Voir la carte des alcools

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Tous n
Whisky os vieux
s,
Rhums, Whiskeys,
Arma
et Cogn gnacs
acs
10 euro
s
5 euros le verre
le shoot
er
WHISKYS
BAS ARMAGNACS
LAPHROAIG
GLENFIDDISH 12 ANS
GLENFIDDISH 15 ANS
GLENMORANGIE
GLENLIVET
BLACK MALDEN
TALISKER PORT RUIGHE
NIKA FROM THE BARREL
FROGGY Mc MALDEN
CHIVAS REGAL 12 ANS
CARDHU AMBER ROCK
JURA ORIGIN 10 ANS
ABERLOUR 10 ANS
CHATEAU D'AUBADE 6 ANS
CHATEAU GOUDOULIN 8 ANS
CHATEAU LAFONTAN 1993
CHATEAU DU TARIQUET VSOP
CHATEAU DUTARIQUET LE LEGENDAIRE
CHATEAU DELAITRE 10ANS HORSD'AGE
WHISKEYS
JAMESON SELECT RESERVE
TEELING WHIKEY
BUSMILL
PADDY
BOURBONS
JACK DANIELS
GENTLEMAN JACK
BULLEIT BOURBON
COGNACS
REMY MARTIN VSOP
BARON OTARD VS
PARK COGNAC FIN BOIS
CAMUS ILE DE RE
REMY MARTIN FINE CHAMPAGNE
CHATEAU DELAITRE XO
RHUMS
HAVANA CLUB 7 ANS
DON PAPA RUM
MATUSALEM RUMGRAN RESERVA
BEACH HOUSE SPICED MAURITIUS
TROIS RIVIERES VIEUX RHUM AGRICOLE
DIPLOMATICO RESERVA
EAUX DE VIE
FRAMBOISE SAUVAGE
POIRE WILLIAMS
MIRABELLE
VIEILLE PRUNE
CALVADOS
RHUMS ARRANGES
PIMENT GINGEMBRE
RHUM TRILOGIE DE VANILLE
RHUM SCHRUBB
255 Bd de l’Océan 33115 Pyla sur Mer Tél. : 05 56 22 72 18
www.etche-ona.com e-mail : [email protected]
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Quelques informations sur nos suggestions
Cognac Park Organic : subtilement équilibré entre les arômes fruités et floraux, rond et souple en
bouche.
Bas-Armagnac Tariquet VSOP : minimum7 ans d’élevage, suave, ronde, aucune sensation d’alcool, boisé
vanillé. La finale est épanouie avec un retour de fruits à noyaux macérés.
Bas-Armagnac Légendaire : minimum 13 ans d’élevage, dégustation ample, précise, les tanins bien fondus,
l’harmonie du fruit et du boisé séduit et nous livre en progression la figue sèche et le pruneau.
Eau de Vie Cartron : Douce, ronde et très aromatique, le fruit est très présent.
Bulliet Bourbon : 1/3 de seigle et 2/3 de maïs ce qui lui donne un caractère plus sec et moins sucré qu’à
l’ordinaire. Bouche douce, corps rond aux saveurs de grains mielleux, de gousse de vanille et de pralines.
Cardhu Amber Rock (Speyside): Notes d’agrumes, de miel et d’épices douces, Amber Rock est le fruit d’une
maîtrise du vieillissement et de l’assemblage.
Taliker Port Ruighe : Vieilli en fut de Porto, chaud, capiteux. Epices et tourbe enrobées de fruits noirs
(raisin, mûre). Orge maltée. Douceur chocolatée et réglisse avec une pointe de sel.
Nikka From the Barrel : Issu de l’assemblage des single malts Miyagikyo et Yoichi et d’un whisky de grain
unique, intense, rond et généreux, ce blend ambitieux à fort degré, puissant et maîtrisé, est reconnu pour
son originalité.
Teeling Blend (IRISH) : Assemblage de malt et de grain, ce whiskey irlandais a vieilli plusieurs années en
fûts traditionnels avant d’être affiné pendant plusieurs mois dans des fûts de rhum du Nicaragua
Beach House Spiced (Maurice) : douceur, fraîcheur, son style cool et exotique. Aux accents épicés répond
fraîcheur des agrumes, adoucie par des tonalités de miel, le tout créant un cocktail gourmand et relaxant
que l’on se verrait bien savourer au couchant sur une plage tropicale
Clement VSOP (Martinique) : Les amateurs apprécieront la saveur des fruits secs grillés, de douces notes de
vanille et de cannelle ainsi que de moka intensément torréfié.
Diplomatico (Venezuela) : Rhum à base de miel de canne à 95%, distillé en alambic à repasse et à base de
mélasse à 5%, distillé à colonne. Diplomático Reserva Exclusiva a vieilli pendant au moins douze ans dans
des fûts de chêne américain, et titrant au final à 40%. Un rhum à déguster lentement pour apprécier
toute la richesse aromatique.
Don Papa (Philippine) : Déguster un rhum vieux des Philippines est une chose rare et permet de découvrir
un terroir et des arômes nouveaux. En effet, ce 7 ans d’âge se montre très fruité avec ses notes d’agrumes
persistantes tout en développant un registre confit et pâtissier.
Mathusalem 15 ans : le Gran Reserva a longtemps été connu sous le surnom de « cognac des rhums ». Cet
excellent rhum de mélasse a été élaboré en République Dominicaine selon une recette originale cubaine.
Un vieillissement exceptionnel de 15 ans en solera donne à ce rhum une onctuosité particulièrement élégante. Vanille, Orange Confit, Tabac
Zami’s : Rhums arrangés.
Schrubb : rhum liquoreux à base d’écorces d’orange.
Trilogie de Vanille : Mariage subtil de 3 vanilles d’îles et pays de l’Océan Indien.
Piment/Gingembre : Un mélange explosif pour les plus avertis. L’éveil des sens est au rendez-vous.
Chartreuse verte : Elaborée à partir de 130 plantes et élevée en foudre de chêne, le Chartreuse ce
consomme sur glace