Menu Tapas et Repas - Les Crêpes Buissonnières

Formule Festive, entre Cocktail et Repas
Tarif / 26€ pers
Cocktail Buissonnière
Cidre, sirop de framboise et
fruits rouges
et
Cocktail sans alcool
Jus de fruit, eau pétillante
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Verrines de crudités
Sauce anchoïade et sauce au yaourt
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Makis Bretons
Roulés au saumon fumé, salade et crème d’aneth
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Amuse- galettes en ANIMATION CULINAIRE
Nous réalisons les Tapas devant vos invités,
ces derniers se servent sur nos Ardoises
Garnis avec
Jambon, fromage, provençale,
Andouillette pomme, chèvre
Oignons confits, tomate basilic parmesan
Brie et jambon cru, chorizo poivron....
Pomme foie gras, Savoyarde
Courgettes à la menthe….
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Servis à l’assiette
1 galette Blé noir au choix
La complète
Œuf, jambon emmental
Ou
La Terroir
Chèvre, oignons confits, jeunes pousses d’épinard frais
Emmental et Miel de châtaignier
Accompagné de salade mesclun Et son huile d’olive
Crêpes Dessert à volonté
Servis à l’assiette
• Chocolat maison
• Caramel beurre salé maison
• Confitures variés
• Sucre et/ou citron frais
• Miel
• Nutella
• Crème de Châtaigne
• Crème de Citron meringué maison
• Suzette maison ou fruits de saison caramélisés
• Chantilly
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Café
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Le Cidre Brut et autres boissons prévus
1bouteille /3 pers
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La belle vaisselle éphémère de fête, couverts
Imitation inox, verres à pied
Assorties aux verres à cocktail de l’apéritif sont
Fournis
Nous arrivons 2h avant vos invités pour tout installer
Et restons à votre service 4h à 5h, vers 16h pour le midi et 0h30
Le soir afin de vous permettre de profiter de nos formules
En toute convivialité
Les Crêpes Buissonnières
Votre Crêperie Autrement !