Château Haut

Transcription

Château Haut
Château Haut-Brion
Château Haut-Brion 1968
Notes de dégustation du Château :
PETITE ANNEE
A Haut-Brion, devant ces conditions très difficiles, il fut décidé de procéder à une
sélection très sévère des raisins à la vigne. Il en est résulté un vin particulièrement
aromatique, fruité, fin, souple, moelleux, bien équilibré en bouche. Son état de.
vieillissement laisse prévoir encore plus de développement. Le Haut-Brion 1968
est réputé pour être un des meilleurs vins du millésime.
Conditions climatiques
Somme des températures : 3102 °C
Pluie : 458 mm
Jours de plus de 30 °C : 11
Vendanges : du 27/09/1968 au 07/10/1968
Notes du millésime
Année tardive mais normalement chaude. Malheureusement, le mois d'août fut
très pluvieux (161 mm) et septembre également (97 mm). Le raisin s'était altéré
longtemps avant les vendanges. Peu de bons vins ont été produits cette année-là.

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