AOP GRIGNAN Les Adhémar Le Lutin Rouge

Transcription

AOP GRIGNAN Les Adhémar Le Lutin Rouge
A
A..O
O..P
P.. G
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N
LLeess A
Addhhéém
maarr LLee LLuuttiinn R
Roouuggee
C
Cééppaaggeess :: 70% Grenache Noir, 30% Syrah
S
Sooll // TTeerrrrooiirr : Argilo-Calcaire
V
Viinniiffiiccaattiioonn :: Egrappage, cuvaison 6 à 7 jours
avec maîtrise des températures, soutirage, collage
…..
D
Déégguussttaattiioonn : Robe rouge cerise avec des reflets
grenat. Nez aromatique de fruits rouges très mûrs :
cerise, mûre. Vin gouleyant et friand.
TTeem
mppéérraattuurree ddee sseerrvviiccee : 14° à 15°
A
Accccoorrddss V
Viinnss eett M
Meettss : Charcuterie de la Drôme,
caillette, caille farcie, volaille.
SARL VINS ET SOLEIL - Chemin du Colombier 84190 VACQUEYRAS –France
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