Béghin Say présente sa collection 2013 de prêt-à

Béghin Say
présente
sa collection
2013
de prêt-à-sucrer…
Acteur incontournable du rayon sucre,
Béghin Say crée la tendance au fil des saisons
avec des innovations et des recettes
qui subliment tous les instants gourmands.
Sucres blancs, pure canne, Saveur Vergeoise,
aromatisé Vanille, aromatisé Noix de coco,
Saveur Framboise, aromatisé Citron,
aromatisé Cannelle, Spécial confitures et gelées,
le choix est large pour révéler le talent de chaque
chef qui sommeille en nous !
bonne découverte,
L’équipe Béghin Say
LE printemps
Béghin Say…
Sera résolument tendre !
Le retour des beaux jours
nous donne des ailes !
Béghin Say nous enveloppe
de douceur avec des créations
printanières aux tonalités pastel
et à la texture moelleuse et fondante.
Honneur aux formats tout en rondeur
avec des choux légers à savourer
en une bouchée…
À découvrir : le Saveur Framboise
qui donne une délicieuse note
de framboise dans tous les desserts
ou le Sucre en grains pour des
choux et des viennoiseries gourmands.
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inspiration printemps #1
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Ce printemps, Béghin Say distille
de la tendresse dans les pâtisseries
et les entremets…
Saveur Framboise :
la touche fruitée
et colorée de tous les desserts !
Inédit sur le marché des spécialités sucrées,
le Saveur Framboise se distingue par sa saveur
fruitée qui confère une délicieuse note de framboise
aux laitages, salades de fruits ou pâtisseries.
Ses petits grains roses subliment
toutes les recettes !
Format DoyPack® 300 g
Prix de vente indicatif : 2,20 E
Ile flottante
à la framboise,
caramel et tuile
de fruits rouges
Pannacotta
rose-framboise
et litchis
À découvrir aussi
les Sticks 4 Saveurs :
Nouveau
Format DoyPack® 256 g
(32 sticks panachés)
Prix de vente indicatif : 3,20 E
Disponible à partir d’avril
2013
inspiration printemps #2
So Chou !
Le chou est
un intemporel
du printemps 2013
Béghin Say.
Petits choux
Le Sucre en grains
Béghin Say :
le sucre des choux réussis !
Chouquettes, tartes tropéziennes,
gaufres liégeoises… Que seraient ces spécialités
si appréciées sans leurs fameux grains de sucre !
Le Sucre en grains de Béghin Say s’utilise
directement sur les viennoiseries et pâtisseries
pour un décor résolument gourmand.
À découvrir aussi dans les salades de fruits,
les tartes ou les cakes pour sa touche
croquante irrésistible.
Format DoyPack® 350 g
Prix de vente indicatif : 2,20 €
Choux
à la crème
pâtissière
et chocolat
L’été Béghin Say…
Sera fruité et équilibré !
Comme une envie de plaisirs fruités
à déguster sur les grandes tablées
d’été…
Simples à réaliser avec le Spécial
Confitures, les confitures maison
accompagnent les petits
déjeuners ensoleillés.
Et pour combler nos petits écarts,
Béghin Say présente sa gamme
Ligne au sucre & aux extraits
de Stevia, pour des recettes
équilibrées au bon goût sucré.
soutiful !
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inspiration été #3
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Honneur aux confitures
gorgées de soleil
chez Béghin Say…
Confiture de pêches
à la vanille
Une délicieuse
confiture ?
Rien de plus simple
avec le Spécial Confitures
au Blond de Canne de Béghin Say
Faire une confiture maison peut se révéler une opération
délicate entre fruits trop cuits ou mélange trop liquide…
Bénéficiant de toute l’expertise Béghin Say, le Spécial
Confitures au Blond de Canne permet de réussir très
facilement des confitures au sucre de canne en seulement
5 minutes de cuisson !
Sa composition 100 % d’origine
végétale préserve intact le goût
naturel des fruits et la douceur
exotique du sucre de canne.
Il sera idéal avec des fruits jaunes.
Sachet 1 kg
Prix de vente indicatif : 2,60 e
Existe en version sucre blanc
ou allégée
Confiture d’ab
au blond de c ricots
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inspiration ÉTÉ #4
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100 % gourmand et 100 % équilibre,
c’est le pari réussi de ces créations
Rouge Passion signées Béghin Say.
Tarte sablée,
crème à la menthe
et framboises
Nage de fruits rouges
parfumée au basilic
Ligne au Sucre
& aux extraits de
Stévia de Béghin Say :
la starlette de l’été !
Sans aspartame, mais avec des extraits
de Stévia qui sont 100% d’origine naturelle et sans
calorie, Ligne au Sucre & aux extraits de Stévia de Béghin
Say permet d’utiliser moitié moins de sucre en toutes
circonstances, pour le même pouvoir sucrant ! Son bon goût
sucré accompagne au quotidien boissons chaudes, yaourts
et salades de fruits. Idéal aussi pour réaliser de délicieux
desserts équilibrés.
Sachet DoyPack® 500 g
Prix de vente indicatif : 4,50 e
Existe aussi en boîte 250 g (96 morceaux de sucre blanc
ou sucre roux)
Disponible à partir d’avril 2013 : DoyPack® 50 sticks.
Prix de vente indicatif : 2,80 E et DoyPack®
200 g pour confitures allégées.
Prix de vente indicatif : 2 E
Nouveau
L’AUTOMNE
Béghin Say…
Sera ÉPICÉ et vitaminé !
Les vacances d’été sont déjà loin :
les enfants ont repris le chemin de l’école
et les arbres se parent de leur habit
d’automne…
Pour réenchanter le quotidien,
Béghin Say a imaginé des recettes
aux tonalités chaudes et vitaminées !
À déguster : un pain d’épices
caramélisé grâce au sucre
saveur Vergeoise
ou une tarte meringuée
au citron réalisée avec l’Extra
Fin.
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inspiration automne #5
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Cet automne, Béghin Say
habille les desserts d’un bel éclat
doré…
Saveur Vergeoise
Brune de Béghin Say :
du caractère dans
tous les desserts
Avec sa belle couleur brune
et son goût unique aux notes
de caramel, la Saveur Vergeoise
Brune donne du caractère
aux gâteaux au chocolat, cakes, cookies, pains d’épices
ou aux recettes sucrées-salées. Idéale pour réussir tous
les caramels en un clin d’œil grâce à ses grains très fins
qui fondent rapidement.
Sachet 500 g
Prix de vente indicatif : 1,59 e
Existe en version Saveur Vergeoise Blonde
Nature et Blonde Vanille
Poires pochées
et coulis de framboises
Pain d’épices
au miel
Tarte fine
de pommes
à la cannelle,
crème anglaise
vanillée
inspiration automne #6
Agrume Chic
Vitaminés, les agrumes donnent
du peps à l’automne Béghin Say.
L’Extra Fin
de Béghin Say :
une finesse inégalée
pour gagner en rapidité !
Grâce à la finesse de ses grains qui se dissolvent
instantanément, l’Extra Fin de Béghin Say permet
de gagner du temps dans la préparation de tous
les desserts. Sa texture s’incorpore parfaitement à toutes
les préparations sans laisser de grumeaux : pâtes
à gâteaux, meringues, crèmes, smoothies…
Une finesse qui s’apprécie aussi à la dégustation
dans les yaourts et les entremets.
Format DoyPack® 750 g
Prix de vente indicatif : 1,59 e
Existe aussi en étui 1 kg
avec bec verseur
Mousse
au citron vert
et éclats
de chocolat
Tarte meringuée au citron
Pannacotta
et coulis
d’agrumes
L’HIVER
Béghin Say…
Sera CHIC CHOC !
Les vitrines s’illuminent pour les Fêtes
et le froid s’installe pour de bon…
Béghin Say donne un esprit festif
à tous les desserts de la saison
avec des créations raffinées :
macarons gourmands grâce au
sucre Glace ou délicieuses verrines.
Autre star de la saison :
le chocolat qui trône immanquablement
sur les tables de fête.
À découvrir : la Cassonade
Blonvilliers et sa subtile saveur
de canne qui sublime la saveur
des gâteaux et brownies au chocolat.
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inspiration HIVER #7
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Le chocolat
dans tous ses états
avec Béghin Say !
Brownie
au chocolat
Fondant
au chocolat
La Cassonade
Blonvilliers :
une subtile saveur
de canne
Imitée mais jamais égalée, la Cassonade Blonvilliers
de Béghin Say se distingue par sa belle couleur
dorée et sa subtile saveur de canne. Plus douce
et moins typée que les sucres roux au goût plus affirmé,
la Cassonade Blonvilliers est un produit unique
qui sublime les recettes traditionnelles comme les
créations les plus avant-gardistes. En saupoudrage,
ses grains blonds libèrent tout leur fondant
pour un maximum de gourmandise.
Format DoyPack® 750 g
Prix de vente indicatif : 1,87 e
Existe aussi en étui bec verseur 1 kg
et en Bio DoyPack® 750 g
Tiramisut vanille
chocola
inspiration hiver #8
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Griot
Des desserts Béghin Say
qui séduisent tous les gourmands
sur les tables de fête…
Sucre Glace de Béghin Say :
le secret des macarons réussis !
Parfait en finition, le sucre glace est également
le partenaire de la réussite de tous les desserts !
Le secret ? Une texture si fine qu’elle se dissout
très rapidement dans les préparations et donne
aux desserts une texture plus légère !
Incontournable pour réussir les préparations avec
et sans cuisson comme les mousses
et les gâteaux.
Boîte verseuse saupoudreuse 500 g
ou étui refermable 450 g
Prix de vente indicatif : 1,50 E €
Verrine gourmande
et légère façon
forêt noire
Macarons
et confiture
de cerises
Béghin Say est une marque
du groupe Tereos,
premier producteur de sucre
en France.
Elle propose plus de 40 références
distribuées en GMS : La Perruche, Blonvilliers,
Spécial Confitures, Ligne…
Un peu de sucre, beaucoup d’idées…
www.beghin-say.fr
Contacts presse :
Agence Cap & Cime PR
Jennifer Potts
[email protected]
01 55 35 08 16
Pauline Barras
[email protected]
01 55 35 08 14
Crédits photos :
L’Atelier des chefs / Shutterstock