Je jardine… - Ville de Lannion

Je ja rdine
l’environnement
n°6 - juin 2003
C ircul er à pi ed sec
av ec
Sortir à pied sec au petit matin, cheminer au milieu des massifs juste après une pluie quand les plantes exhalent tout leur
parfum, ou simplement relier terrasses et accès principaux sans pour cela ramener un kilogramme de terre sous chaque semelle,
voilà l’utilité des cheminements dallés. De plus, la mise en place de tels aménagements permet d’éviter les inconvénients du
désherbage des allées.
Le pas japonais : cheminement réservé à la
promenade, il permet une circulation propre sans
couper une surface.
La mise en œuvre (voir schéma) :
Choisir un axe de circulation naturel et le marquer
avec un mince filet de plâtre ;
Le centre des dalles est décalé de 10 à 15 cm par
rapport à l’axe de circulation ;
Les dalles sont espacées de 60 à 65 cm d’axe en axe
(longueur moyenne d’un pas).
Les dalles sont généralement posées sur un lit de sable de 2 cm,
le niveau fini des dalles est quelques millimètres sous celui de la
pelouse.
Comités de Bassins Versants du Léguer et de la Lieue de Grève
Le chemin dallé : voie fonctionnelle, il doit permettre le passage des outils mécaniques (tondeuses)
mais aussi d’une voiture d’enfant ou d’handicapé, soit 0,80 à 1,20 m. Le tracé sera également le plus simple
possible pour s’intégrer au mieux dans le jardin.
La mise en œuvre (voir schéma) :
Tracer le chemin avec des cordeaux et décaisser
l’emplacement de 15 cm ;
Apporter 8 à 10 cm de cailloux (grave 20/40) et damer
ou mieux utiliser une lame vibrante (location facile) ;
Étaler une couche de sable correspondant à la
hauteur restante moins l’épaisseur des dalles et
poser les dalles dessus (les joints peuvent être
cimentés ou en terre, vous y sèmerez alors du
gazon ou des plantes à fleurs).
Fa ire l e pl e in d e bon sens...
avec la collaboration de
L’allée en gravillons : moins pratique pour le déplacement des tondeuses, brouettes, etc., elle a
l’intérêt du crissement du pas sur le gravier.
Pour éviter la pousse des herbes indésirables, il est intéressant de bâcher le sol avec un support
géotextile.
Si l’on supprime ce feutre géotextile (voir mise en œuvre) l’allée pourra accueillir de nombreuses
plantes à fleurs (cf "Je Jardine avec l’Environnement n°3").
La mise en œuvre :
Tracer le chemin, étaler puis tasser de la grave 20/40 comme précédemment puis recouvrir d’un
feutre géotextile. Étaler ensuite une couche de gravier.
Agenda
Je ja rdine
l’environnement
Ce bulletin est réalisé grâce au concours financier de l’Agence de l’Eau Loire-Bretagne, de l’État,
de l’Union européenne, du Conseil Régional de Bretagne et du Conseil Général des Côtes d’Armor.
Contacts :
• Service Environnement de la Communauté d'Agglomération Lannion Trégor - Espace Ampère - 8, rue Bourseul
BP 232 - 22303 Lannion Cedex - Tél. 02 96 05 09 18 - Fax : 02 96 05 09 21 - e-mail : [email protected]
• Comité de Bassin Versant du Léguer - Espace Ampère - 8, rue Bourseul - BP 232 - 22303 Lannion Cedex
Tél. 02 96 05 09 22 - Fax : 02 96 05 09 21 - e-mail : [email protected]
• Comité de Bassins Versants de la Lieue de Grève - Espace Ampère - 8, rue Bourseul - BP 232 - 22303 Lannion Cedex
Tél. 02 96 05 09 23 - Fax : 02 96 05 09 21 - e-mail : [email protected]
Directeurs de la publication : Denis Mer, Jean Touarin
Rédaction : Nadine Maréchal, Bénédicte Lebref, Samuel Jouon, Françoise Sarrazin, Philippe Munier/Jardin Passion
Photos : Comités de Bassins Versants, Ville de Lannion, Philippe Munier/Jardin Passion, FEREDEC, Be New
Conception, réalisation : Be New RCS 92B170 - Tél. 02 96 44 45 22
Imprimé sur papier recyclé.
av ec
Pour celles et ceux qui souhaitent
tout savoir sur le jardinage
au naturel, deux rendez-vous
sont proposés par le Comité de
bassin versant du Léguer et le
Groupement des Agriculteurs
Biologiques 22 (GAB 22) :
 le samedi 21 juin à 15 heures
à Lannion chez Véronique
ARZUL
 le samedi 5 juillet à
15 heures à Vieux Marché
chez Jacques GERNELLE
Renseignement et inscription :
Comité de bassin versant du
Léguer au 02 96 05 09 22 ou
GAB 22 au 02 96 74 75 65.
Mettre en place un jardin, le faire évoluer,
l’entretenir nous oblige d’être à l’écoute
du rythme de la nature. Pas forcément
simple de concilier les exigences du
potager avec la disponibilité du jardinier !
Que ce soit dans un jardin potager ou
dans un jardin d’ornement, apprivoiser la
nature demande beaucoup de patience
mais un minimum de bon sens permet
souvent de se simplifier la vie et d’éviter
certaines erreurs.
En terme d’utilisation des pesticides, le
respect de quelques règles simples permet
de limiter l’impact sur l’environnement :
choisir des produits moins néfastes,
connaître la surface à désherber, respecter
les doses, ne pas désherber près des points
d’eau ou sur des surfaces imperméables…
En effet, les conséquences de l’utilisation
des produits phytosanitaires sur la santé
humaine et sur la faune sont loin d’être
anecdotiques ou négligeables.
Au potager, de simples problèmes de
voisinage peuvent perturber la croissance
des légumes et favoriser les attaques des
ravageurs et l’apparition de certaines
maladies. Dans ce numéro, un tableau
récapitule les principales associations
bénéfiques et celles qu’il faut éviter.
Cette liste n’est pas exhaustive. Un peu
d’imagination et d’observation permettra
au jardinier amateur de concevoir ses
propres associations et d’éviter ainsi
d’utiliser certains produits de traitement.
Dès la conception d’un jardin, il faut songer à l’entretien qui sera
nécessaire pour le garder en bon état. Le désherbage des allées
gravillonnées n’est pas une mince affaire. Les voies de circulation
à l’intérieur du jardin sont cependant
nécessaires mais on peut trouver des
solutions faciles à mettre en œuvre
pour limiter les zones à désherber :
gain de temps pour le jardinier,
économies dans l’achat de produits
de traitements et préservation de
la qualité de l’eau !
Le jardin nous attend.
Embellissons-le en
connivence avec
la nature et sans
oublier l’essentiel :
le bon sens !
Je protèg e mon ja rdin, mon potag er et l’ e a u d e mon ba ssin v ersa nt
Qu’est ce qu’un
pesticide ?
Les pesticides sont composés de
deux types de substances :
 une ou plusieurs matières
actives qui agissent pour
tuer les herbes (herbicides),
les insectes (insecticides),
les champignons (fongicides),
les limaces ou les rongeurs
(anti-nuisibles),
 un ou plusieurs adjuvants
qui renforcent l’efficacité du
produit et sont parfois aussi
toxiques que les matières
actives.
Animaux domestiques :
attention !
Il est fréquent de voir un chien
ou un chat empoisonné par
les pesticides. Si l’on prend
l’exemple de l’année 1998,
45 % des appels reçus par le
Centre National d’Informations
Toxicologiques Vétérinaires concernaient les pesticides et 11 %
les incriminaient avec une quasi
certitude. Les pesticides les plus
couramment concernés étaient
les rodenticides (raticides et
souricides), suivi des insecticides
et des acaricides et enfin des
herbicides et des fongicides. Les
carnivores domestiques (chats,
chiens) représentaient 85 % des
animaux intoxiqués.
Tra it ement s chimiqu e s :
pourquoi fa ut -il être vig ila nt ?
Sa nté du potag er :
jou er sur l e s a ssocia t ions végéta l e s
Quelques chiffres…
La carotte aime la tomate
Pollution de l’air : dans plusieurs grandes villes françaises (Rennes, Paris,…), les analyses de l’air révèlent la
présence de pesticides. L’Institut Franco-Allemand de Recherche sur l’Environnement de Strasbourg a publié en
1998 une étude qui conclue que les quantités de pesticides inhalées sont environ 2 fois plus importantes que celles
ingérées par un homme buvant une eau respectant la limite maximale autorisée.
Nos ancêtres avaient déjà constaté sans pouvoir l’expliquer que certaines plantes ne pouvaient pas se sentir alors
que d’autres s’aimaient d’amour fou.
Les plantes émettent des substances que souvent il nous est impossible de percevoir, mais les insectes eux, les captent
de très loin. C’est pourquoi, la piéride du chou ne se trompe jamais de cible, sauf si on couvre l’odeur du chou par
celle des tomates ou du céleri, ce qui perturbe les papillons.
On sait que de la salade plantée auprès du persil végétera et sera plus sensible aux maladies, mais que le chou-fleur
cultivé avec le céleri sera plus beau et plus résistant.
Le tableau ci-après donne un résumé des différentes associations observées, mais bien d’autres restent encore à
découvrir…
Pollution des aliments : en 2000, la Direction Générale de la Consommation et de la Répression des Fraudes
révèle que 60 % des échantillons de fruits, légumes et céréales analysés contiennent des résidus de pesticides dont
7 % à des teneurs supérieures aux maxima autorisés.
Pollution des rivières : en 2002, dans les rivières des bassins versants de la Lieue de Grève et du Léguer, des
analyses révélaient la présence de glyphosate en grande quantité après les pics de pluie (jusqu’à 51 fois la norme
de potabilité, soit 5,1 µg/l).
Avec une consommation de 104 000 tonnes de matières actives en 2000, la France occupe le
et le 3e rang mondial.
1er
rang européen
La toxicité pour la faune et la flore
Les pesticides n’atteignent pas toujours leur cible. Ils peuvent se volatiliser (on les retrouve alors dans l’air et dans
l’eau de pluie), ruisseler ou être lessivés (on les retrouve alors dans les eaux de surface ou les eaux souterraines),
être absorbés par les plantes, les animaux ou les micro-organismes du sol (on les retrouve alors dans les chaînes
alimentaires) ou rester dans le sol.
Si les désherbants sont les pesticides les plus souvent montrés du doigt dans la pollution de l’eau et la mort des
poissons, les fongicides et insecticides sont eux, plus dangereux pour les oiseaux, les mammifères, les insectes… Ils
peuvent intoxiquer les animaux consommant la végétation traitée et agir sur la reproduction et le comportement
des espèces.
On arrive parfois à des situations absurdes avec des anti-pucerons qui éliminent des auxiliaires du jardin…
prédateurs de pucerons !
Aime
Coccinelles
Chrysopes
Carabes
Diazinon
Deltaméthrine
Diméthoate
Moyennement toxique
Très toxique
Toxique
Très toxique
Toxique
-
Toxique
Toxique
Cyperméthrine
Très toxique
Toxique
Peu toxique
Comment choisir les produits de traitement ?
Pour vous aider à choisir vos produits de traitement, voici un tableau reprenant les matières actives les plus
dangereuses. Regardez donc de plus près les étiquettes !
Toutes ces molécules sont susceptibles d’être cancérigènes.
Type de produit
Matière active
désherbant
Bromacile, dichlobénil, oryzalin, oxadiazon,
oxyflurofène, pendiméthaline
insecticide
dichlorvos, diméthoate, malathion
fongicide
fenbuconazole, mancozèbe, manèbe, oxadixyl,
propiconazole, triadiméfon
acaricide
dicofol
N’aime pas
Carotte, concombre, fraisier,
poireau, tomate, rosiers
et arbres fruitiers
Aneth, haricot, oignon, sariette
Ail, aneth, chou, ciboulette, endive,
oignon, poireau, pois, radis, salade,
tomate
Ail
Chou, haricot
Betterave
Épinard
Carotte
Menthe
Chou, épinard, haricot, poireau,
pois, tomate
Céleri
Betterave, bourrache, céleri,
concombre, épinard, haricot nain,
pois, salade, tomate
Chou-rave, épinard, fraisier, haricot
Céleri, haricot nain, phacélie, tomate
Chou
Autres variétés de choux, ail, oignon
Chou de Chine
Chou-fleur
Radis
Chou, oignon, pomme de terre
Betterave, épinard, fraisier, haricot,
poireau, pois, salade, tomate
Chou-rave
Fenouil
Aneth, basilic, céleri, chou, épinard,
fenouil, haricot à rames, laitue, oignon
Concombre
Radis, raifort
Courgette
Concombre
Chou, fraisier, haricot, pois, radis,
salade, tomate
Épinard
Betterave
Concombre, endive, laitue
Betterave, concombre, épinard, salade
Aneth, betterave rouge, bourrache,
céleri, chou, concombre, fraisier, pois,
pomme de terre, radis, tomate
Ail, aneth, carotte, concombre,
panais, salade, tomate et sous les
rosiers et les arbres fruitiers
Fenouil
Haricot à rames
Chou-rave, haricot, tomates
Ail, haricot nain, oignon, poireau, pois
Haricot nain
Fenouil, haricot à rames, oignon
Oignon
Chou, haricot, poireau, pois
Carotte, céleri, épinard, fraisier,
tomate
Poireau
Haricot, pois
Carotte, céleri, chou, épinard, radis
Pois
Haricot, oignon, poireau, tomate
Carotte, cresson, fraisier, haricot,
salade, tomate
Radis roses et radis d’hiver
Concombre
Effet sur les auxiliaires du jardin
Molécules entrant
dans la composition
d’anti-pucerons
Légume
Aneth, betterave, bourrache, chou,
concombre, épinard, haricot, pois,
radis, tomate
Bourrache, carotte, céleri, chou,
épinard, oignon, panais, persil,
poireau, salade
Bibli’eau
 “Le poireau préfère
les fraises”
Hans Wagner
Édition Terre Vivante
112 pages
14,48 
 “Compost et paillage
au jardin”
Denis Pépin
Édition Terre Vivante
160 pages
18 
Salade
Tomate
Betterave, chou rouge, fenouil, pois
 Terre Vivante
Domaine Le Raud - 38710 Mens
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