Notre carte

Les entrées froides
Foie gras de canard entier (fabrication maison)
Assiette de charcuterie catalane, pain catalan
Jambon Jabugo, pain catalan
Jambon serrano, pain catalan
Anchois de l’Escala, pain catalan
Carpaccio de saumon mariné à l’aneth
Escalivade tiède aux anchois (aubergine, oignon et poivron au four)
16,95 €
11,85 €
19,75 €
11,25 €
9,85 €
10,85 €
10,95 €
Les entrées chaudes
Escargots grillés, sauce vinaigrette
Croquettes maison avec petite salade
Cannelloni traditionnel avec canard rôti et champignons
Accras de morue faits maison avec petite salade
Risotto de calamars et champignons frais
Soupe de poissons de roche
Soupe à l’oignon gratinée à l’ancienne
12,75 €
8,95 €
10,55 €
9,75 €
11,75 €
7,50 €
7,50 €
Les salades
Salade de crudités
Salade catalane
Salade de cœurs de palmiers et saumon mariné
Cocktail de crevettes en sauce rose et pomme
Salade tiède de fèves et gésiers de canard confits
Salade tiède de fromage de chèvre à la vinaigrette aux fruits secs
Pain 2,35
All-i-oli 3,25 €
10% tva compris
7,35 €
9,95 €
9,90 €
12,05 €
10,15 €
9,90 €
Les poissons
Turbot grillé avec asperges vertes et sauce romesco
Sole grillée avec légumes à la vapeur
Morue à la mousseline d’ails avec ratatouille
Calamars en beignets
Calamars grillés avec blé tendre
21,35 €
22,25 €
19,90 €
10,95 €
12,55 €
Les viandes
Filet de bœuf en sauce (poivre vert, roquefort gratiné ou aux cèpes)
Entrecôte en sauce (poivre vert, roquefort gratiné ou aux cèpes)
Magret canard en sauce (poivre vert, roquefort gratiné ou aux cèpes)
Pied de porc désossé farci aux champignons
Cuisse de canard sauce aux cèpes et pommes de terre gratinées
Civet de sanglier au vin rouge
Pigeonneau rôti au four et sa garniture
½ Épaule d’agneau rôtie au four et sa garniture
Joue de bœuf braisée à la sauce aux cèpes
Foie gras canard poêlé au vin de Banyuls, pomme caramélisée
21,30 €
18,65 €
17,95 €
13,55 €
14,75 €
13,95 €
18,60 €
15,75 €
14,45 €
18,95 €
Les viandes grillées au feu de bois
Cabri de lait
Côte de bœuf
Beefsteak de bœuf
½ Lapin à l’alioli
Côtelettes d’agneau
Magret canard
Filet de bœuf
20,30 €
18,15 €
11,95 €
12,75 €
16,05 €
16,95 €
20,05 €
Les viandes au feu de bois seront servies avec pommes frites, poivron et courgette
10% tva compris