Présentation complète du château

Château Haut-Brion
Un acte notarié du 4 février 1429 signalait une pièce de vignes dans les Graves de Bor­
deaux au lieu appelé "aux monts", autrement "au brion". En 1525, Jean de Pontac épousa
Jeanne de Bellon et devint propriétaire d’une terre à "haut-brion". À partir de 1533, il acheta
la maison noble du Haut-Brion ainsi que plusieurs pièces de vignes et jusqu’en 1550,
constitua progressivement le "grand aubrion". Le château fut agrandi à plusieurs reprises
jusqu’à ses dimensions actuelles.
Dès cette époque, la meilleure partie des graves occupée par le vignoble était constituée
de deux croupes exceptionnelles de moyennes et grosses graves, s’élevant de 12 à 15
mètres au-dessus du cours d’eau du Peugue et du ruisseau d’Ars.
La première mention d’un "grand vignoble de Haut-Brion" fut faite par Samuel Pepys le
10 avril 1663 à Londres. Il consigna dans son journal la note suivante : "J’ai bu un vin fran­
çais appelé ‘Ho-Bryan’, qui avait un bon goût, le plus particulier que j’eusse jamais rencon­
tré". C’était le premier Bordeaux à être connu sous le nom de son domaine de production.
En 1666, Arnaud de Pontac envoya l’un de ses fils dans la capitale anglaise ouvrir une mai­
son de commerce. Les Pontac ont ainsi trouvé le moyen de faire apprécier leur production
à une clientèle fortunée d’aristocrates et d’hommes de lettres.
Au XVIIIe siècle, les seigneurs du château du Haut-Brion firent construire un pavillon de
chasse et de rendez-vous galants sur leurs terres qui devint le château de Bellegrave.
C’est à Haut-Brion, pendant cette période, que la mise en bouteille apparut en premier
dans le bordelais. En 1855, son classement parmi les premiers grands crus de la Gironde
fut confirmé (classement hors Médoc). En 1898, son vignoble s’étendait sur de 56 hec­
tares. Il constitue aujourd’hui un domaine de 46 hectares sur les communes de Talence et
de Pessac.
Renseignements
Château Haut-Brion
133, avenue Jean-Jaurès
05 56 00 29 30
[email protected]
http://haut-brion.com