Lunch - Langham Hotel

S TA R T E R S
shrimp, mint, pickled onions · 10
CRAB TOAST · avocado, breakfast radish, old bay, lemon aïoli · 16
WHIPPED RICOT TA · stone fruit, basil, pine nuts · 14
CHARRED-TAR · tenderloin, A-I aïoli, truff le oil · 17
GRILLED OCTOPUS “ANTICUCHO” · calamari, potatoes aji amarillo aïoli · 18
CHILLED WATERMELON GAZPACHO ·
F L AT B R E A D S
zucchini, apples, scallion pistou · 14
ROASTED FENNEL SAUSAGE · pesto, fennel, lemon ricotta · 16
MERGUEZ · pepperonata, citrus yogurt · 16
ROBIOL A ·
SANDWICHES
avocado, cilantro, chipotle crèma · 18
THE MAC · prime beef burger, mac sauce, american cheese, b&b pickles · 21
L AMB BURGER · grilled f latbread, tzatziki dressing, fresh herbs · 21
CRISPY FRIED CHICKEN · homemade ranch, fennel slaw, dill pickles · 18
SMOKEY TURKEY CLUB · bacon, piquillo peppers, aïoli, fried egg · 16
DAILY GRILLED CHEESE · (ask about it!) · 16
ADOBO MAHI MAHI ·
WA B A S H E X P R E S S
CHILLED WATERMELON GAZPACHO ·
MIXED GREENS ·
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shrimp, mint, pickled onions
house vinaigrette
jalepeno, bacon, sriracha, quinoa, scallions
GRILLED CHICKEN · roasted asparagus, romesco
SALMON · summer veg, shrimp butter, oven dried tomatoes
ENTRÉES
jalepeno, bacon, sriracha, quinoa, scallions · 26
BRANZINO · summer veg, shrimp butter, oven dried tomatoes · 37
SPINACH GEMELLI PASTA · roasted fennel sausage, pistachios, dill · 26
HANGER STEAK · pepper aïoli, french fries · 31
GRILLED CHICKEN BREAST · roasted asparagus, romesco · 24
CORN RISOT TO ·
nutella crumble, candied peanuts
raspberry jus, raspberry cream
DARK CHOCOLATE BROWNIE ·
TUNA NIÇOISE · 11/ 22
gem lettuce, boquerones, olive relish
9/ 18 (add chicken · 8 )
pancetta, basil dressing
COBB · 23
bibb lettuce, roasted chicken, blue cheese, bacon
CAESAR ·
QUINOA ·
16 (add chicken · 8 )
crispy chickpeas, market veggies, jalepeno lime dressing
HEIRLOOM TOMATO AND PEACH ·
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burrata, chives, basil, arugula
CORN RISOT TO ·
BANANA & PEANUT BUTTER POT DE CRÈME ·
SALADS
FOR PARTIES OF SIX OR MORE AN 18% GRATUIT Y WILL
AUTOMATICALLY BE ADDED TO YOUR BILL
Consuming raw or undercooked meats may increase your risk of
food-borne illness, especially if you have certain medical conditions.
Before placing your order please inform your server if anyone in your
party has a food allergy.
S PA R K L I N G W I N E
LUCA PARET TI LOVO ·
IV Y ·
C O C K TA I L S
brut, prosecco, Treviso, NV
blanc de blanc, Crémant de Bourgogne, NV
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CANARD DUCHÊNE ·
brut rosé, Montagne de Reims, Champagne, NV
GIMLET · 14
MÖET & CHANDON ·
brut impérial, Champagne, Epernay, NV
tanqueray, lime cordial, up -or- rocks
PERRIER-JOUËT ·
grand cuveé, Champagne, Epernay, NV
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CHAMPAGNE COCKTAIL · 22
cognac, möet & chandon, bitters, lemon essence, sugar
MOSCOW MULE · 16
WHITE WINE
absolute elyx, ginger, lime, ginger beer
TORRE DE MENAGEM, ALVARINHO/TRA JADURA,
L A PALOMA · 15
HUFF RIESLING·
el tesoro plantinum tequila, grapefruit cordial, lime,
soda, charcoal salt
L A MAREA “KRIST Y VINEYARD” ALBARINO ·
AMERICAN TRILOGY · 16
EHLERS ESTATE SAUVIGNON BL ANC ·
dickel rye, laird’s bonded apple brandy, orange bitters
BIJOU · 18
ransom old tom, green chartreuse, carpano antica,
orange bitters
NON-ALCOHOLIC
Rheinhessen, 2014
FOUCHER-LEBRUN “LE MONT” ·
LE P’TIT PAYSAN ·
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Monterey, 2014
Sancerre, 2015
Monterey, 2013
DOMAINE EDEN CHARDONNAY ·
VIE VITÉ ROSÉ ·
Vinho Verde 2014
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St. Helena, 2015
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Santa Cruz Mountains, 2012
Côtes du Provence, 2014
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BEER
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" unshadowed" hefeweizen · 7
GOOSE ISL AND 312 urban wheat · 7
DESCHUTES “ fresh squeezed” IPA · 8
L AGUNITAS “a little sumpin sumpin' ale” · 9
GRINGOL ANDIA. “5 rabbit” super pilsner · 12
DARK HORSE amber ale · 8
GUINNESS stout · 8
STIEGL "grapefruit radler" shandy · 9
STELL A ARTOIS lager · 7
AMSTEL light lager · 7
HEINEKEN lager · 7
BUCKLER non-alcoholic · 6
RED WINE
THE SECOND GINGER CIT Y · 8
orange juice, ginger ale, ginger beer
ASTAIRE #4 · 8
house made grenadine, mint, ginger beer
AZIENDA AGRICOLE COS FRAPPATO ·
SIDURI PINOT NOIR ·
Terre Siciliane, Vittoria, 2014
Willamette Valley, 2014
CHAMP DE RÊVES PINOT NOIR ·
PRESQU’ILE PINOT NOIR ·
Anderson Valley, 2012
Côtes du Rhône-Seguret, 2012
CHÂTEAU L A GARDE ·
McLaren Vale, 2012
HUNT & HARVEST CABERNET SAUVIGNON ·
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Bairrada, 2009
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Pessac-Leognan, Bordeaux, 2010
BOOTLEG MERLOT / PETITE SYRAH / ZINFANDEL ·
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CAMPOL ARGO “ ROL DE COISAS ANTIGAS” BAGA/ CASTEL ã O ·
YANGARRA ESTATE SHIRAZ ·
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Santa Maria Valley, 2013
DOMAINE MOURCHON BLEND ·
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Napa Valley, 2012
Napa Valley, 2013
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ALE ASYLUM