recette du chef alain cocktail au melon d`eau, au gingembre et au
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recette du chef alain cocktail au melon d`eau, au gingembre et au
RECETTE DU CHEF ALAIN COCKTAIL AU MELON D'EAU, AU GINGEMBRE ET AU CÉLERI PORTION : 4 Vous vous levez avec une gueule de bois pénible? Voici une boisson naturellement hydratante et rafraîchissante. Le melon d'eau aide à assouplir les muscles fatigués et le gingembre remet sur pied les victimes d'un mauvais lendemain de veille! Ingrédients 1/2 tasse (125 ml) de céleri en dés 1/2 c. à thé (2 ml) de gingembre frais râpé 1 c. à thé (5 ml) de vinaigre de cidre 1-1/2 tasse (375 ml) de melon d'eau épépiné, en dés Préparation 1. Réduisez en purée le céleri et le gingembre avec le vinaigre dans un mélangeur pendant 30 secondes. 2. Ajoutez le melon d'eau et travaillez jusqu'à ce que la purée soit bien lisse. Servez immédiatement. Recevez ces recettes gratuitement tous les mois ! * Inscrivez-vous gratuitement en ligne : belleetmincelaval.com Succursale de Laval 2995, boulevard Dagenais Ouest Téléphone : 450-937-1060 Cuisine : 450-937-2680 * pour membre seulement 2012 © Tous droits réservés