Brochure Boissons - Raffinerie Tirlemontoise

BOISSONS
1. Produits et avantages - notre offre
PRODUIT
DESCRIPTION
SUCRE RAFFINÉ Sucre raffiné blanc
correspondant aux normes de
CE1
qualité n°1 CE
RAFTISWEET®
S 100/66
RAFTISWEET®
I 33/73
Alternative sucrée disponible
avec différents taux de matières
sèches et différentes couleurs
sirop de sucre inverti
AVANTAGES
Basse coloration
Haute pureté
Taux faible de cendres
Différentes granulométries
Dissolution rapide
Pas de dissolutions à faire, produit filtré
parfaitement clair
Pas de frais de dissolution
Pas de frais de personnel
Facile à utiliser et dosage rapide
Hygiénique et utilisation prope
Teneur en matière sèches plus élevée
possible
Présence de sucres réducteurs (Taux Aw
réduit)
Moins sensible à la cristallisation
Mélange de sucres optimalisé (pouvoir
sucrant plus élevé)
®
RAFTISWEET
S 30/71
Combinaison de sucre et de
sirop de glucose-fructose
RAFTISWEET®
F 42/71
Sirop d’isoglucose
COLORLEB
DAN 14000
(E 150a)
Pure caramel de E150a
COLORLEB
SUCRAMEL
30/1314 (E 150c)
Caramel ammoniacal de
E150c
La meilleure solution personnalisée pour
vos mélanges doux
Facile à l’utilisation
Pas de coûts de mélange
Pouvoir sucrant maximale
Pouvoir sucrant plus élevé
Prix coûtant réduit
Sucres réducteurs (reaction Maillard)
liquide
soluble dans l’eau
10000-13000 EBC
Couleur caramel ou marron pour les
boissons gazeuses et les boissons
legèrement alcoholisées
dosage en faibles concentrations
liquide
soluble dans l’eau
40000-42000 EBC
dosage en faibles concentrations
2. Sortes
PRODUIT
DEFINITION
Jus de fruits
Basé sur 100% fruits, sans sucres ajoutes, en ajoutant parfois des saveurs
Nectars de fruits
À base de jus de 20-50%, ajouter du sucre et des arômes
Boissons
gazeuses
Boissons plates ou gazeuses pulps ou jus de fruits peuvent être ajoutés.
Ajoutés aromes et sucres (8-10%) ou des sucrants
Boissons
concentrées
solution concentrée de sucre aromatisé, doit être dilué avant la consommation
Facteurs à considérer lors du choix d’un sucrant en bulk:
prix, pouvoir sucrant, facilité d’utilisation, la sensation en bouche et le gôut.
3. Produits et emballages
PRODUIT
EMBALLAGE
SUCRE RAFFINÉ CE1
RAFTISWEET® S 100/66
bulk (5-25 mT)
RAFTISWEET® I 33/73
bulk (5-25 mT), IBC- conteneur 1300 kg,
jerrycan 25 kg (900 kg par palette, 36x25)
RAFTISWEET® S 30/71
bulk (5-25 mT), IBC-conteneur 1300 kg,
jerrycan 25 kg (900 kg par palette, 36x25)
RAFTISWEET® F 42/71
COLORLEB DAN 14000 (E 150a)
COLORLEB SUCRAMEL 30/1314 (E 150c)
bulk (5-25 mT)
bulk (5-25 mT), IBC-conteneur 1300 kg,
jerrycan 25 kg (900 kg par palette, 36x25)
IBC- conteneur 1200 kg, jerrycan 25 kg
IBC- conteneur 1200 kg, jerrycan 25 kg
4. Service technique et commercial
Tervurenlaan 182
BE-1150 Brussel, Belgique
[email protected]
www.tiensesuiker.com/industry
T +32 2 775 80 20
Nieuweweg 245, NL-6603 BM Wijchen
PO Box 46, NL-6600 AA Wijchen,
Nederland
[email protected]
www.rafti.nl
T +31 24 64 15 304
Tiense Suikerraffinaderij nv
Kampveldstraat 41, BE-8020 Oostkamp,
Belgique
[email protected]
www.tiensesuiker.com/industry
T +32 50 83 30 30
Tiense Suikerraffinaderij nv
Carettestraat 33, BE-2170 Antwerpen,
Belgique
[email protected]
www.candico.be
T +32 50 83 30 30