE,
A l’Ancienne, Allégées Contrôler le N°EMB
MATCH
13005 C
NETTO Magasins Intermarché, Epiceries
Bio, Vitelotte
Popcorn
Natures ou Craquantes Contrôler le N°EMB
CORA
13005 C
Sucré Contrôler le N° EMB 47272 A
DÉLICE de MELANIE
MATCH
Au Tournesol Contrôler le N°EMB 13005 C
Sucré Contrôler le N° EMB 47272 A
DIA
RIGOPOP
A l’Ancienne, Allégées, Ondulées En magasin
Salé, Sucré, Sucré Caramélisé
Ed - Contrôler le N° EMB 13005 C ou *après la
date limite DLUO un N° de Production consti-
Chips
tué de : chiffres = 01 à 17/semaine = 01 à 52/
ALDI
chiffres=1 à 7/heure : hh :mm
Allégées Contrôler la mention «Fabriqué par
Grand JURY
Logibell - 13400 Aubagne»
Vitelottes Contrôler le N°EMB 13005 C
LÉGENDE
191
France
D
h
t
e
B
es prod
Liste d
BISCUITS SUCRÉS, GÂTEAUX, GOÛTERS
HORECA
A l’Ancienne, Nature Contrôler le N°EMB
LE MUTANT
Biscuits Secs, Sablés & Fourrés
Biscuits fourrés
1er Prix Natures, A l’Ancienne
LU : Barquette 3 Châtons
LECLERC
Abricot, Fraise, Framboise, Pomme Vendu
A l’Ancienne, Vitelottes Contrôler après la date
également aux marques de grandes surfaces :
limite DLUO un N° de Production constitué de
contrôler le N° EMB 08105 et vérifier, par pré-
: chiffres = 01 à 17/semaine = 01 à 52/chif-
caution, l’absence d’éléments interdits dans la
fres=1 à 7/heure : hh :mm
composition
LUCKY CHIPS
LU : PIM’S
A l’Ancienne, Nature
Fraise / Fraise des bois, Framboise, Orange,
MATCH
Poire La mention «lactose et protéines de
A l’Ancienne, Fines et Croustillantes Contrôler
lait» dans la composition ne porte pas à
le N°EMB 13005 C
conséquence : le produit reste neutre (Parvé)
13005 C
NORMA
Biscuits Secs
A l’Ancienne, Nature
ROCHAMBEAU
BONNE MAMAN
à l’Ancienne , Natures ou Craquantes (Métro)
Cookies Chocolat Noisette, Croquants Noix
Contrôler le N° EMB 13005 C
de Coco, Galettes au Beurre, Galettes Fines
SAXO
Nature, Les 4 heures , Mr Biscuit à la ferme,
Nature (Promocash) Contrôler le N° EMB
Mr Biscuit à la Vanille Naturelle, Mr Biscuit au
13005 C
Chocolat, Petit Beurre, Tartelettes au Citron,
SIBELL
Tartelettes Chocolat Caramel, Tartelettes Choc-
à lÁncienne, Allégées, Aux Herbes de
olat Noir
Provence,
BROSSARD
Bleues,
Campagnardes,
Huile
Végétale ou Croustillantes
Les Boudoirs Portant après la date limite DLUO,
SIBELL LES ROTISSERIES
un N° de Lot : °°°/lettre H, I ou J/ lettre B/ 31.
à lÁncienne
La mention «protéine de lait» dans la compo-
192
www.consistoire.org
sition ne porte pas à conséquence, le produit
Contrôler le N° EMB 29217A
NOS RÉGIONS ONT DU TALENT
reste neutre (Parvé).
CARREMENT BIO
Galettes Bretonnes, Palets au Beurre Frais Ma-
Galettes Bio (Biocoop; La vie Claire) - Contrôler
gasins Leclerc - contrôler le N°EMB 29217A
PATRIMOINE GOURMAND
le N° EMB 29217A.
Palets Bio (Biocoop; La Vie Claire) - Contrôler
Galettes Bretonnes, Palets Bretons (Magasins
le N° EMB 29217A.
Cora) - Contrôler le N°EMB 29217A
CASINO DELICE
PEPPERIDGE FARM
Galettes Bretonnes, Palets Bretons au Beurre
Chocolate Chunk, Double Chunk, Milano, Soft
(Casino) - Contrôler le N° EMB 29217A.
Baked Chunk Toutes spécialités portant le sigle
DELHAIZE «LE LION» (Belgique)
américain de cacherout O.U-D. En vente dans
Bretoense Galettes Bretonnes, Bretoense Pal-
certains magasins Carrefour, Casino, Cora, In-
ets Bretons Contrôler le N° EMB 29217A.
termarché, Franprix et U.
GERBLÉ
REFLETS de FRANCE
Galette au Germe de Blé En rayons diététiques.
Fines Galettes de Bretagne, Véritables Palets
Les mentions «lactose, protéines de lait « ne
de Bretagne (Magasins Carrefour, Champion
portent pas à ici conséquence.
et 8 à Huit) - Contrôler le N° EMB 29217A
GARDEIL
SAINT MICHEL
Boudoirs
Roudor Nature
SAVOIR des SAVEURS
Mousse d’Or La mention «glycérine» ne porte
pas ici à conséquence.
Fines Galettes de Bretagne (Système U) - Con-
ITINERAIRE DES SAVEURS
trôler le N° EMB 29217A
TRAOU MAD
Galettes bretonnes, Palets bretons (Intermarché) - Contrôler le N° EMB 29217A
Galettes de Pont Aven, Mini Galettes de Pont
LU
Aven, Traou Mad de Pont Aven
Beurré Nantais, Galette St Sauveur, Petit Lu
U
Pépites de Chocolat, Véritable Petit Beurre
Boudoirs Portant après la date limite DLUO, un
MONOPRIX GOURMET
N° de Lot : °°°/lettre H, I ou J/ lettre B/ 31.
Fines Galettes Bretonnes, Palets Bretons
LÉGENDE
La mention «protéine de lait» dans la compo-
193
France
D
h
t
e
B
es prod
Liste d
sition ne porte pas à conséquence, le produit
LEADER PRICE
reste neutre (Parvé).
Gâteau marbré Contrôler le N° de code barre 3
WALKERS
263 852 673 311
LEADER PRICE
Toutes spécialités Portant le sigle américain
de cacherout O.U-D : en vente en grandes
Barre Pâtissière aux Oeufs Contrôler le N° de
surfaces
code barre 3 263 852 674 714
Sablés
Brownies & Gateaux au chocolat
BONNE MAMAN
AUCHAN
Sablés aux Noix de Pécan, Sablés des Prés,
Chocolat Noisettes Contrôler le N° EMB 45252
Sablés Tout Chocolat
BROSSARD
CASINO
Savane Tout Chocolat
BROSSARD : BROWNIE
Sablés des Druides Contrôler le N° EMB
44070B
Chocolat/Noisettes, Chocolat/Pépites Unique-
LU
ment formats «à partager». La mention «glycérine» ne porte pas à conséquence.
Sablé des Flandres
CARREFOUR
Gâteaux
aux Pépites de Chocolat Contrôler le N° EMB
Barres
45252
KER CADELAC
Barre
Bretonne
CASINO
La
mention
«Lactose
Chocolat Noisettes Contrôler le N° EMB 45252
et protéines de lait» ne porte pas à ici
MONOPRIX
conséquence.
aux Pépites de Chocolat Contrôler le N° EMB
Mini Marbrés
45252
AUCHAN
ROCHAMBEAU
Barre Marbrée Cacao Contrôler le N° EMB
aux Pépites de Chocolat, Chocolat Noisettes
22136
(chez Métro)Contrôler le N° EMB 45252
KERCADELAC
Barre Marbrée Cacao
DIA
aux Pépites de Chocolat
194
www.consistoire.org
Chocolat Noisettes (Magasins Ed, Dia) - Con-
Pain d’Epices Contrôler le N° EMB 25056
trôler le N° EMB 45252
pour toutes les marques exceptées LU et
PAINSOL
Madeleines
AUCHAN
J’CROC
BELLE FRANCE Magasins G20
Mini Cake au sucre, Mini Madeleines
CASINO, CORA
JEANNETTE
LU
Coquilles natures, Coquilles «Madeleines de
aux Fruits et Amandes, Gourmand au Miel,
Caen», Coquilles «Madeleines de Caen» aux
Prosper Nature Vandamme La mention «Pou-
pépites de chocolat, Coquilles aux pépites de
dre de lait» ne porte pas à conséquence. Le
chocolat, Coquilles saveur citron, Longues de
pain d’épice reste neutre (Parvé). Ne doit pas
Caen, Longue de Caen aux pépites de sucre,
être tartiné avec de la viande ou du foie gras.
Longues de Caen marbrées, Longues Natures,
MATCH
Longues aux pépites de chocolat, Made-
N°1 Magasins Carrefour
leinettes de Caen, Mini Cakes au sucre, Mini
Madeleines
LU
Au Lait Vandamme
PAINSOL
KER CADELAC
Longues Natures, Marbrées Longues Cacao
Ciel Doré, La Ruche, Nonnettes Fourrées à l’Or-
MEL’CROCK
ange, Nonnettes Fourrées à l’Orange Nappées
Mini Madeleines
Chocolat, Rayon d’Or, Sucré
LEADER PRICE
PAINSOL
Marbrées Longues Cacao Contrôler le N° EMB
Au Lait
56238A
CAFÉS, THÉS ET INFUSIONS
N°1 Carrefour (Belgique)
Madeleines Longues Contrôler le N° EMB
Cafés
14118
Sans Marque (METRO)
TOUTES MARQUES
Madeleines Longues Contrôler le N° EMB 14118
En grains Non enrobé
Moulu
LÉGENDE
195
France
D
h
t
e
B
es prod
Liste d
Soluble : Pur café A l’exception des cafés au
Verveine-Menthe En Sachet
lait ou aromatisés instantanés
LIPTON ELEPHANT Infusion Classique
Menthe eucalyptus, Tilleul En Pyramide
Capsules
Verveine En Pyramide, En Sachet
ILLY, LAVAZZA, NESPRESSO, TASSIMO A l’ex-
LIPTON ELEPHANT Infusion Parfumée
clusion des spécialités au lait ou aromatisées
Agrumes, Citron Miel, Framboise Pample-
Substitut de Café
mousse, Fruits Rouges, Pomme Cannelle, Tille
NESTLÉ
Citron En Sachet
Caro
LIPTON Infusions les Irresistibles
Délicatesse Rose Litchi, Tentation Fraise Fram-
Chicorée
boise En Pyramide
LEROUX
RICOLA
Toutes spécialités nature sans lait
Infuselle 5 Plantes, Infuselle Après-Repas,
Mélange avec café soluble
Infuselle Bien-Etre, Infuselle Bonne Nuit, In-
CICONA, RICORÉ, RICORÉ INTENSE
fuselle Citron/5 Plantes, Infuselle Fleurs de
Sureau La mention «sucre de raisin» est inex-
Thés et Infusions
acte et désigne du glucose, permis
Infusions
TOUTES MARQUES En sachets, infusions nature
LIPTON : Infusion Exotique
uniquement (à léxclusion de celles contenant
Alpes, Andalousie, Caraïbes, Maroc, Mexique
des arômes ou du sucre de raisin).
En Pyramide
Thés
LIPTON : Saveur du Soir
LIPTON : Thé Noir Nature
Grand Sud
Yellow déthéiné En Paquets, En sachet 200g
LIPTON ELEPHANT Infusion Bien-être
Yellow Label Tea En Paquet, En Sachet 200g
Digestion légère, Elimination, Ligne et Equili-
LIPTON : Thé Noir Parfumé
bre, Nuit Tranquille, Pomme Tilleul un jour sans
Agrumes, Bazar dÓrient En Pyramide
pépin, Relaxation et anti-stress En Sachet
Caramel, 5 Fruits En Sachet
LIPTON ELEPHANT Infusion Bio
Cinq Fruits Rouges En Pyramide
Camomille, Tilleul, Tilleul-Menthe, Verveine,
Citron En Sachet
196
www.consistoire.org
COMPOTES, DESSERTS,
DESSERTS À PRÉPARER
Earl Grey, Earl Grey Rainforest Alliance En
Mousseline, En Sachet
Finest Earl Grey En Coffret
Fruits des bois En Sachet
Compotes sucrées et compotes allégées
Fruits des Tropiques En Pyramide
TOUTES MARQUES Contrôler dans la com-
Marrakech Mint En Mousseline
position l’absence de raisin, matière(s) su-
Mûre Myrtille En Pyramide
crante(s) ainsi que de tout autre élément
Orange Jaipur En Coffret, En Mousseline
interdit. Les compotes des marques Charles
Palais de Bangalore, Pêch Mangue En Pyra-
Faraud, Charles&Alice, Conserveries de Haute
mide
Provence... ainsi que celles vendues en rayons
Royal Ceylan En Coffret
diététiques ou bio, produites dans des usines
Russian Earl Grey En Coffret, En Mousseline
élaborant des plats cuisinés, sont interdites.
Temple dÁsie En Pyramide
LIPTON : Thé Blanc
Framboise, Grenade, Rose et Violette En Pyr-
Desserts et desserts à préparer
Crèmes dessert
ELLE & VIRE : CREMES LONGUE CONSERVA-
amide
LIPTON : Thé Tchaé
TION
Agrumes, Jasmin, Menthe, Orient En Pyramide
Caramel, Caramel Café, Chocolat, Crème An-
LIPTON : Thé Vert Parfumé
glaise, Crème Brûlée, Vanille
MONT-BLANC
Menthe, Vert Citron En Sachet
Menthe Intense En Pyramide
Caramel, Chocolat, Chocolat au Lait, Chocolat
Vert Menthe, Vert Nature En Sachet
Noir, Chocolat Noisettes, Crème Brulée
TETLEY
Gâteau de Riz, Gâteau de Semoule La mention
Earl Grey, English Breakfast, Pure Ceylan
«E471» ne porte pas à conséquence.
TOUTES MARQUES
Gourde P’tit Mont Blanc Chocolat, Gourde P’tit
Nature En vrac ou en sachets
Mont Blanc Vanille, Moka, Pistache, Praliné
Riz au Lait Vanille, Semoule au Lait La mention
«E471» ne porte pas à conséquence.
Vanille
LÉGENDE
197
France
D
h
t
e
B
es prod
Liste d
Préparations pour entremets
Marrons au sirop
ALSA
PELLORCE & JULLIEN
Clafoutis aux oeufs, Flan Entremets Caramel,
Cubes, Entiers, Morceaux
Flan Fondant Saveur Vanille, Flan Pâtissier aux
CONFISERIES & CHOCOLAT
oeufs, Flan Fondant Très Chocolat, Fondant
Noir Intense, Fondant Très Chocolat, Gâteau
Barres
de Riz nappé au caramel, Gâteau de Semoule
nappé au caramel, Mamie Fondant au chocolat
Barre Chocolatée
ANCEL
KINDER
Crème Brûlée, Crème Caramel, Entremets Café,
Bueno A l’exclusion de Bueno chocolat blanc
Entremets Caramel, Entremets Chocolat, En-
Chocolat, Maxi, Country
TOBLERONE
tremets Pistache, Entremets Praliné, Entremets
Vanille, Flan Pâtissier, Flan Semoule Vanille, Ma
Blanc, Fruit & Nut, Lait, Noir
Crème Pâtissière à chaud, Mon Flan Gourmand
Chewing-gums
au Chocolat d’Equateur, Ma Crème Pâtissière à
froid, Mes Madeleines, Pâte à Clafoutis, Pud-
AIRWAVES
ding Chantilly, Pudding Chocolat, Mon Flan
Black Menthol, Chloro Menthol, Cool Cassis,
Gourmand à la Vanille, Pudding Vanille
Menthol Eucalyptus, Menthol Extrème Fabri-
DR OETKER
qué en France uniquement
Ancelly Chocolat, Ancelly Vanille En vente dans
AIRWAVES EXTREME
les Dom-Tom
Menthe, Menthol Fort Fabriqué en France
uniquement
Fruits au sirop
FREEDENT : KIDS
Bubble Gum, Goût Tropical Fabriqué en France
ments interdits dans la composition - Les
uniquement
cocktails ou mélanges de fruits au sirop com-
FREEDENT : DRAGÉES
portant des grains de raisin dans leur com-
Chlorophylle, Goût Fraise, Menthe Givrée,
position sont autorisés - Les cerises Amaréna
Menthe Légère, Menthe Réglisse, Myrtille,
sont interdites
White Goût Fruit, White Menthe Douce, White
198
France
D
h
t
e
B
es prod
Liste d
AUCHAN
Menthe Forte, White Menthe Verte Fabriqué
en France uniquement
Durs au Café Contrôler le N° EMB 50099 E
FREEDENT : TABLETTES
CARREFOUR
Chlorophylle, Menthe Fraîche, Menthe Verte,
Caramels Durs à la Crème Fraîche, Caramel
Menthol Fabriqué en France uniquement
Sans Sucre Contrôler le N° EMB 50099 E
FREEDENT : TABS CLEAR
CAREFOUR
Chlorophylle, Goût Coktail de Fruit, Goût Fraise,
Eucalyptus, Menthe Fraîche Contrôler le N°
Menthe Forte Fabriqué en France uniquement
EMB 50099 E
Bonbons, Caramels et Pastilles
Pastilles
Caramels Durs à la Crème Fraîche Contrôler le
FISHERMAN’S FRIEND
CONFISEO
Menthe Citron Sans Sucre, Menthe Sans Sucre,
Acidulés Fruits En magasin Leclerc - contrôler
Menthol Anis, Menthol Eucalyptus, Menthol
le N° EMB 50099 E - Le E163 ne porte pas à
Eucalyptus Sans Sucre, Réglisse Sans Sucre
conséquence
VICHY
Menthe Fraîche En magasin Leclerc - contrôler
Anis, Citron Menthe, Menthe sans Sucre
le N° EMB 50099 E
Bonbons & Caramels
Café Sans Sucre, Caramel Sans Sucre, Caramels
AMUZO
Durs à la Crème Fraîche En magasin Leclerc -
Menthol Eucalyptus Striés sans sucre, Menthe
contrôler le N° EMB 50099 E
BELLE FRANCE
N° EMB 50099 E
CONFISEO
CORA
Fraîche Contrôler le N° EMB 50099 E
AFCHAIN : Bêtises de Cambrai
Tradition Anis, Tradition Citron, Tradition Fram-
N° EMB 50099 E
boise, Tradition Menthe, Tradition Orange, Tra-
Durs au Café contrôler le N° EMB 50099 E
DIA
dition Pomme
AUCHAN
Durs à la Crème Fraîche Contrôler le N° EMB
Menthe Glaciale Contrôler le N° EMB 50099 E
50099 E
200
www.consistoire.org
LEADER PRICE
ED
Menthol Eucalyptus Sans Sucre Contrôler le
N° EMB 50099 E
code usine : N°1037
DUPONT DÍSIGNY
Acidulés Sans Sucre Contrôler le code usine :
Acidulés Fruits Le E163 ne porte pas à conséquence
N°1037 - Le E163 ne porte pas à conséquence,
Menthe strié sans sucre, Menthe Fraîche
LA PIE QUI CHANTE
DUPONT D’ISIGNY
Menthe claire, Stoptou
Caramels Durs à la Crème Fraîche, Durs au Café
LEADER PRICE
ELODIE
Durs à la Crème Fraîche de Normandie Con-
Plaisir Léger Fruits Striés sans Sucre Le E163 ne
trôler le code usine : N°1037
porte pas à conséquence - En magasin Inter-
Durs au Café Contrôler le code usine : N°1041
marché - Contrôler le N° EMB 50099 E
Espresso / Bonbons Durs au Café Contrôler le
Plaisir Léger Menthe Striés sans Sucre, Plaisir
code usine : N°1037
Léger Réglisse Striés sans Sucre En magasin
MENTOS : DRAGÉES
Intermarché - Contrôler le N° EMB 50099 E
Bubble Gum, Fraise/Citron Vert, Fresh Cola,
ELODIE
Fruit, Mint, Pinacolada/Mojito, Pomme Verte,
Durs à la Crème Fraîche, Plaisir Léger Caramel
Réglisse, Tutti Frutti à l’exclusion du parfum
En magasin Intermarché - Contrôler le N° EMB
Fruits rouges
50099 E
MENTOS : MINI-DRAGÉES
FLAVIGNY
Cerise, Citron, Cola, Orange, Pomme à l’exclu-
Anis de l’Abbaye, Café, Cannelle Cinnamon,
sion du parfum Fruits rouges
Fleur d’oranger, Jasmin, Mint Pastilles (La
MÉTRO
Reine), Réglisse Nice 1897, Rose, Vanille Galli-
Acidulés aux Fruits Contrôler le N° EMB 50099
mard, Violette Violet
E - Le E163 ne porte pas à conséquence
PIERROT GOURMAND : SUCETTES BOULES
GRAND JURY
Durs à la Crème Fraîche Contrôler le N° EMB
Citron, Cola, Fraise, Framboise, Orange, Poire
50099 E
PIERROT GOURMAND : SUCETTES PE-GE
Caramel
Cerise, Citron, Framboise, Orange
LÉGENDE
201
France
D
h
t
e
B
es prod
Liste d
RICOLA Toutes spécialités fabriquées en Suisse
CAILLER
à léxception du bonbon sans sucre réglisse et
Noir Crémant, Noir Extra Fin Fabriqué en Suisse
CAILLER
toutes les pastilles tendres.
U
Dessert Lait, Fondant Dessert Noir, Galak, Lait
Acidulés Fruits, Fruits Striés sans Sucre, Menthe
/ Amandes, Lait / Noisettes, Lait des Alpes Su-
Fraîche, Menthe Striés sans Sucre Contrôler le
isses, Rayon / Blanc Fabriqué en Suisse
N° EMB 50099 E
CÉMOI
U
Mini Tablette Désir Noir 72%, Noir 64% à l’or-
ange, Noir 64% Premium Côte d’Ivoire, Noir
N° EMB 50099 E
64% Quinoa, Noir 66% Sao Tomé, Noir Bio
64%, Noir Supérieur Equateur Bio 72%, Sachet
Chocolats
Oeufs chocolatés
KINDER
Circus, Joy, Schokobons, Surprise
Mini Tablette Désir Noir 70%
LINDT
Dessert 70% Cacao, Dessert Qualité Maître
Chocolatier, Excellence Minis Noir 70%, Excellence Noir 70%, Excellence Noir 85%, Ex-
Spécialités Bouchées
cellence Noir 90%, Noir Extra Supérieur
AFTER EIGHT MINTS Vérifier lábsence de
LINDT
lactose dans la composition
Carrés Lindor Lait Fondant, Double Lait, Excel-
Tablettes de chocolat Vérifier l’absence
lence Lait Amandes Craquantes, Excellence
de lactose, protéines de lait, riz éclaté ou
Lait Extra Fondant, Excellence Lait Noisettes
croustillant, graisses végétales, noix et noi-
Croustillantes La mention «Lactose» ne porte
settes caramélisées dans la composition. Les
pas à conséquence
mentions matière(s) grasse(s) de lait, beurre
Excellence Mini Lait 5,5g, Excellence Noir
ou graisse butyrique rendent le produit lacté
Amandes Grillées, Excellence Noir Fleur de Sel,
mais la mention «peut contenir des traces
Excellence Noir Menthe Intense
de lait» ou «protéines de lait» ne porte pas
Excellence Noir Orange Intense, Lait Extra Fin,
à conséquence.
Lait Extra Fin Noisettes, Lindor Lait Fondant La
mention «Lactose» ne porte pas à conséquence
202
France
D
h
t
e
B
es prod
Liste d
Noir Amandes, Noir Orange
Jeff Lait, Maison de Jeff Noir, Marguerite Blanc,
NESTLÉ
Mendiants Lait
Grand Chocolat Noisettes Entières Vérifier l’ab-
Mini Tablettes Lait, Mini Tablettes Lait Café
sence de beurre pâtissier dans la composition
9,5g
Noir Dessert, Noir Dessert Corsé, Noir Floral
Pistachine
Bitter
Tablette Lait Café, Tablette Lait Fin 80g
NESTLÉ
Tonkinois Lait
Dessert Coffee, Dessert Noisettes, Dessert
JEFF de BRUGES
White, Eclat Caramel Mini, Eclat Noir Mini, Mini
Bloc Ecorce Noir 70% / Amandes, Bloc Ecorce
Intense Noir, Noir Eclat Cacao
Noir 70% / Noisettes 400g
POULAIN
Caraques Noir 70%, Caraques Noir Féves, Cara-
1848 Dessert 64%, 1848 Noir Dégustation
ques Noir Menthe 5g
76%, 1848 Noir Subtil 64%, 1848 Noir Ultime
Mendiants Chocolat
86%, Ligne Gourmande Noir 70%, Noir Extra
Mini Tablettes Noir 70%, Mini Tablettes Noir
TOUTES MARQUES DE GRANDE SURFACE Por-
Féves, Mini Tablettes Noir Menthe, Mini
tant les N°EMB 61 486 A, 59 094 C, 66 136.
Tablettes Noir Orange 9,5g
Se reporter aux restrictions indiquées en tête
Orangettes 70%
de cette rubrique.
Tablette Noir 70%, Tablette Noir Fèves,
Pralines
Tablette Noir Menthe, Tablette Noir Orange,
JEFF de BRUGES
Tablette Noir Thé 80g
LEONIDAS Le N° indiqué est le N° de code
Ballotin Lait, Ballotin Noir, Biscuitine Blanc,
Biscuitine Lait
(....), figurant sur le bon de commande FBC
Bloc Ecorce Chocolat Blanc / Amandes 400g
2013 envoyé par LEONIDAS à ses revendeurs.
Bloc Gianduja
Antoinette (67), Blanc Manon Sans sucre ajouté
Bloc Ecorce Lait / Noisettes 400g
(3732), Bloc 2 Kg Blanc (3602), Bloc 2 Kg Lait
Bûchette Noir 70%, Caracas Noir
(3314), Bûche Pralinée (2220/2222/3710),
Caraques Lait 5g
Carré Croquant Lait (100), Carré Croquant
Cornet Argenté, Cornet Doré, Dandy Noir,
Noir (99), Casaléo Blanc (2234), Casaléo Lait
Feuille Lait, Feuille Noir Extra Amer, Maison de
(2227), Casaléo Noir (2233)
204
www.consistoire.org
Coeur Lait (4014), Coquilles N° 1 Lait (235),
Coeur Fondant (4013), Coquilles N° 1 Fondant
Coquilles N° 2 Lait (237) A acheter creux à
(234), Coquilles N° 2 Fondant (236) A acheter
garnir en présence des clients.
creux à garnir en présence des clients.
Dressé Noisette (219), Europe (60/61), Eve
Finesse Noir Fondant (2164), Napolitain Em-
(47/48), Finesse Lait (2165), Fondant Nibs
ballé Fondant (3429), Orangette (2188)
Sans sucre ajouté (3690), Forever Emballé
Poissons Fondant (4095) A acheter creux à
Rouge (3273), Ganache (57), Ganache Vanille
garnir en présence des clients.
Sans sucre ajouté (3692), Gianduja Emballé
Tablette chocolat Noir Orange (4002503),
(2178), Lingot Lait (40), Lingot Noir (39), Lou-
Tablette Dark 50g (4002480), Tablette Noir
ise (92/93/94), Manon Blanc (2226), Manon
Nibs Pur Chocolat 50g (4002504)
Café Blanc (2232), Marron Chocolat au Lait
Lait (2467), Mendiants Noir (2466), Merveil-
Confiseries Amandes
Calissons d’Aix
leux (59), Mystère (41), Noisette Masquée
CALISSONS du ROY RENÉ
(102), Mendiants Blanc (2468), Mendiants
(2223/2224), Palet d’Or (3451), Poésie
Poissons Lait (4096) A acheter creux à garnir
Confiseries de fruits
Pépites ou Barres
en présence des clients.
N.A! Fruit Sticks
Praline Lait Sans sucre ajouté (3680), Prin-
Abricot Pêche, Fraise, Framboise, Fruits Roug-
cesse Forme Enrobée Noir (95), Tablette Blanc
es, Myrtille/Grenade, Passion/Mangue
(68/69/70)
Pur Chocolat 50g (4002502), Tablette Lait Pur
Dragées
Chocolat 50g (4002501), Tosca (63/64)
Emballés
CONFISERIE DE MEDICIS Certifié par le Beth Din
(3332/3430/3431/3432/3433) Sauf Napoli-
de Paris. Toutes ces références sont garanties
tain Feuilletine
parve
LEONIDAS Le N° indiqué est le N° de code
Finesse Extrême Lérida, Finesse Extrême Ex-
(....), figurant sur le bon de commande FBC
cellence, Finesse Extrême Marbella, Finesse
2013 envoyé par LEONIDAS à ses revendeurs.
Extrême Siracusa, Finesse Extrême Mini-
Bloc 2 Kg Noir (3600)
Délice, Dragées Avola Versailles II, Dragées
Toutes
spécialités
Napolitains
LÉGENDE
205
France
D
h
t
e
B
es prod
Liste d
Avola Trianon II, Dragées Amandes Couleurs
Amandes Avola Argent, Amandes Avola Or,
Vernis, Dragées Amandes Avoletta Finesse 40,
Amandes Avola, Amandes Fines Paris Argent,
Dragées Amandes Bagatelle
Amandes Fines Paris Or, Amandes Longuettes,
Dragées Chocolat 70% Cacao Couleur Décor,
Amandes Planetas, Assortiments Argent, Assor-
Dragées Chocolat 70% Cacao Couleur Pastel
timents Or, Boules Argentées, Boules Or, Carré
Sauf Or, Argent et Rouge Christmas
Nougatine Sucre, Chamoisettes (Noisettes), Cho-
Palets Chocolat 70 % cacao
cavelines Argent, Chocavelines Or, Chocolat Mini,
DRAGÉES REYNAUD Certifié par le Beth Din
Chocolat Moyen Extra, Chocolat Moyen Extra Ar-
de Paris
gent, Chocolat Séduction de France, Galets aux
Amandes Argentées, Amandes Avolas, Aman-
Amandes, Larmes Menthe, Lentilles au Chocolat
des Dorées, Amandes Longuettes, Amandes
Super, Mini Coeurs au Chocolat, Palets au Choc-
Planetas, Amandes Provence, Chocolat 70%
olat, Palets au Chocolat Séduction, Pistaches,
de Cacao, Chocolat Argentées, Chocolat Su-
Pralines Louis XV, Avelines, Pralines Pompadour
prême Dorées 70% de Cacao, Coeurs Chocolat Dragéifiés au Sucre, Coeurs d’Amandes
Dragées au Chocolat
Enrobés de Chocolat Noir, Coeurs de Noisettes
JEFF de BRUGES/MARTIAL
Enrobés de Chocolat Noir, Galets Aux Amandes
70% de Cacao Contrôler le N° EMB 45145
Grillées, Galets Chocolat Cacao 60% Enrobés
Sucre, Macao Blanc Intérieur Amande Grillée
Dragées aux Amandes
, Macao Chamois Intérieur Amande Grillée ,
GLAVAS Certifié par le Beth Din de Paris
Olives Intérieur Amande Grillée enrobée de
JEFF de BRUGES/MARTIAL
Chocolat Noir, Perles Argentées, Perles Ar-
Avola Elysées Contrôler le N° EMB 45145
gentées Chocolat, Perles Argentées Colorées,
Occitane Contrôler le N° EMB 13211N
Perles Dorées, Perles Nacrées, Pistaches
Opéra Contrôler le N° EMB 45145
Vertes, Pralines Aux Amandes Grillées Marron,
Nougats
Pralines Aux Amandes Grillées Rose
PÉCOU Certifié par le Beth Din de Paris. A l’ex-
AUCHAN
clusion des couleurs : Framboise, Lilas, Parme,
Nougat de Montélimar Contrôler le N° EMB
Rose Fuschia, Rose Nacarat,.
26198C
206
www.consistoire.org
Réglisse
CASINO
Nougat de Montélimar Tendre Contrôler le N°
HARIBO
EMB 26198C
Pain Zan Anis, Pain Zan Menthe, Starmint,
CHABERT & GUILLOT
Zanoïd
Dominos Chocolat Lait / Orange Fourré Nougat
HARIBO : RÉGLISSE TORSADES
Dominos Chocolat Noir Fourré Nougat, Dur,
Kimono Vente à la pièce
Noir, Nougat de Montélimar, Tendre aux
Lampions Sachet 2Kg chez Métro ou grossistes
Amandes
Torsades Vente à la pièce
LE CANARD SAUVAGE
HARIBO : RUBAN ROULÉ RÉGLISSE
Dur, Noir, Nougat de Montélimar, Tendre aux
Mètres Roulés, Rotella
Amandes
RICQLES
LE CONFISEUR de PROVENCE
Gastrozan
CONFITURES & CÉRÉALES
Amandes
LEADER PRICE
Céréales
Tendre aux Amandes Contrôler le N° EMB
26198C
AUCHAN
LIDL
Corn Flakes avec 8 Vitamines et fer Contrôler
Nougat de Montélimar Contrôler la mention
le N° EMB 80302A - La mention E471 (mono
«Fabriqué à Montélimar»
et diglycérides) dans la composition ne porte
NOS RÉGIONS ONT DU TALENT
pas à conséquence
Nougat de Montélimar Tendre Magasins Le-
AUCHAN : Rick et Rock
clerc - contrôler le N° EMB 26198C
Corn Flakes Sucrés avec 8 vitamines et fer Con-
NOUGAT DELAVANT
trôler le N° EMB 80302A - La mention E471
(mono et diglycérides) dans la composition ne
Amandes
porte pas à conséquence.
PATRIMOINE GOURMAND
CASINO
Nougat de Montélimar Tendre Contrôler le N°
EMB 26198C
LÉGENDE
207
France
D
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e
B
es prod
Liste d
CORA
Pétales de Maïs glacées au sucre Contrôler le
Blé Soufflé avec 8 vitamines et fer au Miel
N° EMB 80302A
et au Caramel, Corn Flakes avec 8 Vitamines
GRAND JURY
et fer, Corn Flakes Sucrés avec 8 vitamines et
Blé Soufflé avec 8 vitamines et fer au Miel et
fer Contrôler le N° EMB 80302A - La mention
au Caramel Contrôler le N° EMB 80302A - La
E471 (mono et diglycérides) dans la composi-
mention E471 (mono et diglycérides) dans la
tion ne porte pas à conséquence.
composition ne porte pas à conséquence.
GRAND JURY
MATCH
au Caramel Contrôler le N° EMB 80302A
au Caramel Contrôler le N° EMB 80302A
KELLOGG’S
MONOPRIX
All Bran Fibre Plus
All Bran FruitŃ Fibre Le glycérol est garanti
trôler le N° EMB 80302A
NESTLÉ
cacher
Chocos, Coco Pops, Coco Pops Croco Pat, Coco
Clusters Chocolat, Chocapic Duo Les «Lactose
Pops Crock’n Roll, Frosties, Just Right, Miel
et protéines de lait» sont certifiés Cacher (Lait
Pops, Miel Pops Cracks, Original Corn Flakes,
non surveillé)
Rice Krispies, Smacks, Spécial K Nature
Chocapic Pépites
JORDANS
Fitness Chocolat, Fitness Chocolat Noir Le
Country Crisp Fraises, Country Crisp Noix,
E471 est certifié Kacher et ne porte pas à
Muesli SuperFruit Baies, Muesli SuperFruit
conséquence. Les «Lactose et protéines de
Tropical Fabriqué en Grande-Bretagne
lait» sont certifiés Cacher (Lait non surveillé).
LEADER PRICE
NESTLÉ
Pétales de Maïs dorées au four Contrôler le N°
Cheerios Le E471 est certifié Kacher et ne
EMB 80302A
porte pas à conséquence
Chocapic, Clusters & Amandes, Cookie Crisps,
Crunch
208
www.consistoire.org
Fitness, Fitness 5 Fruits, Fitness Miel & Aman-
Crèmes
des Le E471 est certifié Kacher et ne porte pas
CELNAT
à conséquence
aux 5 céréales, d’Avoine, d’Orge, de Kokkoh,
Golden Grahams, Nesquik
de Millet, de Quinoa, de Riz Complet, de Sarra-
QUAKER
sin
Oats, Oats Bio
U
Flocons
Corn Flakes avec 8 Vitamines et fer, Corn
CELNAT
Flakes Sucrés avec 8 vitamines et fer Contrôler
d’Avoine Gros et petit
le N° EMB 80302A - La mention E471 (mono
d’Epeautre, d’Orge, de Blé, de Kamut, de Mil-
et diglycérides) dans la composition ne porte
let, de Pois Cassés, de Pois Chiches, de Quinoa,
pas à conséquence.
de Sarasin, de Riz, de Seigle
WEETABIX Fabriqué en Angleterre
LA VIE CLAIRE
Fruit & Fibre, Minis Choco, Weetabix au Blé
aux 5 Céréales
Complet, Weetabix Chocolat
d’Orge, de Blé, de Quinoa, riz
Weetos Choco
MARKAL
Céréales diététiques
aux 5 Céréales
Céréales
FAVRICHON
de Blé, d’Orge, de Riz, de Seigle
C’écolo Crosty Choc, C’écolo Crosti Cacao,
C’écolo Crosti’Oz Miel, Corn Flakes, Crosti 4
Flocons toastés
Céréales, Crosti’Oz Miel, Crosty Choc, Malt Sol-
CELNAT
uble Sans Caféine, Granosson
aux 5 Céréales, de Riz, de Soja
Kid’s Crosti Cacao, Kid’s Trio Miel, Kid’s Crosti’Oz
Muesli
Miel dès 3 ans
CELNAT
Kid’s Crosty Choc dès 3 ans
5 céréales, de l’Etudiant
LÉGENDE
209
France
D
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B
es prod
Liste d
FAVRICHON
Pancake Syrup - Sirop d’érable
4 Céréales et 8 fruits
CLASSIC FOODS Produit aux U.S.A. ou au Canada et portant le sigle O.U. de Cacherout. En
Confitures
Confitures & Confitures allégées
vente chez Atac, Auchan, Carrefour, Leclerc,
Monoprix, Métro
TOUTES MARQUES Contrôler dans la composiainsi que de tout autre élément interdit. Les
Pâtes à tartiner
Beurre de Cacahuète
confitures des marques Charles Faraud, Con-
CLASSIC FOODS
serveries de Haute Provence, et celles ven-
avec Morceaux, Crémeux Uniquement produit
dues en rayons diététiques ou bio, ainsi que
aux U.S.A. et portant le sigle américain de
les marrons et crèmes de marrons Barbier
cacherout OU : Magasins Carrefour, Leclerc,
Dauphin produites dans des usines élaborant
Monoprix, U
des plats cuisinés sont interdites. Le gélifiant
DUERR’S
pectine ou E440 est autorisé.
Crunchy, Smooth Portant le sigle anglais de
Gelée
cacherout MK : en vente en grandes surfaces
TOUTES MARQUES Exceptées gelées de fruits
SKIPPY
rouges : fraise, framboise, etc. contrôler l’ab-
avec Morceaux, Crémeux Portant le sigle
sence d’éléments interdits (voir remarques
américain de Cacherout O.K - Magasins Leclerc
tion l’absence de raisin, matière(s) sucrante(s)
préliminaires § 6).
CONSERVES
Miels et Sirop d’Erable
Miel
Conserves de Légumes
TOUTES MARQUES A l’exclusion du miel de
Attention ! Les conserves cuisinées en sauce
sapin élaboré à partir de miellat (gouttelettes
et crudités au vinaigre sont interdites.
sucrées rejetées par des insectes suceurs de
Champignons Au naturel
sève sur les feuilles d’arbre, butinées par les
BONDUELLE Attention ! Ne sont autorisées
abeilles).
que les conserves de l’usine ayant - inscrit sur
le fond de la boîte - un code de fabrication
210
www.consistoire.org
composé : - dúne première ligne Date Lim-
Limite : jj/mm/aa ........ (sans importance pour
ite : jj/mm/aa ........ (sans importance pour
la Cacherout) - dúne seconde ligne L suivi de
4 chiffres/ espace/suivi des 3 chiffres : 007 ou
la lettre D suivie de Chiffres... Exemple : L D/
008 ou 014 ou 016 ou 017 ou 018 ou 019 ou
Chiffres... A l’exclusion des codes de l’usine T
049 ou 054. Exemples : L 3251 017 ..., L 2187
produisant des conserves cuisinées - Exemple:
008 ... A l’exclusion de la gamme ‘’Légumes
L T /Chiffres
vapeur’’
TOUTES MARQUES Attention ! Ne sont au-
TOUTES MARQUES PRODUITES PAR CON-
torisées que les conserves de l’usine ayant -
SERVES DE FRANCE
inscrit sur le fond de la boîte - un code de fab-
Haricots verts, Maïs doux, Petits pois Attention
rication composé : - dúne première ligne Date
! Ne sont autorisées que les conserves des
Limite : jj/mm/aa ........ (sans importance pour
usines ayant inscrit sur le fond de la boîte (à
côté de la date limite de vente) l’un des codes
la lettre D suivie de Chiffres... Exemple : L D/
de fabrication composés : - dúne première
Chiffres... A l’exclusion des codes de l’usine T
ligne L... hh:mm (heure) : jj/mm/aa = Date
produisant des conserves cuisinées - Exemple
Limite (sans importance pour la Cacherout) -
: L T /Chiffres
dúne seconde ligne commençant par : 2 ou 3
Coeurs de palmiers
lettres/434. Exemple : MSW 434, HV 434, PP
TOUTES MARQUES Autorisés en boîtes de con-
434, °°434, ...
serves. Bocaux en verre à éviter sans garantie
TOUTES MARQUES PRODUITES PAR D’AUCY
rabbinique
A l’étuvée, Au naturel Attention ! Ne sont au-
Légumes (y compris Maïs)
torisées que les conserves des usines ayant
TOUTES MARQUES PRODUITES PAR BONDU-
- inscrit sur le fond de la boîte - un code de
ELLE
fabrication composé : - dúne première ligne
A l’étuvée, Au naturel Attention ! Ne sont au-
Date Limite : jj/mm/aa ........ (sans impor-
torisées que les conserves des usines ayant
tance pour la Cacherout) - dúne seconde ligne
- inscrit sur le fond de la boîte (à côté de la
L suivi dúne lettre suivie de : 2C, 2D, 2E, 2G,
date limite de vente) - lún des codes de fabri-
2R ou 2X suivi de Chiffres... Exemples : L : H2C
cation composés : - dúne première ligne Date
/Chiffres, L : M2D /Chiffres...
LÉGENDE
211
France
D
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t
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B
es prod
Liste d
Maïs & Poivrons
Filets d’Anchois
GÉANT VERT
BLASON
Maïs doux
à l’Huile d’Olive, à l’Huile Végétale Fabriqués
GÉANT VERT
au Maroc et portant le sigle américain de
Tomates
Cacherout O.U
D’AUCY
FAMOSA
Pelées au jus Conserves de l’usine ayant un
code inscrit sur le fond de la boîte composé
d’une lettre H,M,E,A,R,... (= code année) suiv-
Cacherout O.U
ie de : 2E (=code usine).Ex. Date Limite / Heu-
LA MONÉGASQUE
re/ H 2E/chiffres...
ROLLI (et toute autre marque)
Double concentré 28% En boîtes de 880g et
Cacherout O.U
440g - Portant le code DC 434 après la date
VANELLI
limite DLUO
MUTTI
Double concentré 28%
Cacherout O.U
TOUTES MARQUES
Concassées au jus, Double concentré 28%,
Sardines
En Coulis 12%, En Purée mi- réduite, Entières
TOUTES MARQUES
pelées au jus de TUNISIE ou MAROC - Accept-
à l’Huile d’Olive, à l’Huile Végétale Du Maroc
ables du fait que les fabricants ne produisent
et de Tunisie
pas de plats ou sauces à base de viande.
Thon Fabriqué aux Seychelles et au Ghana et
Conserves de Poisson
Anchois Entiers au Sel
portant comme codes d’agrément sanitaire de
TOUTES MARQUES
FC01 ou GS/SF/EF-038, après la date limite
fabrication pour toutes les marques suivantes :
d’utilisation. A l’exclusion des miettes de Thon
212
www.consistoire.org
Entier à l’Huile d’Olive, Entier à l’Huile de
Céréales, Semoules
Blé Attention ! Les autres marques de blé
Tournesol, Entier au naturel
précuit non référencées dans la liste telles que
CASINO
EBLY, ... ne sont pas autorisées.
BONNETERRE
Mondé précuit Contrôler le N° EMB 26313
DIA
LA VIE CLAIRE
Mondé précuit
MARKAL
MONOPRIX
Mondé précuit, Toublé
CARREFOUR DISCOUNT
Boulgour
PETIT NAVIRE
CELNAT
Blé Dur Fin, Blé Dur Gros, Epeautre, Kamut,
Orge mondé, 3 Céréales, Riz complet
U
LA VIE CLAIRE
Fin, Gros
MARKAL
Barly, Fin, Gros, Pilpil, Soypilav, Spelta Fin,
DIÉTÉTIQUE
Spelta Gros
Apport protéique - Minceur
Poudre de protéines
Compléments Alimentaires
Barres
PROTIFAR PLUS En pharmacie
GERBLÉ
Protéines de Soja
Amandes, Figues La mention «Lactose» com-
LA VIE CLAIRE
me support des vitamines ne porte pas à
Texturées Certifiées par le Beth Din de Paris
conséquence
MARKAL
Texturées Certifiées par le Beth Din de Paris
LÉGENDE
213
France
D
h
t
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B
es prod
Liste d
Germe de blé
/ Sésame, Riz Complet, Riz Multicéréales, Riz
TOUTES MARQUES
Multigrains, Sarrasin Contrôler l’absence d’élé-
Levure Diététique
ments interdits et la mention «Fabriqué en
GERBLÉ
Belgique»
Maltée En paillettes - Ne répond pas aux
BJORG
critères «LaMéhadrin»
Blé / Avoine, Epeautre , Maïs, Millet, Riz, Riz
MARKAL
Maltée En paillettes - Ne répond pas aux
critères «LaMéhadrin»
Belgique»
Pollen
BONNETERRE
TOUTES MARQUES
Propolis
TOUTES MARQUES
Multigrains, Sarrasin Contrôler l’absence d’éléments interdits et la mention «Fabriqué en
Fruits Secs
Raisins Sultanine
Belgique»
VIJAYA
interdits et la mention «Fabriqué en Belgique»
BOSTO (Herto) Contrôler l’absence d’éléments
Huiles
Huiles vierges biologiques
/ Sésame, Riz Multicéréales, Riz Multigrains,
TOUTES MARQUES
dits et la mention «Fabriqué en Belgique»
Pressées à froid Vendues en rayon diététique
CARREFOUR
avec le sigle Nature & Progrès ou Ecocert
Sarrasin Contrôler l’absence d’éléments inter-
Pains & Galettes
Galettes de Céréales et Riz Soufflées
AUCHAN
Belgique»
214
www.consistoire.org
CELNAT
Kamut et Riz Complet, Maïs et Riz Complet,
Riz - Orge, Riz - Quinoa, Riz - Sarasin, Riz - Sei-
Millet et Riz Complet, Riz Complet, Sarasin,
gle, Riz Nature sans Sel
Sarrasin et Riz Complet
DELHAIZE
Pain
POILANE
au Levain
EVERNAT
Pâtes à tartiner
Pâte à tartiner
MEURENS
Poiret, Pomona
Belgique»
Multigrains, Sarrasin Contrôler l’absence d’éléments interdits et la mention «Fabriqué en
Purée
Belgique»
LA VIE CLAIRE
GRANCO
Amandes, Cajou, Noisettes, Sésame
Sel de régime
SEL D
XAL
Belgique»
Wakame
GRAND JURY
Spécialités Macrobiotiques
Algues de France, Algues en Feuilles
LIMA
Arame, Wakame
Belgique»
Kouzou
LIMA
CELNAT
Epeautre, Epeautre et Riz Complet, Kamut,
LÉGENDE
Liant
215
France
D
h
t
e
B
es prod
Liste d
Malt de Riz
Umebosis
CELNAT
CELNAT
Miso
Pruneaux Salés
CELNAT
PAINS & BISCOTTES
Orge Bio, Pur Soja Bio, Riz Bio
Nigari
CELNAT
Pains achetés en boulangerie
Pain Français Courant Non moulé (non cuit sur
Sel Coagulant
plaques graissées). Autant que possible, vérifier :1) si le boulanger cuit sur les mêmes sup-
Shoyou Bio
ports des spécialités susceptibles de contenir des
CELNAT
graisses animales ou laitières : pains spéciaux,
tourtes (aux lardons ou au fromage), baguettes
Tahin Bio / Gomasio
viennoises ou pâtisseries. 2) si les restes de pâ-
LIMA
tisseries sucrées de la veille sont utilisés comme
levain pour la fabrication du pain frais du jour.
Tamari Bio
Dans chacun de ces cas, s’abstenir. En l’absence
CELNAT
de tels contrôles, les pains industriels livrés
aux «points chauds» sous forme de baguettes
Thé
surgelées prêtes à cuire sont à éviter. Préférer
CELNAT
toujours le Pain dit de Tradition Française.
Thé Vert Non Fermenté Hojicha : Infusettes,
Pains Spéciaux
Feuilles et Brindilles, Thé Vert Non Fermenté
5 Céréales, Complet Demander au boulanger
Kukicha, Thé Vert Non Fermenté Sencha
s’il utilise des mélanges prêts à l’emploi (mix)
si oui, s’abstenir.
LIMA
Italien Vendu en boulangeries orientales : Si
Brancha, Kukicha, Mu, Sencha
possible, vérifier que l’huile végétale utilisée
est autorisée et que l’artisan n’ajoute pas de
poudre de lait comme améliorant.
216
www.consistoire.org
Paysan, Rustique, Seigle, Soja, Son De-
ROSINSKI
mander au boulanger s’il utilise des mélanges
à la Farine Complète, à la Farine de Froment
prêts à l’emploi (mix) si oui, s’abstenir.
«Afiat Akoum» - Prélever la «Hala» sur chaque
paquet
Pains industriels
Crackers
Pains Spéciaux
JACOB’S Fabriqués en Grande Bretagne. (En
WASA
magasins Leclerc, G20)
Sourdough Rye Crispbread Portant la mention
MONOPRIX BIEN VIVRE
«Wasa Suède». Vendu en pays anglo-saxons
Craquelins au Son Uniquement portant la
mais non en France. Bénéficie d’une certifica-
mention «fabriqué par OSEM»
tion «Parve Pat Israël».
WASA
PÂTES, RIZ, SEMOULES
Authentique, Fibres, Léger Portant la mention
«Producteur Barilla Allemagne». Selon l’usage
des Ashkenazim, ces 3 produits bien que neu-
Pâtes
tres (sans lait) ne sont pas à tartiner avec de
Non cuisinées, ni additionnées de viande ou
la viande, ni à mettre en bouche avec de la
de légumes.
viande (règle du Nat bar Nat).
Pâtes traditionnelles
BARILLA
Pain Azyme (Matsot)
aux Oeufs, Natures Usines ayant pour code la
BISCUITERIE DÁGEN
lettre : {A},{E},{F}, {P} ou {S} figurant à côté de
à la Farine Complète, à la Farine de Froment «Afiat
la date optimale d’utilisation (DLUO)
Akoum» - Prélever la «Hala» sur chaque paquet
GIOVANNI PANZANI
HEUMAN
Toutes formes Fabrication Panzani Italie sans
oeufs
Afiat Akoum
LUSTUCRU
NEYMANN
Aux Oeufs, Nature, Sélection au Blé Complet
Y compris Cuisson Rapide ainsi que toutes
Afiat Akoum
marques de grandes surfaces portant le
LÉGENDE
217
France
D
h
t
e
B
es prod
Liste d
N° EMB. 60150 = C Pour des raisons liées à
le N° EMB. 60150 = C Pour des raisons liées
l’interdiction de posséder du HAMETS durant
à l’interdiction de posséder du HAMETS durant
PESSAH, cette marque devra porter (gravé sur
carton ou imprimé sur sachet) comme codes
d’année d’emballage : - jusqu’à PESSAH 2014
un code L supérieur à 3 136 C (soit code : 3
137 C, 3 138 C, ..) - et après PESSAH 2014 un
code L supérieur à : 4 154 C (soit code : 4 155
C, 4 156 C, ..).
C, 4 156 C, ..).
PANZANI
Sélection au Blé Complet
Cuisson Rapide
TOUTES MARQUES
Gratin Facile Cuisson directe au four Produit
Pâtes Nature Contrôler le N° EMB 13211A ou
transformé en France
92050A
Les Fantaisies, Les Pâtes à Potage
Spécialités
RIVOCCA
PANZANI
Nature Y compris Cuisson Rapide ainsi que
Aux Epinards et à la Tomate, Canelloni à Far-
toutes marques de grandes surfaces portant
cir, Lasagnes Vérifier l’absence d’oeufs dans la
le N° EMB. 60150 = C Pour des raisons liées
composition. A l’exclusion des pâtes fourrées
à l’interdiction de posséder du HAMETS durant
Tortellini, Raviolini
Les Mini-Pâtes Vérifier l’absence d’oeufs dans
la composition.
Les Vénitiennes, Tagliatelles Vérifier l’absence
d’oeufs dans la composition. A l’exclusion des
pâtes fourrées Tortellini, Raviolini
Riz
C, 4 156 C, ..).
RIVOIRE & CARRET
TOUTES MARQUES
Nature Y compris Cuisson Rapide ainsi que
Blanchi, Brun, Complet, Demi Complet, Etuvé,
toutes marques de grandes surfaces portant
Incollable, Poli, Précuit, Prétraité Non addi-
218
www.consistoire.org
tionné de viande, huile, légumes, herbes ou
TOUTES MARQUES
épices Les Riz Express cuits en 2 minutes (déjà
Couscous Nature Portant le N° EMB 13117 A
cuits en sachets) sont interdits quelque soit
ou le N° EMB 44150 B.
leur composition
Couscous diététiques
Sauvage Nature Sans sachet d’aromatisation
CELNAT
- Non additionné de viande, huile, légumes,
Blanc, Complet
herbes ou épices Les Riz Express cuits en 2
LA VIE CLAIRE
minutes (déjà cuits en sachets) sont interdits
Blanc, Complet
quelque soit leur composition
LIMA
Vitesse (Rapide) Non additionné de vian-
Blanc
de, huile, légumes, herbes ou épices Les Riz
MARKAL
Express cuits en 2 minutes (déjà cuits en
Blanc, Complet
sachets) sont interdits quelque soit leur com-
Polenta
position
TIPIAK
Riz Parfumé Naturel
Semoule précuite de Maïs
TOUTES MARQUES
Semoules de Céréales
Basmati, Surinam, Thaï Non additionné de
TOUTES MARQUES
viande, huile, légumes, herbes ou épices Les
Non Précuites
Riz Express cuits en 2 minutes (déjà cuits en
PETITS DÉJEUNERS
sachets) sont interdits quelque soit leur composition
Chocolats en poudre
Poudre Chocolatée
Semoules
Couscous Non additionné de viandes,
AUCHAN
légumes, herbes ou épices.
Instantané sans Vitamines Contrôler le N° EMB
FERERO, REGIA
45082
TIPIAK
BANANIA
Complet, Couscous Nature, En sachets de cuisson
Pour Petit Déjeuner, Recette Traditionnelle à Cuire
LÉGENDE
219
France
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h
t
e
B
es prod
Liste d
PHYTOTHÉRAPIE
BENCO
Benco Complet, Benco XL, Energie Vitaminé
Plantes Médicinales
INTERMARCHE
Instantané sans Vitamines Contrôler le N° EMB
Gélules
45082
ARKOGÉLULES En pharmacie
IVORIA
Acérola, Alfalfa (Luzerne), Ananas, Angélique,
Tonic Granulés Chocolat Contrôler la mention
Arkolutéine, Artichaut, Aubépine, Avena Sativa
«Fabriqué par Nutrimaine» - Magasins Inter-
(Avoine), Bacopa, Bardane, Boldo, Bruyère,
marché
Busserole, Cacao, Camiline, Cassis, Charbon
NESTLÉ
Végétal, Chardon Marie, Chrysanthellum, Co-
Le Chocolat, Lion, Mon Premier Nesquik,
quelicot, Crocus (Safran), Cupaline (Guarana),
Nesquik, Nesquik Plus
Cyprès,
NETTO
Fenouil, Fénugrec, Forcapil, Fragon, Fucus,
Boisson Goût Chocolat Contrôler la mention
Fumeterre, Ginkor, Ginseng, Hammelis, Harp-
«Fabriqué par Nutrimaine» - Magasins Inter-
agophytum, Houblon, Konjac, Lamier blanc,
marché
Levure de riz rouge, Maca, Marronnier d’Inde,
POULAIN
Marrube blanc, Mélisse, Millepertuis, Myrtille
1848, Grand Arôme, Super Poulain Instantané
(Baie), Olivier, Orthosiphon, Ortie (Feuille et
TOP BUDGET
Racine), Partenelle, Passiflore, Pelargonium,
Préparation pour boisson au cacao Contrôler
Pensée sauvage, Piloselle, Pissenlit, Plantain,
la mention «Fabriqué par Nutrimaine» - Ma-
Prêle, Propolis, Queue de cerise, Radis Noir,
gasins Intermarché
Reine des Près, Rhodiorelax, Romarin, Sauge
Echinacée,
Escholtzia,
Eucalyptus,
d’Espagne, Saule, Séné, Shan Zan, Thé vierge
Petits déjeuners diététiques
Mélange de céréales
(Camiline), Thym, Valériane, Vigne rouge
LIMA YANNOH
ARKOGÉLULES
Filter, Instant
Argile Verte En pharmacie
Sachet
Huile de Lin riche en oméga 3 Sur indication
médicale. Vendu uniquement en Pharmacie
220
www.consistoire.org
PRODUITS AU SOJA
Desserts
Soya Dessert
Boissons
ALPRO SOYA
ALPRO SOYA : Drink
Café ou Moka, Caramel, Choco ou Dark Choco,
Au Sirop de Blé, Banane, Bio Nature, Calcium,
Fondant, Vanille
Choco ou Chocolat, Doux Calcium, Extra Cal-
JARDIN BIO
cium Vitamines, Fraise, Fruits des Bois, Light
Nature, Mango / Ananas, Nature, Pêche /
Fondant, Petit déjeuner choco-céréales, Vanille
Abricot, Riz Nature, Sans Sucre ni Sel Ajouté,
PROVAMEL (Bio)
Soja Riz, Tropical, Vanille
JARDIN BIO
Fondant, Vanille
Bio Nature, Calcium, Chocolat, Doux Calcium,
Sauces
Quinoa Calcium, Quinoa Vanille, Soja Riz, Vanille
PROVAMEL (Bio) : Soya Drink
Soy Sauce
Au Sirop de Blé, Avoine, Banane, Bio Nature,
KIKKOMAN
Calcium, Choco ou Chocolat, Doux Calcium, Ex-
Salée Importée de Singapour ou de Hollande
tra Calcium Vitamines, Fraise, Fruits des Bois,
uniquement. A l’exclusion des autres spécial-
Light Nature, Mango / Ananas, Nature, Pêche
ités interdites
/ Abricot, Riz Nature, Sans Sucre ni Sel Ajouté,
Yaourts
Variante de Yaourt
Soja Riz, Tropical, Vanille
Crèmes
ALPRO SOYA
Soya Cuisine
Cerise/Myrtille, Exotic/Pêche, Fraise/Fruits
ALPRO SOYA
des bois, Myrtille, Nature, Vanille
Cuisine, Crème Culinair
PROVAMEL (Bio)
JARDIN BIO
Cerises,
Crème cuisine, Crème cuisine + Omega 3
Vanille, Fibres & Céréales, Fibres & Prunes,
PROVAMEL (Bio)
Fruits rouges, Nature, Pêche, Pomme Thé Vert,
Citron
Vert/Mélisse,
Fambroise/
Vanille
Cuisine
LÉGENDE
221
France
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B
es prod
Liste d
PRODUITS DE RÉGIME
POST-OPÉRATOIRE (EN PHARMACIE)
HP/HC Toléré pour les cas graves de déglutition et dénutrition (La mention «lactose» et/ou
«protéines de lait» ne porte pas à conséquence).
Produits de Régime uniquement sur
prescription médicale
Aliment Diététique
A l’exclusion des parfums Fraise et Framboise
CLINUTREN
tous les autres Mix interdits
Cereal, Thicken Up Clear Recommandé - neu-
Repair Recommandé - Sans Lactose ni Lac-
tre (sans Lait)
tosérum
Mix Printanière de Légumes Recommandé Sans Lactose ni Lactosérum. A l’exclusion de
CLINUTREN
FORTIMEL Diacare
1,5 Fibres Recommandé - Sans Lactose ni Lac-
Arôme chocolat, Arôme Vanille La mention
tosérum. A l’exclusion du parfum Pruneau
«Protéines de Lait’’ dans la composition ne
1,5 Soup Recommandé - Sans Lactose ni
FORTIMEL Diacare Crème
Lactosérum. A l’exclusion du Poulet saveur
forestière
Arôme chocolat, Arôme vanille La mention
1.5 Toléré pour les cas graves de dégluti-
«Protéines de Lait’’ dans la composition ne
tion et dénutrition (La mention «lactose»
FORTIMEL Crème
et/ou «protéines de lait» ne porte pas à
conséquence). A l’exclusion des parfums
Arôme Chocolat, Arôme Moka, Arôme Vanille
Fraise et Framboise
La mention «Protéines de Lait’’ dans la com-
Dessert Recommandé - Sans Lactose ni Lac-
position ne porte pas à conséquence.
FORTIMEL Extra
tosérum
Dessert HP/HC Toléré pour les cas graves de
Arôme Chocolat, Arôme Moka, Arôme Vanille,
déglutition et dénutrition (La mention «lac-
Neutre La mention «Protéines de Lait’’ dans
tose» et/ou «protéines de lait» ne porte pas
la composition ne porte pas à conséquence.
FORTIMEL Max
à conséquence). A l’exclusion des parfums
Fraise et Framboise
Arôme Café, Arôme Chocolat, Arôme Vanille La
G Diabètes Recommandé - Sans Lactose ni
mention «Protéines de Lait’’ dans la composi-
Lactosérum
tion ne porte pas à conséquence.
222
www.consistoire.org
Olives
FORTIMEL Sans Lactose
Arôme Caramel, Arôme Chocolat, Arôme Moka,
LES OLIVADES
Arôme Vanille La mention «Protéines de Lait’’
Aromatisées, Nature Portant le label améric-
dans la composition ne porte pas à conséquence.
ain de cacherout O.K.
MARQUOLIVE
RENUTRYL
Booster Toléré pour les cas graves de déglu-
Aromatisées, Nature au Vinaigre Portant le la-
tition et dénutrition (La mention «lactose»
bel américain de cacherout O.K.
et/ou «protéines de lait» ne porte pas à
PROVENCE OLIVES
conséquence). A l’exclusion du parfum Fraise
Aromatisées, Nature Portant le label américain de cacherout O.K.
SAUCES & CONDIMENTS
Olives d’importation (Espagne, Maroc)
Condiments & Assaisonnements
Légumes condimentaires
TOUTES MARQUES
LES OLIVADES
- L’acide lactique est neutre et permis, sauf
Au Vinaigre Portant le label américain de
pour Pessa’h
cacherout O.K.
Sauces
MARQUOLIVE
ETHNIC DELIGHTS
Toutes spécialités vinaigrées ou condimen-
cacherout O.K.
taires En rayons «Produits du Monde» - Eviter
PROVENCE OLIVES
les produits portant, sur la capsule, la mention
imprimée au jet d’encre en hébreu : «Heiter
cacherout O.K.
Mékhira».
TOUTES MARQUES
HEINZ
Aigredoux Au Vinaigre, Concombres Au Vinai-
Hot Tomato Ketchup, Tomato Ketchup Produit
gre, Cornichons Au Vinaigre, Malossol Au Vinai-
en Hollande.
gre, Petites betteraves Au Vinaigre En embal-
MC. ILHENNY CO. TABASCO
lage d’origine - Importé de Pologne
Pepper Sauce Fabriqué aux USA
LÉGENDE
En saumure Saumure : eau + sel, sans vinaigre
223
France
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es prod
Liste d
RED HOT
FRUIT D’OR
Original Sauce Produit aux U.S.A. et portant
Tournesol
le sigle OU de Cacherout - Magasins Leclerc,
LAPALISSE
Monoprix, Métro.
Arachide, Tournesol
LESIEUR
Herbes & Epices
Epices Déshydratées
Arachide, Coeur de Tournesol, Coeur de
TOUTES MARQUES Fabriquées en France - Epic-
Colza, Maïs, Soja, Tournesol, Tournesol Oléique
es simples non mélangées. L’ail, l’échalote, les
A léxclusion des mélanges à base d´huile de
oignons déshydratés ne sont à utiliser qu’en
pépins de raisin
lanières ou semoule (à l’exclusion des poudres)
MARQUES DE GRANDES SURFACES
Herbes Aromatiques Déshydratées
Arachide, Colza, Soja, Tournesol, Tournesol
TOUTES MARQUES Fabriquées en France
Oléique Contrôler le N° EMB : 53062 ou A =
Mélanges pour assaisonnements
59155 ou B = 33063
DUCROS
MAUREL
Mélange Quatre Epices, Sel au Céleri
Arachide, Colza, Maïs, Soja, Tournesol, Tourne-
ESPIG
sol Oléique A léxclusion des mélanges à base
Aromates Pizza, Assaisonnement Keufta, Chili
d´huile de pépins de raisin
Powder, Herbes de Provence, Mélange Cuisine
TOUTES MARQUES
Indienne, Mélange Cuisine Italienne, Mélange
Olive Vierge Extra Obtenue par procédé mé-
Cuisine Orientale, Mélange Quatre Epices, Spigol
canique (ou par extraction) à froid : la mention
Sel
«de première pression» n’est pas nécessaire.
Tournesol Torréfié, Colza, Epi d’Or, Fleur de
TOUTES MARQUES Tous les additifs et
Vinaigres
améliorants nutritionnels des sels sont permis
AROMEL
Huiles
Cristal En bouteille plastique
AMPHORA
MELFOR
Colza, Soja, Tournesol, Tournesol Oléique
Aromatisé Miel et Plantes En bouteille plastique
FRIAL
224
www.consistoire.org
SUCRES, FARINES, AIDES À LA PÂTISSERIE
ORIGINAL, ROYALE, SPRINGER, UNIVERSAL
Pains et/ou cubes. En boulangerie - pâtisseries
Aides à la Pâtisserie
traditionnelles - Levure certifiée «Méhadrin»
Agar Agar
TOUTES MARQUES
TOUTES MARQUES Succédané de gélatine
Levure de boulangerie sèche
vendu notamment en pharmacie
FERMIPAN En sachets aluminium de 11g ou
COCO (crème ou lait)
500g - Vendu chez les grossistes profession-
COCO LOPEZ
nels et dans les Dom-Tom
Crème de coco Produit en République
MAURIPAN En sachets aluminium de 500g -
Dominicaine et portant le sigle O.U. de Cach-
Vendu chez les grossistes professionnels et
erout). Magasins Auchan, Carrefour, Leclerc,
dans les Dom-Tom
Monoprix, Métro, Simply Market
Sucres, Extraits et Poudres
KARA
ALSA
Coconut Cream (Crème de coco liquide), Coco-
Sucre vanillé, Sucre vanillé bio Equitable, Sucre
nut Milk (Lait de coco) Produit en Indonésie et
vanillé des Isles
portant le sigle O.K. de Cacherout). Magasins
LEADER PRICE
Carrefour Market, Intermarché, Leclerc, Mono-
Extrait de Vanille Liquide, Poudre d’Amandes,
prix, Shopi
Sucre vanillé Contrôler le code usine N° 1203
Colorants Alimentaires
SAINTE LUCIE
TOUTES MARQUES Ne pas confondre avec les
Caramel Liquide, Caramel Liquide Vanillé, Ex-
arômes. Contrôler l’absence de E120 ou E163
trait de Café Liquide, Extrait de Vanille Liquide,
et glycérine dans les colorants liquides, de lac-
Poudre d’Amandes, Sucre vanillé
tose dans les colorants en poudre
TOUTES MARQUES
Levure chimique
Eau de fleur d’oranger Naturelle, Pure noix de
coco râpée, Vanille en gousses
ments interdits (E334 acide tartrique,...)
VAHINÉ
Levure de boulangerie fraîche
Poudre de Vanille Nature, Poudre de Vanille
BRUGGEMAN , EUROPA, FALA, Gb EXTRA, HI-
Sucrée, Pralin, Sucre vanillé Origine Madagas-
RONDELLE, LA PARISIENNE, LEVAREAL, MAURI
car, Sucre vanillé standard
LÉGENDE
225
France
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es prod
Liste d
Edulcorants
HERMESETAS
Attention ! Les édulcorants Splenda vendus en
Minisweets
Europe ne sont pas autorisés
SKUN SUC En pharmacie
Aspartam en Comprimés
SUCRÉDULCOR, SUCRETTES
HERMESETAS
SUN SUC En pharmacie
Plaisir Fabriqué en SUISSE.
Sucralose en Poudre
KARA, POUSS SUC Fabriqué en SUISSE - En
CANDEREL
pharmacie
100% Sucralose Conditionnements : Pot, Sticks
Aspartam en Poudre
- à l’exclusion des comprimés.
CANDEREL
HERMESETAS
Original Conditionnements : Pot, Boîte en car-
Pot 90g
ton, «Les Sticks» - à l’exclusion des comprimés.
Extrait de Stévia en poudre
Farines
Farine de blé ou de froment
PURE VIA
CARREFOUR
Stévia en Sticks Boîte de 40 dosettes
Farine T55, Farine T45 Ces Farines répondent
HERMESETAS
aux critères LaMéhadrine lorsque figure sur les
Stevia Sweet Pot 75g
emballages le N°EMB 10298.
TRUVIA
Farine Fluide T45 Ces Farines répondent aux
Stévia Pot 270g
critères LaMéhadrine lorsque figure sur les
Stévia en Sticks Boîte de 40 dosettes
emballages le N°EMB 91174 ou 10298.
Fructose
CASINO
REGAIN Magasins Intermarché
Farine Fluide T45, Casino T55 1er prix, Farine
VIVIS
T45 Ces Farines répondent aux critères
Mélange Edulcorant Liquide
LaMéhadrine lorsque figure sur les emballag-
HERMESETAS, POUSS SUC
es le N°EMB 91174 ou 10298.
Saccharinates en Comprimés
DIA
GAOSUCRYL
Farines T45, Farines Fluides T45, Farines
KARA En pharmacie
T55 Ces Farines répondent aux critères
226
www.consistoire.org
TOUTES MARQUES
es le N°EMB 91174 ou 10298.
Farine Fluide, Farine T45, Farine T55, Farine T65
INTERMARCHE
Farine Diététique
Chabrior T45, Top Budget Ces Farines répon-
AUTRES MARQUES, CELNAT, CÉRÉAL, LIMA,
dent aux critères LaMéhadrine lorsque figure
MARKAL Portant le sigle Nature & Progrès ou
sur les emballages le N°EMB 10298.
Ecocert - Farines complètes de céréales et/ou
LE MUTANT
biologiques et garanties sans additif dans leur
Francépi : T55 Ces Farines répondent aux
composition Contrôler l’absence d’insectes ou
critères LaMéhadrine lorsque figure sur les
larves par tamisage fin
emballages le N°EMB 10298.
Fécule de Pommes de Terre
CORA
TOUTES MARQUES
Farine Fluide T45, Farine T45, Farine T55,
Fleur de maïs
Francépi Fluide, Juliette T45, Far Wiinny T55,
TOUTES MARQUES
Juliette T55 Ces Farines répondent aux critères
Tapioca
TOUTES MARQUES
es le N°EMB 91174 ou 10298.
Farine Fluide T45, Farine T55 Ces Farines
Fruits Confits
Crème de Marrons
répondent aux critères LaMéhadrine lorsque
CLÉMENT FAUGIER, SABATON
figure sur les emballages le N°EMB 91174 ou
Fruits Confits
10298.
TOUTES MARQUES Bigarreaux, Macédoine de
SABAROT
fruits, Raves : contrôler l’absence d’éléments
Farine Ménagère T55 Ces Farines répondent
interdits
aux critères LaMéhadrine lorsque figure sur les
Marrons Glacés
emballages le N°EMB 91174 ou 10298.
CLÉMENT FAUGIER
MONOPRIX
TABLIER BLANC
CONFIFRUIT, MONOPRIX GOURMET Contrôler
Préparation pour pizza, Spéciale à Gâteaux Atten-
le N° EMB 91377
tion ! le sachet de levure sèche de boulangerie
PELLORCE & JULLIEN, SABATON
fourni avec la préparation n’est pas autorisé)
LÉGENDE
227
France
D
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t
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B
es prod
Liste d
Sucre
Orange/Mangue, Pêche/Abricot, Pomme/
TOUTES MARQUES
Fruits Exotiques
Candi, Canne Roux, Cassonade, Cristallisé, de
YOPLAIT (Yop à boire)
Canne, en Morceaux, Glace, Semoule
Parfum citron, Parfum coco, Parfum fraise, Par-
Spécial Confiture A l’exclusion des spécialités
fum fraise/banane, Parfum framboise, Parfum
«vergeoises blonde ou brune» interdites.
mangue, Parfum panaché (fraise/vanille/
framboise), Parfum vanille, Parfum vanille
FRAIS
dessert La présence de concentrés minéraux
de lait ne porte pas à conséquence
CRÈMERIE & FROMAGES
Crème fraîche
TOUTES MARQUES Contrôler l’absence d’émul-
Crèmerie
Beurres
sifiants (E 471, 472,...) ou autres éléments
interdits.
BRIDEL, ELLE & VIRE, NOISY, PRÉSIDENT La
Epaisse En pots
mention «Extra fin» n’est pas requise pour ces
Légère UHT 15% MG
marques. Les beurres «allégés» et toutes les
Liquide Stérilisé UHT
Crèmes dessert
spécialités à tartiner comportant des émulsifiants sont interdits
BONNE MAMAN
TOUTES MARQUES
Mousse au Chocolat, Oeufs au Lait, Pêches
Extra fin Les beurres «allégés» et toutes les
Chantilly, Riz au Lait, Semoule au Lait et à la
spécialités à tartiner comportant des émulsi-
Vanille Naturelle
fiants sont interdits
DANONE : Danette
Boissons au Lait
Caramel, Chocolat Blanc, Expresso, Extra Noir,
DANAO
Saveur Pistache, Saveur Pralinée
Frui’Mixés, Mangue/Passion
Saveur Vanille La mention ‘’lactose et/ou pro-
Orange/banane/Fraise La mention «colorant :
teines de lait», dans la composition, ne porte
anthocyanes», dans la composition, ne porte
pas à ici conséquence
pas à ici conséquence
Saveur Vanille sur Lit Caramel
228
www.consistoire.org
DANONE : Dany
DANONE : Actimel
Chocolat, Vanille
Abricot, Fraise, Multifruits, Nature 0%, Nature
DANONE : Taillefine
Sucré, Vanille
Chocolat 0,9% MG, Fondant à la Vanille, Fon-
Yaourts Attention ! Les formules de yaourts
dant au Café, Fondant au Caramel, Fondant au
peuvent être modifiées : vérifier l’absence de
Chocolat, Fondant au Chocolat au Lait, Saveur
gélatine, lactose et/ou protéines de lait,...
Yaourts à la Confiture
Vanille 0,9% MG
NESTLÉ
BONNE MAMAN
Flanby Vanille Nappé Caramel
Abricots, Fraises, Fruits Rouges, Rhubarbe
Yaourts Allégés
YOPLAIT - PERLE DE LAIT
Caramel,
Citron,
Litchi,
Mangue/Passion,
DANONE : Activia
Nature, Vanille Attention : les formules de
0% Citron Citron vert, 0% Mangue Passion
desserts peuvent être modifiées : vérifier
0% Nature Pour les spécialités indiquées, la
l’absence de gélatine, émulsifiants et/ou
mention «protéines de lait ou lactose» ne
protéines de lait
Lait
DANONE : Taillefine
CANDIA
Abricot / Nectarine, Ananas, Citron, Pêche,
Calcium Plus, Silhouette Atout Résistance, Sil-
Pruneau A l’exclusion de Taillefine Nature, re-
houette Contrat Bio, Silhouette Source d’Equili-
cettes ou mousse au fromage blanc
Yaourts Aromatisés
bre, Viva, Viva Magnésium
TOUTES MARQUES
BONNE MAMAN
Aromatisé, Bio, Chocolaté, Concentré Non Su-
à la Vanille Naturelle, Nature au Lait Frais
cré, Concentré Sucré, En poudre, Pasteurisé,
TOUTES MARQUES
Stérilisé UHT, Vitaminé Contrôler l’absence
Toutes Spécialités Au Lait entier, Maigre,
d’éléments interdits dans la composition
Velouté ou Brassé , au Bifidus, Sauf ceux
Lait fermenté
contenant des éléments interdits dans leur
CANDIA
composition : gélatine, lactose, protéines de
Elben, L’Ben, Lactéor, Raïb
lait, cochenille ou acide carminique ou E 120,
présure ou lait emprésuré, jus de raisin etc.)
LÉGENDE
229
France
D
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B
es prod
Liste d
YOPLAIT
au Lait partiellement écrémé, Velouté ou Brassé,
Frulos Abricot, Frulos Fraise, Frulos Framboise,
au Bifidus. Sauf ceux contenant des éléments in-
Frulos Pêche, Frulos Vanille
terdits dans leur composition : gélatine, lactose,
Yaourts aux Fruits
protéines de lait, présure ou lait emprésuré, etc.)
DANONE
DANONE
Recette Crémeuse Fruits Jaunes (Ananas,
Velouté Nature A l’exclusion du Danone Nature
Yaourts Sucrés
Pêche, Abricot), Velouté Fruix Fruits Jaunes (
Pêche, Abricot, Mangue)
TOUTES MARQUES
YOPLAIT
Toutes Spécialités Au Lait entier, au Lait de
Saveur d’Autrefois Citron, Saveur d’Autre-
brebis, au Lait partiellement écrémé, Velouté
fois Fraise, Saveur d’Autrefois Mûre , Saveur
ou Brassé , au Bifidus. Sauf ceux contenant
d’Autrefois Nature, Saveur d’Autrefois Pêche,
des éléments interdits dans leur composition :
Saveur d’Autrefois Vanille A l’exclusion des Pa-
gélatine, lactose, protéines de lait, présure ou
niers Yoplait à 0%)
lait emprésuré, etc.
Yaourts Bien-être
Fromages
Spécialités sans présure Attention ! Tous
DANONE : Activia
Brassé Nature, Brassé sur Lit de Pruneaux
Fruits Abricots, Fruits Ananas, Fruits Figues, Fruits
fromages ou spécialités fromagères (de tout
Kiwi, Fruits Mangue, Fruits Pruneau, Mûre / Fram-
type : frais, blanc, petit suisse, à pâte molle,
boise A l’exclusion des recettes au fromage blanc
`órtolan´´, etc.) autres que ceux cités sont in-
Nature
terdits - quels que soient les ingrédients notés
Saveur Tous Parfums à l’exclusion de la saveur
dans la composition
framboise
BOURSIN
DANONE : Danacol
Ail & Fines Herbes, Échalote & Ciboulette,
Pêche / Abricot, Fruits Jaunes (4x125g), Na-
Figues & 3 Noix, Nature, Poivre Bénéficie de
ture A l’exclusion de Danacol à Boire
certification rabbinique (lait non surveillé) -
Yaourts Nature
Spécialités à fermentation purement lactique
TOUTES MARQUES
BOURSIN : Salade & Apéritif
Toutes Spécialités Au Lait entier, au Lait de brebis,
Ail & Fines Herbes, Noisettes & 3 Noix Bénéficie
230
www.consistoire.org
de certification rabbinique (lait non surveillé) -
DOUIEB INTERNATIONAL, FJORD KING,
Spécialités à fermentation purement lactique
KOSKAS ET FILS, SAPIR, MEMMI ET FILS
ST MORET
FRUITS & LEGUMES
Le Moulé à la Crème Fraiche et Fleur de Sel
Fermentation purement lactique A l’exclusion
FRUITS FRAIS & FRUITS SECS
de la spécialité fromagère St Môret
TARTARE
Fruits frais
Ail & Fines Herbes, La Motte Fraîche Ail & Fines
Herbes, La Motte Fraîche Noix & Raisins, Noix
Tous Fruits
Croquantes Fermentation purement lactique
Fruits Secs
Oeufs
Les
fruits
séchés
(type
figues,
dattes,
TOUTES MARQUES Il est conseillé de consom-
pruneaux) présentés en barquettes ou cor-
mer des oeufs blancs, car en règle générale
beilles (et non en vrac ou sachets) sont in-
ils ne présentent pas de taches de sang. Les
terdits car ils peuvent être enduits de vernis
oeufs de batterie, provenant de poules non
d’origine animale
fécondées, restent permis même en présence
Abricots
de sang. Ils sont identifiables par le chiffre «3»
TOUTES MARQUES
imprimé sur l’oeuf avant les lettres «FR» (il est
Entiers
cependant indispensable de retirer les taches
Abricots Moelleux
BELLE FRANCE (G20), CARREFOUR, CASINO,
de sang brunes ou rouges)
CORA, DIA (Ed) Contrôler le N°EMB 47049 B
POISSONNERIE
LA
NICOLÉSIENNE,
MAÎTRE
PRUNILLE
MATCH, MONOPRIX, PAQUITO Contrôler le
Oeufs de poissons
Boutargue Oeufs de mulet séchés. Toutes les
N°EMB 47049 B
marques ci-dessous sont certifiées par le Beth
TOUTES MARQUES
Din de Paris
En Branches
LÉGENDE
Dattes
231
France
D
h
t
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B
es prod
Liste d
Dattes Moelleuses
MATCH, MONOPRIX, MONRÉGAL, PAQUITO
(Intermarché),
(Cora et Match) Avec ou sans conservateur -
LA
Contrôler le N°EMB. 47049 B.
NICOLÉSIENNE,
MAÎTRE
PRUNILLE
PATRIMOINE
GOURMAND
MATCH, MONOPRIX, PAQUITO (Intermarché)
PRUNIDOR Avec ou sans conservateur
Contrôler le N°EMB 47049 B
REFLETS de FRANCE (Carrefour) Avec ou sans
Figues
conservateur - Contrôler la mention «Fabriqué
TOUTES MARQUES
par Prunidor» sur l’emballage
Farinées, Mates
TOP BUDGET (Intermarché), U, VAHINÉ Avec
Figues Moelleuses
ou sans conservateur - Contrôler le N°EMB.
47049 B.
Pruneaux Moelleux
LA
NICOLÉSIENNE,
MAÎTRE
PRUNILLE
MAÎTRE PRUNILLE
Poires Moelleuses
Nature, Prun’orange, Prun’vanille, Prunilles
MAÎTRE PRUNILLE
Géantes Moelleuses
Pruneaux d’Agen
BELLE FRANCE (G20) Avec ou sans conser-
vateur - Contrôler la mention «Fabriqué par
Raisins Golden d’Afrique du Sud
Prunidor» sur l’emballage
CORA, DESTINATION SAVEUR (Carrefour) Con-
CARREFOUR, CARREFOUR MARKET, CASI-
trôler le N° EMB 13117 E ou 47049 B
NO, CORA, COULEURS VIVES, DIA (Ed) Avec
DOMINO
ou sans conservateur - Contrôler le N°EMB.
ELODIE, KYRIELLE (Intermarché) Contrôler le
47049 B.
N° EMB 13117 E ou 47049 B
DOMINO Avec ou sans conservateur
MAÎTRE PRUNILLE
ECO+ (Leclerc), LA NICOLÉSIENNE Avec ou sans
MATCH Contrôler le N° EMB 13117 E ou 47049 B
conservateur - Contrôler le N°EMB. 47049 B.
SAD WELLINGTON South Africa - Vendus en sachets
MAÎTRE PRUNILLE Avec ou sans conservateur
ou en vrac
232
www.consistoire.org
U Contrôler le N° EMB 13117 E ou 47049 B
LUNOR
Raisins Malaga d’Australie
Epluchées, Mini Bet’
TOUTES MARQUES
NOTRE JARDIN (Leclerc) Contrôler le N° EMB
Raisins Sultanine
76400
DOMINO, MAÎTRE PRUNILLE Contrôler le N°
SAINT ELOI (intermarché) Contrôler le N°
EMB 13117 E ou 47049 B
EMB 45089
Salade de Fruit Moelleuse
TERR’ LOIRE A l’exclusion des gammes Betty
MAÎTRE PRUNILLE
Loire et Betty Tradition (au vinaigre)
En barquette
TERRE et SAVEURS (Casino) Contrôler le N°
EMB 45089
LÉGUMES FRAIS, SECS ET SOUS VIDE
VIT’ PRÊT
Blettes
Légumes Frais & Secs
Tous Légumes Frais, Tous Légumes Secs
VÉGÉTABLE
Côtes de Blettes En gros conditionnements
Cardons
Légumes Sous Vide
LUNOR
Dúsines ne produisant pas de gratins au fro-
Cardons Lyonnais
mage, ni de légumes cuisinés ou assaisonnés
Carottes
au vinaigre. Les betteraves coupées en dés
SAINT ELOI (intermarché) Contrôler le N°
pouvant être traitées au vinaigre sont à éviter.
EMB 45089
Aubergines
TERR’ LOIRE, VIT’ PRÊT
VÉGÉTABLE En gros conditionnements
Céleri
Betteraves Cubes
VÉGÉTABLE
TERR’ LOIRE
En Branches En gros conditionnements
Betteraves Rouges Epluchées Entières
Courgettes
ALLAIRE Mais non les betteraves en dés Bio.
AUCHAN Contrôler le N° EMB 76400
Endives
FRESHONA (Lidl) Contrôler le N° EMB 76400
LUNOR
ou le N° EMB 45089
LÉGENDE
233
France
D
h
t
e
B
es prod
Liste d
Marrons Entiers
du «C» après le N° de lot (Ex. L162C...) + code
LUNOR, PONTHIER
éventuel marqué sur les barquettes EMB N°
80186 ou le N° EMB 45089
Navets
LUNOR
En lamelles, Entières Uniquement de l’usine
Oignons
portant après la date limite DLUO un N° de
lot «L°°°C» = L suivi de 3 chiffres suivi de la
Poireaux
lettre «C», exemple : L 162 C ... (les produits
LUNOR
indiquant un N° de lot ne se terminant pas par
Emincés
«C» ne sont pas autorisés).
VÉGÉTABLE
NOTRE JARDIN (Leclerc)
En Rondelles En gros conditionnements
En lamelles, Entières Contrôler la présence du
Poivrons
«C» après le N° de lot (Ex. L162C...) + code
VÉGÉTABLE
Rouges, Verts En gros conditionnements
80186
Pommes de Terre
POM’ PRÊTE Attention ! Le N° de lot : «L °°°
ALLAIRE
`´ indiqué après la date limite DLUO doit être
CASINO
suivi de la lettre `Ć´´. Exmemple : L143C
En lamelles, Entières Bien contrôler la présence
SAINT ELOI (Intermarché) Contrôler le N°
EMB 45089
TERR’ LOIRE
80186
TERRE et SAVEURS (Casino) Contrôler le N°
DIA (Ed)
EMB 45089
VIT’ PRÊT
80186
FRESHONA (Lidl)
234
www.consistoire.org
HYGIENE & BEAUTE
TRÈS PRÈS Toutes spécialités de pâtes dentifrices. La glycérine ne porte pas à conséquence
HYGIÈNE DENTAIRE
dans la composition. Gels ou dentifrices liquides : contrôler l’absence de gélatine dans la
Dentifrices
composition.
AQUAFRESH Toutes spécialités de pâtes
MAQUILLAGE
dentifrices. La glycérine ne porte pas à
conséquence dans la composition. Gels ou
Lèvres
dentifrices liquides : contrôler l’absence de
gélatine dans la composition.
Rouge à lèvres
COLGATE
INNOXA (vendu en pharmacie)
Fraîche Confidence, Protection Caries, Total
Abricot Givré n°305, Beige Brun n°301, Bois
Fabriqué en Grande-Bretagne ou Italie, Gly-
de Rose n°302, Fushia n°207, Groseille n°402,
cérine garantie Kacher.
Parme Soie n°201, Prunes Taffetas n°203,
ELMEX
Rose Doré n°101, Rose Emotion n°204, Rose
Sensitive Toutes spécialités de pâtes dentifric-
Givré n°102, Rose Orange n°202, Rouge Cou-
es. La glycérine ne porte pas à conséquence
ture n°401, Terre de Sienne n°304, Terre Indi-
dans la composition. Gels ou dentifrices liq-
enne n°303
uides : contrôler l’absence de gélatine dans la
LA ROCHE POSAY
composition.
Novalip Rouge Eclat Satin Brun Cuivré, Novalip
FLUOCARIL, FLUOKIDS, FLUORYL, GIBBS, PEP-
Rouge Eclat Satin Brun Ombré, Novalip Rouge
SODENT, SANOGYL, SENSODYNE, SIGNAL, TONI-
Eclat Satin Brun Sépia, Novalip Rouge Eclat Sat-
GENCYL Toutes spécialités de pâtes dentifrices.
in Cassis Festif, Novalip Rouge Eclat Satin Cas-
La glycérine ne porte pas à conséquence dans
sis Nocturne, Novalip Rouge Eclat Satin Mauve
la composition. Gels ou dentifrices liquides : con-
Nocturne, Novalip Rouge Eclat Satin Orange
trôler l’absence de gélatine dans la composition.
Miel, Novalip Rouge Eclat Satin Prune Irisé,
TOUTES MARQUES Contrôler l’absence de gly-
Novalip Rouge Eclat Satin Rose Boisé, Novalip
cérine (ou glycérol) et/ou de gélatine dans la
Rouge Eclat Satin Rose Metallic
composition.
LÉGENDE
235
France
D
h
t
e
B
es prod
Liste d
DERMOPHIL INDIEN
LANCOME
Color fever (gloss) N°021, Color fever (gloss)
Au Beurre de Cacao, Glacier IP35, Haute
N°108, Color fever (gloss) N°206, Color fever
Tolérence
(gloss) N°208, Color fever (gloss) N°306, Color
GALENIC ARGANE
fever (gloss) N°308, Color fever (gloss) N°321,
LA ROCHE POSAY
Color fever (stick) N°106, Color fever (stick)
Ceralip, Nutritic
N°212, Color fever (stick) N°306, Color fever
MIXA
(stick) N°324, L’absolu crème N°06, L’absolu
Soin des Lèvres Anti-dessèchement, Soin des
crème N°132, L’absolu crème N°357, L’absolu
Lèvres Réparateur
crème N°66
NEUTROGENA
LÓREAL PARIS
Classique, IP 20, Réparation Intense, Répara-
Color Rich Bois de Rose, Color Rich Brun Mor-
tion Immédiate
doré, Color Rich Crème Blush, Color Rich Crème
NUXE HYDRATANT
de Pêche, Color Rich Orange Magique, Color Rich
Rêve de Miel
Rose Crème, Color Rich Rose Profond, Color Rich
ROC ENYDRIAL
Rose Tendre, Color Rich Violet Saturne
URIAGE
Bariederm
SOINS
Crème pour les mains
Baume Lèvres & Stick labial
Baume Lèvres
AVENE
MORIAZ
LA ROCHE POSAY
NUXE
Lipikar Xerand
Rêve de Miel
MIXA
Cold Cream Main à l’Eau Thermal d’AVENE
Anti-âge, Protectice Anti- dessèchement, Sos
Stick Lèvres
Mains Abîmées et Déshydratées
AVENE
NEUTROGENA
Cold Cream, Solaire 50+
Formule Norvégienne Concentrée Non-Parfumée,
Formule Norvégienne Concentrée Parfumée
236
www.consistoire.org
ARGEL
DERMOPHIL INDIEN
Soins Mains et Ongles
Pur Beurre Citron Meringuée, Pur Beurre
VICHY
Framboises, Pur Beurre Myrtilles, Pur Beurre
Vichyderm
Pommes, Pur Beurre Tatin
CARREFOUR
SURGELÉS
Pur Beurre Framboises, Pur Beurre Tatin
CORA
DESSERTS
Pur Beurre Citron Meringuée, Pur Beurre Framboises, Pur Beurre Normande, Pur Beurre Tatin
Tartes & Gâteaux
DIA
Pour toutes ces marques, contrôler le N°EMB
Tatin
GRAND JURY
64134 A
Clafoutis aux Cerises
LE MUTANT
ADÉLIE (Intermarché),
CARREFOUR,
Pur Beurre Normande
LEADER PRICE
TOUPARGEL
Crumble aux Pommes
MONOPRIX
CARREFOUR
Fondant au Chocolat Noir
PICARD
Framboises, Pur Beurre Tatin
Tartelettes
PICARD
INTERMARCHÉ
Pur Beurre Citron, Pur Beurre Framboises,
Pur Beurre Myrtilles, Pur Beurre Normande,
Pur Beurre Tatin
PICARD
Pur Beurre Tatin
SECRET MAISON
Pur Beurre Citron
Tartes
Pur Beurre Framboises
THIRIET
ADÉLIE
Pur Beurre Abricots, Pur Beurre Framboises,
Pur Beurre Myrtille, Pur Beurre Pommes All-
LÉGENDE
237
France
D
h
t
e
B
es prod
Liste d
umettes, Pur Beurre Pommes Bio, Pur Beurre
DAREGAL RESTAURATION
Tatin
Ail, Aneth, Basilic, Cerfeuil, Ciboulette, Corian-
TOUPARGEL
dre, Echalote, Estragon, Menthe, Oignon, Os-
Pur Beurre Griottes, Pur Beurre Myrtilles, Pur
eille, Persil, Persillade, Thym
Beurre Tatin
LEADER PRICE
TROFIC (Leclerc)
U
PICARD
Ail, Aneth, Basilic, Cerfeuil, Ciboulette, Coriandre, Echalote, Estragon, Menthe, Oignon, Oseille, Persil, Persillade, Thym
EPICES & HERBES
SAINT ELOI
Epices & Herbes aromatiques
Epices & Herbes Surgelées Contrôler le
N°EMB 91405 excepté pour DAREGAL - En
SUP’HERB
étuis salières (carton) et en sachets
Ail, Aneth, Basilic, Ciboulette, Echalote, Oi-
CARREFOUR
gnon, Persillade
FRUITS
dre, Echalote, Estragon, Menthe, Oignon, Oseille, Persil, Persillade, Thym
Jus & Concentrés
DAREGAL
Ail, Ail, Aneth, Basilic, Basilic, Cerfeuil, Cibou-
Jus de fruits
lette, Ciboulette, Coriandre, Echalote, Echalote,
TOUTES MARQUES Sauf à base de jus de raisin
Estragon, Mélange Les Herbes des Salades,
(contrôler l’absence d’éléments interdits dans
Mélange Provençal, Menthe, Oignon, Oseille,
la composition)
Persil, Persil, Persillade, Persillade, Thym
238
www.consistoire.org
GLACES
MIKO
Calippo Cola La mention «acide tartrique» dans
Bâtonnets, Sorbets et Sucettes Glacées
Bâtonnets
la composition ne porte pas ici à conséquence.
MISTER FREEZE
NESTLÉ
Ananas, Anis, Banane, Bubble Gum, Cassis,
Pirulo Tropical Vérifier l’absence de carmin
Citron, Cola, Fraise, Framboise, Grenadine,
E120 dans la composition
Mangue/Passion, Menthe, Noix de Coco, Or-
OASIS
ange, Pack Big Pops, Pack Classic goût assorFramboise/Cassis/Pomme,
tis, Pack Cola, Pack Fruit Pop, Pomme, Tropical
Multifruits A l’exclusion d’autres parfums :
Les mentions E 422 et colorant E163 dans la
tropical, fraise framboise, ... : bien contrôler
composition ne portent pas ici à conséquence.
Citron/Orange,
l’absence de carmin de cochenille dans la
Crèmes glacées
composition.
Tubes Fruits Jaunes A l’exclusion des Tubes
Bâtonnets
fruits rouges
HÄAGEN-DAZS
Sorbets
label américain de cacherout OU-D (D=Lait
HÄAGEN-DAZS
non surveillé).
Tous parfums, toutes spécialités Portant le
Citron, Framboise, Mangue Portant le label
OU-D (=Dairy equipement n’implique pas la
Pots
présence de lait dans la composition)
HÄAGEN-DAZS
MARTINE LAMBERT
Abricot, Cassis, Banane, Citron Vert, Citron,
Fraise, Framboise, Mangue, Mûre, Melon, Or-
non surveillé). La crème glacée BAILEY’S est
ange Sanguine, Pamaplemousse Blanc, Prune
autorisée
Rouge, Rhubarbe, Poire
Sandwichs Glacés
Sucettes Glacées
HÄAGEN-DAZS
LÉGENDE
239
www.consistoire.org
Purées
non surveillé) - (y compris la gamme «Cream
TOUTES MARQUES
Crisp»).
Nature Exceptées celles portant le N°EMB
56066C sur le sachet - Vérifier l’absence de
Nappage
tout ajout dans la composition (sauces, épices,
HÄAGEN-DAZS
cèpes, bolets, crème etc.).
Belgium Dark, Belgium Milk, Caramel Butter-
VIENNOISERIE
scotch, Milk Danish
LÉGUMES
Légumes non Cuisinés
Bloc de Pâte
TOUTES MARQUES
PICARD
Pâte à Tarte
Pur Beurre Feuilletée Contrôler le N° EMB 56121
Pâte pré-étalée
PICARD
Mélanges de légumes non cuisinés
TOUTES MARQUES
Pur Beurre Brisée, Pur Beurre Feuilletée, Pur
Beurre Sablée Contrôler le N° EMB 56178K
Poêlées
TOUTES MARQUES
LÉGENDE
241
r
in de Pa
Beth D
x
e
d
n
I
rance
is Île-de-F
A
Abricots . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231
Agar Agar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
Aides à la Pâtisserie . . . . . . . . . . . . . . . . 225
Alcools de fruits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
Algues de France, Algues en Feuilles . . . . 215
ALIMENTATION INFANTILE . . . . . . . . . . . . 179
Aliment Diététique . . . . . . . . . . . . . . . . . 222
Anchois Entiers au Sel . . . . . . . . . . . . . . . 212
APÉRITIFS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190
Apport protéique - Minceur . . . . . . . . . . . 213
Aspartam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226
Aubergines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233
B
Bananes Séchées . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190
Barre Chocolatée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198
Barres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194, 198, 213
Bâtonnets, Sorbets et Sucettes Glacées . . 239
Baume Lèvres & Stick labial . . . . . . . . . . 236
Betteraves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233
Beurre de Cacahuète . . . . . . . . . . . . . . . . 210
Beurres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228
Bières . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182
Biscuits Secs, Sablés & Fourrés . . . . . . . . 192
BISCUITS SUCRÉS, GÂTEAUX, GOÛTERS . . . 192
Blé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .213
Blettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233
Bloc de Pâte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241
BOISSONS ALCOOLISÉES . . . . . . . . . . . . . . 182
Boissons au Lait . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228
Boissons au thé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186
Boissons aux céréales . . . . . . . . . . . . . . . 185
Boissons aux fruits . . . . . . . . . . . . . . . . . 186
BOISSONS SANS ALCOOL . . . . . . . . . . . . . 185
Boissons sucrées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186
Bonbons, Caramels et Pastilles . . . . . . . . 200
Boulgour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213
Bourbon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184
Boutargue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231
Brownies & Gateaux au chocolat . . . . . . . 194
C
Cacahuètes et autres graines . . . . . . . . . . 190
Cafés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195
Calissons d’Aix . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 205
Calvados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
Canadian Whisky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184
Capsules . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196
Cardons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233
Carottes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233
Céleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233
Céréales . . . . . . . . . . . . . . . . . 179, 207, 209
Céréales diététiques . . . . . . . . . . . . . . . . 209
Céréales, Semoules . . . . . . . . . . . . . . . . . 213
Champignons Au naturel . . . . . . . . . . . . . 210
Cherry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
Chewing-gums . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198
Chicorée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196
Chips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 191
Chocolats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 202
Cidre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182
Clafoutis aux Cerises . . . . . . . . . . . . . . . . 237
242
www.consistoire.org
Coco (crème ou lait) . . . . . . . . . . . . . . . . 225
Coeurs de palmiers . . . . . . . . . . . . . . . . . 211
Cointreau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
Colorants Alimentaires . . . . . . . . . . . . . . .225
Compléments Alimentaires . . . . . . . . . . . 213
COMPOTES, DESSERTS,
DESSERTS À PRÉPARER . . . . . . . . . . . . . . . 197
Condiments & Assaisonnements . . . . . . . 223
Confiseries Amandes . . . . . . . . . . . . . . . . 205
CONFISERIES & CHOCOLAT . . . . . . . . . . . . 198
Confiseries de fruits . . . . . . . . . . . . . . . . . 205
Confitures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210
CONSERVES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210
Conserves de Légumes . . . . . . . . . . . . . . 210
Conserves de Poisson . . . . . . . . . . . . . . . 212
Courgettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233
Couscous . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219
Couscous diététiques . . . . . . . . . . . . . . . . 219
Crackers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
Crème à récurer, Poudre à récurer . . . . . . 189
Crème de Cassis de Dijon . . . . . . . . . . . . 183
Crème de Fraises des Bois . . . . . . . . . . . . 183
Crème de Framboises . . . . . . . . . . . . . . . 183
Crème de Marrons . . . . . . . . . . . . . . . . . .227
Crème de Mûres Sauvages . . . . . . . . . . . 183
Crème de Pêches . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
Crème fraîche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228
Crème pour les mains . . . . . . . . . . . . . . . 236
CRÈMERIE & FROMAGES . . . . . . . . . . . . . . 228
Crèmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209, 221
Crèmes dessert . . . . . . . . . . . . . . . . 197, 228
Crèmes glacées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239
Crumble aux Pommes . . . . . . . . . . . . . . . 237
243
D
Dattes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232
Dentifrices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235
Desserts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221
DESSERTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 237
Desserts et desserts à préparer . . . . . . . . 197
Détartrant Cafetière . . . . . . . . . . . . . . . . . 189
DIÉTÉTIQUE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213
Dragées. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 205
E
Eaux de vie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
Eaux Gélifiées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185
nature & aromatisées . . . . . . . . . . . . . . . 185
Edulcorants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226
Endives . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233
ENTRETIEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189
Epaississant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181
EPICERIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190
Epices Déshydratées . . . . . . . . . . . . . . . . 224
EPICES & HERBES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238
Extrait de Stévia en poudre . . . . . . . . . . . 226
F
Farine de blé ou de froment . . . . . . . . . . 226
Farine Diététique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227
Fécule de Pommes de Terre . . . . . . . . . . 227
Figues . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232
Filets d’Anchois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212
Fleur de maïs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227
Flocons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209
r
in de Pa
Beth D
x
e
d
n
I
rance
is Île-de-F
Flocons toastés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209
Fondant au Chocolat Noir . . . . . . . . . . . . 237
FRAIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 228
Fromages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230
Fructose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .226
Fruits au sirop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198
Fruits Confits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227
Fruits frais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231
Fruits Secs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214, 231
G
Galettes de Céréales et Riz Soufflées . . . . 214
Gâteaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194
Gelée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210
Gélules . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220
Germe de blé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214
Gin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
GLACES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239
Guignolet de Dijon . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
H
Herbes & Epices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 224
Huiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214, 224
Huiles vierges biologiques . . . . . . . . . . . . 214
HYGIENE & BEAUTE . . . . . . . . . . . . . . . . . 235
HYGIÈNE DENTAIRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235
I
Infusions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196
Irish Whiskey . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184
J
Jus & Concentrés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 238
Jus de fruits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186
K
Kirsch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
Kouzou . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215
L
Lactoremplaceurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181
Lait . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 229
Lait 1er âge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179
Lait 2e âge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180
Lait contre la Constipation . . . . . . . . . . . . 181
Lait contre la Diarrhée . . . . . . . . . . . . . . . 181
Lait contre les Coliques . . . . . . . . . . . . . . 181
Lait contre les Régurgitations . . . . . . . . . 181
Lait contre les Troubles Digestifs . . . . . . . 182
Lait de Croissance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180
Lait de Satiété . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180
Lait de Soja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181
Lait fermenté . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 229
Lait pour bébés intolérants
aux protéines de laits . . . . . . . . . . . . . . . 181
Lait pour Bébés Prématurés . . . . . . . . . . 182
Légumes condimentaires . . . . . . . . . . . . 223
Légumes en conserve . . . . . . . . . . . . . . . 211
LÉGUMES FRAIS, SECS ET SOUS VIDE . . . . . 233
Légumes non Cuisinés . . . . . . . . . . . . . . . 241
Légumes surgelés . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241
Levure chimique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225
Levure de boulangerie . . . . . . . . . . . . . . 225
244
www.consistoire.org
Levure Diététique . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214
Lingettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189
Lingettes désinfectantes . . . . . . . . . . . . . 189
Liqueur de Café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
Liqueur de Framboises . . . . . . . . . . . . . . 183
Liqueur de Myrtilles . . . . . . . . . . . . . . . . . 184
Liqueur de Whisky . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184
Liquide Vaisselle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190
M
Madeleines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195
Maïs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212
Malt de Riz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216
MAQUILLAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235
Marrons au sirop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198
Marrons Entiers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234
Marrons Glacés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227
Mélange avec café soluble . . . . . . . . . . . 196
Mélange de céréales . . . . . . . . . . . . . . . . 220
Mélange Edulcorant Liquide . . . . . . . . . . 226
Mélanges de légumes non cuisinés . . . . 241
Mélanges pour assaisonnements . . . . . . 224
Miels et Sirop d’Erable . . . . . . . . . . . . . . . 210
Miso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216
Muesli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209
N
Nappage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241
Navets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234
Nettoyant Four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189
Nettoyant pour métaux . . . . . . . . . . . . . . 189
Nettoyants ménagers . . . . . . . . . . . . . . . 189
Nigari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216
245
Noix de Cajou Grillées Salées . . . . . . . . . 190
Noix de Macadamia
ou Noix de Pécan Grillées Salées . . . . . . 190
Nougats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .206
O
Oeufs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231
Oeufs chocolatés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 202
Oeufs de poissons . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231
Oignons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234
Olives . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
P
Pain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215
Pain Azyme (Matsot) . . . . . . . . . . . . . . . .217
Pain d’Epices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195
Pain Français Courant . . . . . . . . . . . . . . . 216
Pains achetés en boulangerie . . . . . . . . . 216
PAINS & BISCOTTES . . . . . . . . . . . . . . . . . .216
Pains & Galettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214
Pains industriels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
Pains Spéciaux . . . . . . . . . . . . . . . . .216, 217
Pancake Syrup - Sirop d’érable . . . . . . . . 210
Pastilles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200
Pâte à Tarte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241
Pâte pré-étalée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241
Pâtes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
Pâtes à tartiner . . . . . . . . . . . . . . . . 210, 215
PÂTES, RIZ, SEMOULES . . . . . . . . . . . . . . . 217
Pâtes traditionnelles . . . . . . . . . . . . . . . . 217
Pépites ou Barres . . . . . . . . . . . . . . . . . . 205
Petits déjeuners diététiques . . . . . . . . . . 220
Petits Pots de Fruits . . . . . . . . . . . . . . . . . 182
r
in de Pa
Beth D
x
e
d
n
I
rance
is Île-de-F
PHYTOTHÉRAPIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220
Pistaches . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 191
Plantes Médicinales . . . . . . . . . . . . . . . . . 220
Poêlées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241
Poires Moelleuses . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232
POISSONNERIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231
Poivrons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234
Polenta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219
Pollen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214
Pommes de Terre . . . . . . . . . . . . . . . . . . 234
Popcorn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 191
Poudre Chocolatée . . . . . . . . . . . . . . . . . 219
Poudre de protéines . . . . . . . . . . . . . . . . 213
Pralines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204
Préparations pour boissons . . . . . . . . . . . 186
Préparations pour entremets . . . . . . . . . . 198
Produit Lave-Vaisselle . . . . . . . . . . . . . . . 190
Produits à récurer et détartrants . . . . . . . 189
PRODUITS AU SOJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221
Produits de Régime . . . . . . . . . . . . . . . . . 181
PRODUITS DE RÉGIME
POST-OPÉRATOIRE (EN PHARMACIE) . . . . . 222
Produits de Régime uniquement
sur prescription médicale . . . . . . . . . . . . 222
Produits Lave-Vaisselle . . . . . . . . . . . . . . 190
PRODUITS MÉNAGERS . . . . . . . . . . . . . . . 189
Produits Vaisselle . . . . . . . . . . . . . . . . . . .190
Propolis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214
Protéines de Soja . . . . . . . . . . . . . . . . . . 213
Pruneaux d’Agen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232
Pruneaux Moelleux . . . . . . . . . . . . . . . . . 232
Purée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215
R
Raisins Secs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 214, 233
Réglisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207
Réhydratant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182
Rhum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
Riz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218
Rouge à lèvres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235
S
Sablés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 194
Saccharinates en Comprimés . . . . . . . . . . 226
Salade de Fruit Moelleuse . . . . . . . . . . . . 233
Sandwichs Glacés . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239
Sardines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212
Sauces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221, 223
Scotch Whisky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184
Sel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 224
Sel de régime . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215
Semoules . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219
Semoules de Céréales . . . . . . . . . . . . . . . 219
Shoyou Bio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216
Sirops . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186
Sirops 0% de sucre . . . . . . . . . . . . . . . . . 188
Sirops en dosettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188
Sodas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188
SOINS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 236
Sorbets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239
Soya Cuisine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221
Soya Dessert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221
Soy Sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221
Spécialités Macrobiotiques . . . . . . . . . . . 215
Spécialités sans présure . . . . . . . . . . . . . 230
246
www.consistoire.org
Stick Lèvres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 236
Substitut de Café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196
Substituts à base de jus . . . . . . . . . . . . . . 189
Sucettes Glacées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239
Sucralose en Poudre . . . . . . . . . . . . . . . . 226
Sucres, Extraits et Poudres . . . . . . . . . . . . 225
SURGELÉS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .237
T
Tablettes de chocolat . . . . . . . . . . . . . . . . 202
Tahin Bio / Gomasio . . . . . . . . . . . . . . . . 216
Tamari Bio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216
Tapioca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227
Tartes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 237
Tenessee Whiskey . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185
Tequila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184
Thés et Infusions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196
Thon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212
Tomates . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 212
U
Umebosis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216
V
VIENNOISERIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241
Vinaigres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 224
Vodka & Tequila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184
W
Whiskies & Bourbons . . . . . . . . . . . . . . . . 184
Y
Yaourts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221, 229
Yaourts à la Confiture . . . . . . . . . . . . . . . 229
247
Yaourts Allégés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 229
Yaourts Aromatisés . . . . . . . . . . . . . . . . . 229
Yaourts aux Fruits . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230
Yaourts Bien-être . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230
Yaourts Nature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230
Yaourts Sucrés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230
France
ris Île-dein de Psaons Autorisés
D
h
t
e
B
es Pois
Liste d
E
Poissons
A
Ablette
Aiglefin
Albacore
Alose
Anchois
Athérine
Eglefin
Eperlan
Empereur
F
Flet
Flétan
B
Bar
Barbeau ou Barbot
Barbue (Ne pas confondre avec le Turbot qui est interdit)
Beryx
Bonite
Brême
Brochet
C
Cabillaud ou Cabilleau
Capélan
Capitaine
Carpe (Carpe à Cuir interdite)
Carpe miroir (Vérifier la présence d'écailles)
Carpion
Carrelet
Chinchard
Colin
Colinot
D
G
Gardon ou Rosse
Germon ou Thon blanc
Goujon
Grenadier
Grondin
H
Hareng
Hocki
J
Julienne
L
Liche
Lieu
Limande
Limande-Sole
Limande-Plie
Lingue
Loup (Ne pas confondre avec Filet de Loup et Loup de mer interdits)
Dorade (grise, rose, royale ou sébaste)
248
www.consistoire.org
M
T
Maigre
Maquereau
Merlan
Merlu ou Merluche
Merluchon
Mérou
Morue
Mostelle
Mulet ou Muge
Tacaud
Tanche
Thon
Truite
Truite saumonée
V
Véron
Vieille
Vivanneau
Vive
O
Ombrine
Orphie
P
Pageot
Pagre
Patudo
Perche
Plie
Prêtre
R
Rascasse
Rouget
S
Sandre
Sar doré ou Sargue
Sardine
Saumon (Ne pas confondre avec la Saumonette interdite)
Sole
Sprat
249
France
ris Île-dein de Ptaières
D
h
t
e
B
des ma
Table
TABLE DES MATIÈRES
BÉBÉ
Produits Vaisselle......................................190
EPICERIE
Alimentation infantile ...................... 179
Céréales ................................................... 179
Apéritifs............................................. 190
Laits............................................................179
Cacahuètes et autres graines...................190
Lactoremplaceurs......................................181
Chips...........................................................191
Produits de Régime..................................181
Biscuits sucrés, Gâteaux, Goûters...... 192
Petits pots..................................................182
Biscuits Secs, Sablés & Fourrés................192
BOISSONS
Gâteaux......................................................194
Boissons alcoolisées........................... 182
Cafés, Thés et Infusions..................... 195
Bières & Cidres..........................................182
Cafés...........................................................195
Eaux de vie................................................183
Chicorée.....................................................196
Liqueurs......................................................183
Thés et Infusions.......................................196
Vodka & Tequila.........................................184
Compotes, Desserts,
Whiskies & Bourbons................................184
Desserts à préparer............................ 197
Boissons sans alcool........................... 185
Compotes sucrées et compotes allégées.197
Boissons aux céréales...............................185
Desserts et desserts à préparer...............197
Eaux Gélifiées............................................185
Fruits au sirop............................................198
Confiseries & Chocolat........................ 198
Barres.........................................................198
nature & aromatisées...............................185
Boissons sucrées.......................................186
Bonbons, Caramels et Pastilles................200
ENTRETIEN
Chewing-gums..........................................198
Produits Ménagers............................. 189
Chocolats....................................................202
Lingettes.....................................................189
Confiseries Amandes................................205
Nettoyants ménagers...............................189
Confiseries de fruits..................................205
Produits à récurer et détartrants.............189
Dragées......................................................205
Produits Lave-vaisselle.............................190
Nougats......................................................206
250
www.consistoire.org
Réglisse......................................................207
Petits déjeuners diététiques....................220
Confitures & Céréales......................... 207
Phytothérapie.................................... 220
Céréales......................................................207
Plantes Médicinales..................................220
Céréales diététiques..................................209
Produits au Soja................................. 221
Confitures...................................................210
Boissons.....................................................221
Miels et Sirop d’Erable..............................210
Crèmes.......................................................221
Pâtes à tartiner..........................................210
Desserts......................................................221
Conserves........................................... 210
Sauces........................................................221
Conserves de Légumes.............................210
Conserves de Poisson...............................212
Diététique.......................................... 213
Apport protéique - Minceur.....................213
Yaourts........................................................221
Produits de Régime Post-opératoire
(en pharmacie).................................. 222
Produits de Régime uniquement sur pres-
Céréales, Semoules...................................213
cription médicale......................................222
Compléments Alimentaires......................213
Sauces & Condiments......................... 223
Fruits Secs..................................................214
Condiments & Assaisonnements.............223
Huiles..........................................................214
Herbes & Epices.........................................224
Pains & Galettes........................................214
Huiles..........................................................224
Pâtes à tartiner..........................................215
Vinaigres.....................................................224
Sel de régime............................................215
Sucres, Farines, Aides à la Pâtisserie.. 225
Spécialités Macrobiotiques.......................215
Aides à la Pâtisserie..................................225
Pains & Biscottes................................ 216
Edulcorants.................................................226
Pains achetés en boulangerie..................216
Farines........................................................226
Pains industriels.........................................217
Fruits Confits..............................................227
Pâtes, Riz, Semoules.......................... 217
Sucre...........................................................228
Pâtes...........................................................217
FRAIS
Riz...............................................................218
Crèmerie & Fromages......................... 228
Semoules...................................................219
Crèmerie.....................................................228
Petits Déjeuners................................. 219
Fromages...................................................230
Chocolats en poudre.................................219
Œufs............................................................231
251
France
ris Île-dein de Ptaières
D
h
t
e
B
des ma
Table
Poissonnerie...................................... 231
Légumes............................................ 241
Œufs de poissons......................................231
Viennoiserie....................................... 241
Poissons......................................................346
Pâte à Tarte................................................241
FRUITS & LEGUMES
Liste des poissons
Fruits Frais & Fruits Secs..................... 231
Liste des poissons autorisés............... 248
Fruits Frais..................................................231
Fruits Secs..................................................231
Légumes Frais, Secs et Sous Vide....... 233
Légumes Frais & Secs...............................233
Légumes Sous Vide...................................233
HYGIENE & BEAUTE
Hygiène Dentaire............................... 235
Dentifrices..................................................235
Maquillage......................................... 235
Lèvres.........................................................235
Soins ................................................. 236
Baume Lèvres & Stick labial.....................236
Crème pour les mains..............................236
SURGELÉS
Desserts............................................. 237
Tartes & Gâteaux.......................................237
Epices & Herbes.................................. 238
Epices & Herbes aromatiques..................238
Fruits.................................................. 238
Jus & Concentrés........................................238
Glaces................................................. 239
Bâtonnets, Sorbets et Sucettes Glacées.. 239
Crèmes glacées.........................................239
Nappage.....................................................241
252

Liste des Produits S..

Transcription

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