Brunch - Langham Hotel

S TA R T E R S
shrimp, mint, pickled onions · 10
CRAB TOAST · avocado, breakfast radish, old bay, lemon aïoli · 16
WHIPPED RICOT TA · figs, pinenuts, basil · 14
CHARRED-TAR · tenderloin, A-I aïoli, truff le oil · 17
GRILLED OCTOPUS “ANTICUCHO” · calamari, potatoes, aji Amarillo aïoli · 18
CHILLED WATERMELON GAZPACHO ·
F L AT B R E A D S
zuchinni, apples, scallion pistou · 14
ROASTED FENNEL SAUSAGE · pesto, fennel, lemon ricotta · 16
MERGUEZ · pepperonata, citrus yogurt, ramps · 16
ROBIOL A ·
SALADS
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gem lettuce, boquerones, olive relish
TUNA NIÇOISE ·
SANDWICHES
avocado, cilantro, chipotle crèma · 18
THE MAC · prime beef burger, mac sauce, american cheese, b&b pickles · 21
L AMB BURGER · grilled f latbread, tzatziki dressing, fresh herbs · 21
CRISPY FRIED CHICKEN · homemade ranch, fennel slaw, dill pickles · 18
SMOKEY TURKEY CLUB · bacon, piquillo peppers, aïoli, fried egg · 18
DAILY GRILLED CHEESE · (ask about it!) · 16
ADOBO MAHI MAHI ·
B E N E D I C T I N E T R AV E L E R
rasher of ham, hollandaise · 21
FLORENTINE · spinach, artichokes, béarnaise · 18
MOROCCAN · lamb sausage, mint, piquillo sauce · 21
NORWEGIAN · smoked salmon, fennel, choron sauce · 22
TRAVELLE · lobster, spinach, truff led hollandaise · 29
ENGLISH ·
CAESAR · 9/ 18 (add chicken · 8 )
basil dressing
COBB · 23
bibb lettuce, roasted chicken, blue cheese, bacon
QUINOA ·
16 (add chicken · 8 )
crispy chickpeas, market veggies, jalapeño lime dressing
HEIRLOOM TOMATO AND PEACH ·
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burrata, chives, basil, arugula
ENTRÉES
jalapeño, bacon, sriracha, quinoa, scallions · 26
BRANZINO · summer veg, shrimp butter, oven dried tomatoes · 37
SPINACH GEMELLI PASTA · roasted fennel sausage, pistachios, dill · 26
HANGER STEAK · pepper aïoli, french fries · 31
GRILLED CHICKEN BREAST · roasted asparagus, romesco · 24
CORN RISOT TO ·
FOR PARTIES OF SIX OR MORE AN 18% GRATUIT Y WILL
AUTOMATICALLY BE ADDED TO YOUR BILL
Consuming raw or undercooked meats may increase your risk of
food-borne illness, especially if you have certain medical conditions.
Before placing your order please inform your server if anyone in your
party has a food allergy.
C O C K TA I L S
GIMLET · 14
tanqueray, lime cordial, up -or- rocks
PEACH PIE · 15
S PA R K L I N G W I N E
LUCA PARET TI LOVO ·
IV Y ·
brut, prosecco, Treviso, NV
blanc de blanc, Crémant de Bourgogne, NV
brut rosé, Montagne de Reims, Champagne, NV
MOSCOW MULE · 16
MÖET & CHANDON ·
brut impérial, Champagne, Epernay, NV
absolute elyx, ginger, lime, ginger beer
PERRIER-JOUËT ·
L A PALOMA · 15
el tesoro plantinum tequila, grapefruit cordial, lime,
soda, charcoal salt
DIA DE LOS MUERTOS · 16
siete misterios mezcal, templeton rye, blackberry syrup
grand cuveé, Champagne, Epernay, NV
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WHITE WINE
HUFF RIESLING·
Rheinhessen, 2014
L A MAREA “KRIST Y VINEYARD” ALBARINO ·
ransom old tom, green chartreuse, carpano antica,
orange bitters
EHLERS ESTATE SAUVIGNON BL ANC ·
Monterey, 2013
DOMAINE EDEN CHARDONNAY ·
VIE VITÉ ROSÉ ·
Monterey, 2014
Sancerre, 2015
FOUCHER-LEBRUN “LE MONT” ·
LE P’TIT PAYSAN ·
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BIJOU · 18
NON-ALCOHOLIC
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CANARD DUCHÊNE ·
dickle rye, créme de pêche, apple pie shrub, bubbles
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St. Helena, 2014
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Santa Cruz Mountains, 2012
Côtes du Provence, 2014
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BEER
" the anvil bourbon" cider · 9
ALE ASYLUM " unshadowed" hefeweizen · 7
GOOSE ISL AND 312 urban wheat · 7
DESCHUTES “ fresh squeezed” IPA · 8
L AGUNITAS “a little sumpin sumpin' ale” · 9
GRINGOL ANDIA. “5 rabbit” super pilsner · 12
DARK HORSE amber ale · 8
GUINNESS stout · 8
STIEGL "grapefruit radler" shandy · 9
STELL A ARTOIS lager · 7
AMSTEL light lager · 7
HEINEKEN lager · 7
BUCKLER non-alcoholic · 6
SONOMA CIDER
THE SECOND GINGER CIT Y · 8
orange juice, ginger ale, ginger beer
ASTAIRE #4 · 8
house made grenadine, mint, ginger beer
RED WINE
AZIENDA AGRICOLE COS FRAPPATO ·
SIDURI PINOT NOIR ·
Terre Siciliane, Vittoria, 2014
Willamette Valley, 2014
CHAMP DE RÊVES PINOT NOIR ·
PRESQU’ILE PINOT NOIR ·
Anderson Valley, 2012
Côtes du Rhône-Seguret, 2012
CHÂTEAU L A GARDE ·
McLaren Vale, 2012
HUNT & HARVEST CABERNET SAUVIGNON ·
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Bairrada, 2009
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Pessac-Leognan, Bordeaux, 2010
BOOTLEG MERLOT / PETITE SYRAH / ZINFANDEL ·
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CAMPOL ARGO “ ROL DE COISAS ANTIGAS” BAGA/ CASTEL ã O ·
YANGARRA ESTATE SHIRAZ ·
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Santa Maria Valley, 2013
DOMAINE MOURCHON BLEND ·
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Napa Valley, 2012
Napa Valley, 2013
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