Vinaigrette au jus de carotte

Vinaigrette au jus de carotte
Les machines utilisées :
L’extracteur de jus Hurom 700 et le petit mixer Tribest
Ce qu’il vous faut pour le jus:
Ingrédients pour la vinaigrette :
3-4 carottes
½ citron
2 cm de gingembre frais
pour un bol de 350 ml
150 ml de jus de carotte
50 ml de vinaigre de pommes
100 ml d’huile d’olive Bio
3 CS d’huile de lin
2 cc de graines de chanvre
1 ou 2 CS de moutarde Bio
2 cc de sel marin non raffiné aux herbes
Poivre de Cayenne
Cerfeuil
Un petit peu de lait de riz pour clarifier si
nécessaire.
Instructions
Préparer le jus au Hurom.
Ajouter au jus de carotte les autres ingrédients et mixer dans le Tribest et VOILA !
Votre vinaigrette est prête !
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Le Royaume des Jus 
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Blog du 5 mai 2015