Catalogue Rendez Vous Chez Croq Fruits

Rendez-vous chez Croq’fruits
Tous les jeudis de 17h00 à 19h00
En présence de vos producteurs locaux :
Ferme de la Bouronnière
SARL Gaillard
Ferme de Chateauneuf
N’oubliez pas de passer commande
Renseignements sur : [email protected]
Lydie et Jean-François RANGEARD
La Ronde
2 L’Ivronnière
79380 LA FORET SUR SEVRE
Tel : 05 49 72 78 78 / 06 26 62 71 21
Mail : [email protected]
PRESENT LE 26 NOVEMBRE 2015
Produits
Description
Colis traditinnel de bœuf en 6 kg
60% Steacks, entrecôte , rôti...
20% pot au feu, bourguignon..
10% steack haché
10% saucisses et/ou merguez
60% Steacks, entrecôte , rôti...
20% pot au feu, bourguignon..
10% steack haché
10% saucisses et/ou merguez
Colis traditionnel de bœuf en 12kg
Prix
Unité Date
Prochaine
commande livraison
12,20 € kg
jusqu'au
5 novembre
28/10
2015
12,20 € kg
jusqu'au
28/10
5 novembre
2015
Colis prêt à consommer de bœuf
en 6kg
60% Steacks, entrecôte , rôti...
20% steack haché
20% saucisses et/ou merguez
12,90 € kg
jusqu'au
28/10
5 novembre
2015
Colis prêt à consommer de bœuf
en 12kg
60% Steacks, entrecôte , rôti...
20% steack haché
20% saucisses et/ou merguez
12,90 € kg
jusqu'au
28/10
5 novembre
2015
Colis prestige de bœuf en 6 kg
100% Steacks, entrecôte ,
rôti…
100% Steacks, entrecôte ,
rôti…
Conserves
16,40 € kg
jusqu'au
28/10
jusqu'au
28/10
jusqu'au
30/10
jusqu'au
30/10
jusqu'au
30/10
jusqu'au
30/10
jusqu'au
30/10
jusqu'au
30/10
jusqu'au
30/10
jusqu'au
30/10
jusqu'au
30/10
jusqu'au
30/10
jusqu'au
30/10
jusqu'au
30/10
jusqu'au
30/10
jusqu'au
30/10
jusqu'au
30/10
5 novembre
2015
5 novembre
2015
5 novembre
2015
5 novembre
2015
5 novembre
2015
5 novembre
2015
5 novembre
2015
5 novembre
2015
5 novembre
2015
5 novembre
2015
5 novembre
2015
5 novembre
2015
5 novembre
2015
5 novembre
2015
5 novembre
2015
5 novembre
2015
5 novembre
2015
Colis prestige de bœuf en 12kg
Rillettes pur bœuf
16,40 € kg
4,90 € 180g
Terrine de bœuf aux pommes
Conserves
4,90 € 180g
Terrine de bœuf aux pruneaux
Conserves
4,90 € 180g
Terrine de bœuf aux chèvre
Conserves
4,90 € 180g
Bœuf séché
Conserves
5,10 € 100g
Saucisson pur bœuf
Conserves
5,80 €
Bœuf en gelée
Conserves
+/220g
6,20 € 320g
Bolognaise de bœuf
Conserves
5,90 € 320g
Boulettes de bœuf sauce madère
Conserves
11,40 € 700g
Boulettes de bœuf sauce madère
Conserves
6,50 € 320g
Bœuf bourguignon
Conserves
9,90 € 700g
Bœuf bourguignon
Conserves
6,20 € 320g
Chili con carne
Conserves
9,50 € 700g
Chili con carne
Conserves
5,90 € 320g
Abats de bœuf en sauce
Conserves
7,90 € 700g
EARL GOURDON
LA GUIONNIERE
79300 BOISME
Tél: 05 49 72 06 17 / 06 26 17 03 83
Mail : [email protected]
PRESENT LES SEMAINES IMPAIRES
Produits frais :
*lapin entier
*lapin découpé
*Cuisses / râbles
*Gigolettes +foie
*Saucisses de lapin
Produits en verrines :
*Rillettes de lapin 180g
*Rillettes de lapin au Porto 180g
*Pâté de lapin 180g
*Terrine de lapin au Cognac 180g
*Pâté de foie de lapin 180g
*Terrine de lapin aux pruneaux et pineau des Charentes 180g
*Lap'hero ( rillettes confites avec pistaches, cacahuètes)180g
*Confit de lapin 600g
*Cassoulet de lapin (2 saucisses de lapin+2 morceaux confits)
*Civet de lapin 600g
*Lapin à la moutarde 600g
*Bolognaise de lapin (300g)
tarif en €
9.90/kg
10.90/kg
16,50/kg
13,50/kg
1,50€/l'unité
6,50
6,50
6,50
6,50
6,50
6,50
6,50
11,50
12,50
13,50
12,50
6,50
Aurélie et Arnaud PIOT
La Draunière
79310 MAZIERES EN GATINE
05-49-63-35-71
PRESENT LES SEMAINES PAIRES
[email protected]
PRESENT TOUTES LES DEUX SEMAINES
Produits
Poulet "petit"
Poulet "moyen"
Poulet "gros"
Cuisse
Haut de cuisse
Pilon
Filet de poulet
Suprême
Manchon
Saucisse poulet nature (1)
Saucisse poulet poivre vert(2)
Saucisse aux piments d'Espelette
Saucisse de poulet au fromage
Paupiette poulet nature (1)
Paupiette poulet poivre vert (2)
Steak haché poulet (1)
Steak haché poulet poivre vert (2)
Boulette de poulet aux légumes (8)
Samoussa de poulet aux légumes (8)
Nem de poulet aux légumes au curry (8)
Farce à tomate au poulet
Brochette de poulet marinée aux fines herbes
Brochette de poulet marinée au paprika piment
Pâté de Pâques (7)
Pâté de Pâques individuelle environ 160g (7)
Boudin blanc 100% poulet (4)
Pintade
Cuisse
Suprême
Coq
Canette
Canard
Filet de canard
Tournedos de canard
Côtelette de canard
Prix
Unité
8,40 €
8,40 €
8,40 €
13,10 €
14,90 €
10,70 €
16,60 €
15,50 €
8,40 €
18,90 €
18,90 €
18,90 €
18,90 €
18,90 €
18,90 €
17,90 €
17,90 €
0,80 € /pièce
1,50 € /pièce
1,50 € /pièce
17,90 €
18,90 €
18,90 €
18,90 €
18,90 €
22,90 €
9,20 €
14,50 €
15,90 €
8,40 €
9,20 €
8,90 €
21,40 €
24,20 €
21,40 €
Prochaine livraison
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/un
/un
/un
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Cuisse de canard
Saucisse 100% canard (5)
Cuisse canard farcie (6)
Rôti filet canard pour 6-8 personnes (6)
Chapon
Cuisse de chapon
Suprême de chapon
Oie
Cuisse d'oie
Filet d'oie
Dinde
Cuisse de dinde
Filet dinde ou rôti dans le filet
Escalopes de dinde
Poularde
Pintade grasse
Farce poulet, oignon, champignon, sel, poivre vert
Farce boudin blanc de poulet, foie, pommes
Farce poulet, foie, pomme, porto, sel, poivre noir,
4épices
13,40 €
18,90 €
19,40 €
21,40 €
13,50 €
20,20 €
23,80 €
14,50 €
24,00 €
38,00 €
13,50 €
21,40 €
24,70 €
27,40 €
13,00 €
13,50 €
17,90 €
17,90 €
17,90 €
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
/kg
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Noël 2015
Noël 2015
Noël 2015
Noël 2015
Noël 2015
Noël 2015
Noël 2015
Noël 2015
Noël 2015
Noël 2015
Noël 2015
Noël 2015
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
Toutes les 2 semaines
(1) Poulet, sel et poivre noir
(2) Poulet, oignon, champignon, sel, poivre
vert
(3) Poulet, foie de volaille, graisse de canard, pommes, oignon, porto, sel, poivre noir et 4 épices
(4) Poulet, graisse de canard, lait, œufs, oignon, vin blanc, farine, sel, poivre blanc, 4 épices
(5) Canard, sel et poivre noir
(6) Canard, foie de volaille, porto, sel, poivre noir et 4 épices
(7) Poulet,
(8) Poulet, sel, poivre, poireau et carotte
Producteur de fromages de chèvre fermier (frais et
affinés)
et fromages de vache
EARL LES FROMAGINES
1, La Roche
79350 AMAILLOUX
Tél : 06 73 06 45 71
Email : [email protected]
PRESENT TOUTES LES SEMAINES
PRESENT TOUTES LES SEMAINES
Produits
Bûche cendrée fraîche
Bûche cendrée affinée
Bûche blanche affinée
Bûche blanche affinée
Palet cendré frais
Palet cendré affiné
Palet blanc frais
Palet blanc affiné
Pyramide cendrée
fraîche
Pyramide cendrée
affinée
Pyramide blanche
fraîche
Pyramide blanche
affinée
Chabi cendré frais
Chabi cendré affiné
Chabi blanc frais
Chabi blanc affiné
Gourmand (mi chèvre)
Lingot (pur vache)
Faisselle de chèvre
Fromage blanc vache
Prix
3,60 €
3,60 €
3,60 €
3,60 €
3,20 €
3,20 €
3,20 €
3,20 €
3,10 €
Unité
Environ
240 grs
240 grs
240 grs
240 grs
200 grs
200 grs
200 grs
200 grs
180 grs
3,10 €
180 grs
3,10 €
180 grs
3,10 €
180 grs
2,60 €
2,60 €
2,60 €
2,60 €
3,00 €
3,00 €
2,50 €
2,50 €
150 grs
150 grs
150 grs
150 grs
180 grs
180 grs
400 grs
500 grs
Nadine, Christian et Guillaume METAIS
GAEC LA MAISON NEUVE - 79150 VOULMENTIN
Tél : 06.23.62.21.49 – [email protected] –
www.plaisirsdulait.fr
PRESENT LES SEMAINES PAIRES
PRESENT TOUTES LES DEUX SEMAINES
Description
Riz au lait Nature 500gr
Riz au lait Nappage Chocolat 500gr
Semoule aux Raisins 500gr
Crème au Chocolat 500gr
Riz au lait Nature 2x125gr
Riz au lait Nappage Chocolat 2x125gr
Semoule aux raisins 2x125gr
Crème chocolat 2x125gr
Œufs au lait 2 x 125gr
Crème Brulée 2 x 125gr
Fromage Blanc 4x125gr
Fromage Blanc 500gr
Yaourt Nature 4x125gr
Yaourt Nature Sucré 4x125gr
Yaourt Aromatisé 4x125gr Fraise
Yaourt Aromatisé 4x125gr Vanille
Yaourt Aromatisé 4x125gr Citron
Yaourt Aromatisé 4x125gr Abricot
Yaourt Aromatisé 4x125gr Mélange 4
parfums
Crème fraiche 20cl
Crème fraiche 50cl
Lait cru 1L
Lait Entier Pasteurisé 1L
Mini-cannelés en vrac par 6
Mini-cannelés en vrac par douzaine
Cannelés en vrac à l'unité
Cannelés par 6
DLC
PRIX VENTE
21 Jours
21 Jours
21 Jours
21 Jours
21 Jours
21 Jours
21 Jours
21 Jours
18 Jours
18 jours
21 Jours
21 Jours
28 Jours
28 Jours
28 Jours
28 Jours
28 Jours
28 Jours
28 Jours
3,30€
3,30€
3,30€
3,30€
1,80€
1,80€
1,80€
1,80€
1,80€
2,60€
2,50€
2,00€
1,60€
1,70€
1,80€
1,80€
1,80€
1,80€
1,80€
21 Jours
21 Jours
3 jours
10 Jours
7 jours
7 jours
7 jours
7 jours
2,00€
4,50€
1,00€
1,20€
1,80€
3,50€
0,60€
3,50€
Edgar Parnaudeau
La Rivalière – 79420 Vausseroux
07 82 90 27 38 – [email protected]
https://www.facebook.com/quopainscommecochon
s?ref=aymt_homepage_panel
PRESENT TOUTES LES SEMAINES
Des Céréales à la farine puis aux pains en passant par l’élevage de porcs en plein air. Je vous propose
aussi des pizzas, tartes et produits divers pour vous régaler et retrouver les saveurs de notre terroir.
Produits
Pizza fermière Diam 26cm (campagnarde,
végétarienne…)
Pizza fermière Diam 20cm (campagnarde,
végétarienne…)
Terrine de campagne (porc)
Baguette de blé gatinais
Pain aux graines de lin (200g)
Pain aux graines de sésame (200g)
Pain aux graines de pavot (200g)
Boule de 400g
pain aux pépites de chocolat (80g)
pain aux raisins (80g)
galette au beurre
6 galettes au beurre
pain au lait
Tarte légumes (diam 26cm)
Tartelette légmes
Farine pâtissière (T65)
Farine spéciale crêpes (T65)
Farine spéciale pain (T80)
Terine de campagne
Prix
Unité
9,50 € unité
5,00 € unité
4,50 €
1,20 €
1,70 €
1,70 €
1,70 €
2,30 €
0,80 €
0,80 €
0,80 €
4,00 €
1,40 €
12,00 €
1,90 €
2,20 €
2,30 €
2,20 €
13,80 €
unité
unité
unité
unité
unité
unité
unité
unité
unité
unité
unité
unité
unité
unité
unité
unité
kg
Tony POUZINEAU
La Ferme des Alleuds
Lieu-dit "Les Alleuds"
79160 SAINT-POMPAIN
Tél : 06-20-62-89-80
mail : [email protected]
PRESENT EN JANVIER
Viande Porcine et de Veau de Lait
Produits
Prix
Contenant Unité
Terrine de pâté de Campagne pur
Porc
Terrine de Foie au Cognac pur Porc
4,85 € 180gr
Unité
4,95 € 180gr
Unité
Terrine au Pruneau pur Porc
4,95 € 180gr
Unité
Rillettes Pur Porc
4,95 € 180gr
Unité
Mousse de Foie de Porc au Pineau
des Charentes
Boudin aux Pommes pur Porc
4,30 € 180gr
Unité
4,50 € 180gr
Unité
Pâté au Piment d'Espelette pur
Porc
Pâté de Tête de Porc
5,30 € 180gr
Unité
4,50 € 180gr
Unité
Fressure de Porc
4,30 € 180gr
Unité
Sauté de Porc
12,00 € 750gr
Unité
Colis de Veau de 8 Kg
15,00 €
Kg
Colis de Veau de 5 Kg
15,50 €
kg
Composition d'un colis de 8 kg:
Escalopes
Filet
Côtes
Epaule
Noix à Rôtir
Carré de Veau
Jarret
Poitrine tendron
Blanquette
Cote Découverte
Filet à rôtir
Date de
Commande
Jusqu'au 5
Novembre
Jusqu'au 5
Novembre
Prochaine
livraison
toutes les
semaines
toutes les
semaines
toutes les
semaines
toutes les
semaines
toutes les
semaines
toutes les
semaines
toutes les
semaines
toutes les
semaines
toutes les
semaines
toutes les
semaines
19/11/2015
19/11/2015
Composition d'un colis de 5 kg :
Noix escalopes
Quasi à rotir
Poitrine Blanquette
Epaule
Côte Filet
Côte
Jarret
Poitrine tendron
Cote Découverte
Ferme du Chateauneuf
Chateauneuf
79200 LA CHAPELLE BERTRAND
[email protected]
06 70 10 08 12
PRESENT LES SEMAINES IMPAIRES
Avec son stand de terrines et de conserves
Produits
Steaks hachés d’agneau
Prix
Contenant Unité
3.50 € 2X120g
Le lot de 2
Prochaine livraison
toutes les semaines
SARL GAILLARD
Producteur de canard gras
La Bouronnière
79340 MENIGOUTE
email : [email protected]
Tèl. : 05 49 69 06 25
Site internet : www.foiegras-gaillard.fr
PRESENT LES SEMAINES PAIRES
Produits
Foie gras frais
Foie gras frais déveiné
Escalope de foie gras
Foie gras mi-cuit
Roti de magret au foie gras
Cuisse confite
Saucisse fraiche de canard
Magret fumé tranché
Magret fumé entier
Royal de canard
Pressé de confit au foie gras
Marbré sec au foie gras
Saucisse sèche
Ailerons confits (pour
apéritif)
Prix
45.50€/kg
55€/kg
57€/kg
90€/kg
22.50€/kg
3.50€
16€/kg
41€/kg
34€/kg
43€/kg
38€/kg
45€/kg
6.50€
17€/kg
Unité
(400 à 700g)
(400 à 700g)
pièce
Environ 150g
Environ 250 à 350 g
La pièce