Tomatensaus met spek en ui Sauce Tomate aux lardons et oignons

RECEPT
Tomatensaus met spek en ui
Ingrediënten voor 10 personen
2L
100 ML
20 G
250 G
10 G
KNORR
DROGE
KNORR
KNORR
KNORR
PROFESSIONAL GEBONDEN KALFSFOND
WITTE WIJN
PRIMERBA SPEK & UI
COLLEZIONE ITALIANA NAPOLETANA
KOUDE BINDER
BEREIDING
KOUDE BEREIDING
Meng alle producten samen en roer goed door.
Wacht 5 minuten tot de gewenste dikte ontstaat.
Wenst u een iets meer gebonden saus, voeg
dan nog een beetje KNORR Koude Binder toe.
TIP: Deze saus past perfect bij gegrild runderribstuk, varkenshaasje, steak en struisvogelfilet.
3,10 EURO/KG*
-8%
RECETTE
Sauce Tomate aux lardons et oignons
Ingrédients pour 10 personnes
2L
100 ML
20 G
250 G
10 G
KNORR PROFESSIONAL FOND DE VEAU LIÉ
VIN BLANC SEC
KNORR PRIMERBA LARD & OIGNON
KNORR COLLEZIONE ITALIANA NAPOLETANA
KNORR LIANT FROID
PRÉPARATION
P R E PA R AT I O N F R O I D E
Mélangez et incorporez bien tous les produits. Patientez 5 minutes, jusqu’à obtention de la liaison
souhaitée. Si vous préférez une sauce plus épaisse,
ajoutez un peu de KNORR Liant Froid.
SUGGESTION: Cette sauce accompagne parfaitement une entrecôte de boeuf, un filet mignon de
porc, un steak ou un filet d’autruche.
*Kostprijs - Prix de revient