EXEMPLE TEXTE ANNONCE JOURNAL DES PALACES
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EXEMPLE TEXTE ANNONCE JOURNAL DES PALACES
Poste à pourvoir : Commis de salle polyvalent CDD Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ? Le Hilton Evian-les-Bains, 170 chambres, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant "Le Cannelle", une brasserie tendance à la cuisine innovante "Le Riva restaurant, Bar and Lounge", un bar "Le Cosmopolitan Bar", un spa "Le buddha-bar Spa" souhaite intégrer un nouveau collaborateur en qualité de Commis de salle polyvalent H/F en CDD pour la saison d’été. 1- Contribution : Le commis de salle contribue activement à l’évolution des ventes, par la connaissance optimale de tous les services proposés par l’hôtel et à la satisfaction du client par son comportement de chaque instant. 2- Responsabilités Le commis de salle est responsable du service en salle et assiste le Chef de Rang durant le service. Le Commis de Salle est responsable de la mise en place et de la qualité du service donné dans le rang qui lui est attribué, dans le respect des standards de service HILTON. 3- Activités : Assister le chef de rang durant le service, Assurer la mise en place et le débarrassage des tables, Accueillir les clients : proposer et expliquer le fonctionnement du buffet, S’assurer de la satisfaction du client tout au long du service. Le commis peut être amené à évoluer sur différents outlets pendant son contrat : room service, bar, service des petits déjeuners, restaurant de l’été (Libanais et Japonais), restaurant RIVA ou Tikka Bar (snack de la piscine). 4- Les compétences SAVOIRS / SAVOIRS FAIRE : Service Appliquer les normes HACCP Utiliser Micros Des bases d’anglais Conseiller sur les services proposés par l’hôtel SAVOIR-ETRE : Attitude commerciale et sens de la vente Sens de la communication et de la relation client Politesse et courtoisie Gestion du stress et réactivité Excellente présentation Résistance physique