Klik hier voor meer info
Transcription
Klik hier voor meer info
DAG VAN DE LANDBOUW WELKOM VAN 10 TOT 18 UUR ZONDAG 18 SEPTEMBER Bezoek ook de drie andere bedrijven in Voeren Het begint bij ons V.U. Peter Bruggen, Diestsevest 40, 3000 Leuven V.U. Peter Bruggen, Diestsevest 40, 3000 Leuven Christophe Herens Weersterweg 18 ’s Gravenvoeren ONTDEK ALLE BEDRIJVEN OP WWW.DAGVANDELANDBOUW.BE E E N I N I T I AT I E F VA N IN SAMENWERKING MET en bij ons en bij ons en bij ons Eugène en Lieve Wiertz-Robijns Commanderieshof 2 Sint-Pieters-Voeren Rene en Beatrice London-Hanssen Veld 3, Sint-Pieters-Voeren Familie Theunissen Batticestraat 14, Moelingen →→ Wij en ons bedrijf →→ Wij en ons bedrijf →→ Wij en ons bedrijf →→ Wij en ons bedrijf De twee broers Mathieu en Jean-Marie baten samen dit fruitteeltbedrijf uit. Ze telen vooral appelen (Gala, Elstar, Golden, Boskoop, Jonagold en Braeburn) maar er zijn ook peren (Celina, Conference en Doyenné du Comice) en een beperkt areaal kleinfruit, namelijk stekelbessen en kersen. Ondertussen staat de derde generatie klaar om het bedrijf over te nemen. Na het plukken wordt er op dit fruitteeltbedrijf zelf gesorteerd, gekoeld en bewaard. Er is ook een fruitautomaat met het eigen fruit en het appelsap ‘Daisy’s choice’. Een lekker vruchtensap met de lievelingsappels van moeder Daisy. Samen met zijn vrouw Beatrice baat Réne een melkveebedrijf uit in Voeren. Deze gemeente maakt onderdeel uit van een uitgestrekte weidestreek rond het drielandenpunt. Het bedrijf wordt ondertussen al vier generaties lang uitgebaat op deze locatie. Gelukkig is de tijd geen vier generaties blijven stilstaan en heeft het bedrijf geïnvesteerd in nieuwe installaties en machines. Recent bouwden ze nog een melkcarrousel bij. Op het bedrijf worden de kalfjes grootgebracht tot melkkoe. Deze worden twee keer per dag gemolken en elke twee dagen wordt de melk opgehaald door de melkerij om te verwerken tot zuivelproducten. Ook de voeders voor de dieren (vooral gras en maïs) telen ze zelf. Daarnaast baten ze nog een vakantieverblijfje uit. Eugène is al de derde generatie die het fruit van de hoogstamboomgaarden (appelen en peren) uit de omgeving stookt tot stroop. Dit doet hij een aantal keren per week, van eind september tot eind december. De stroopstokerij is eigenlijk de nevenactiviteit op een melkveebedrijf, maar tijdens de Dag van de Landbouw zal je enkel de stroopstokerij kunnen bezoeken. Het oorspronkelijke veebedrijf evolueerde naar een akkerbouw- en groentebedrijf. Op dit bedrijf teelt Christophe aardappelen voor verschillende groothandelaars. Die worden er verder behandeld tot het product dat je koopt in de supermarkt. Christophe teelt ook wortelen voor de versmarkt en erwten en bonen voor de industrie. In het voorjaar is men op het veld druk bezig met het bewerken, bemesten en zaaien. Vanaf augustus begint de oogst. De verschillende teelten worden dan systematisch geoogst tot november-december. Alles wordt in kisten bewaard in de mechanische koeling. →→ Wat valt er die dag te beleven? Familie Theunissen Fruitteelt (appelen, peren en kleinfruit) Je krijgt een rondleiding langs de sorteer- en koel installatie. Ook de plantages kan je te voet of met het pluktreintje bezoeken. Er is mogelijkheid tot zelfpluk. Je kan natuurlijk ook fruit, sap en siroop proeven en kopen. Bezoek zeker ook onze Facebookpagina, zoek op ‘Gebr. Theunissen’. →→ Visite l’entreprise fruitière (pommes, poires et petits fruits) de la famille Theunissen Moelingen Batticestrat 14 Welkom van 10 tot 18 uur Mathieu et Jean-Marie gèrent cette entreprise fruitière ensemble. Par ailleurs, la 3ième génération est prête à reprendre l’entreprise. Après la cueillette, les fruits sont sortés, réfrigérés et conservés sur cette entreprise fruitière. Il y a aussi une machine à fruits avec les pro pres fruits le jus de pomme ‘Daisy’s choice’. Un bon jus de fruits avec les pommes préférées de mère Daisy. Pendant la journée de l’agriculture tu peux suivre une visite guidée de l’installation de tri et du système de refroidissement. Tu peux aussi visiter les plantations à pied ou par tout petit train. Il y a aussi la possibilité de cueiller soi-même. Evidemment, on peut goûter et acheter des fruits, du jus et du sirop. →→ Wat valt er die dag te beleven? Er zijn rondleidingen die je een blik gunnen achter de schermen van deze stroopstokerij. Zo krijg je onder meer de stookketels te zien. Nadien kan je de stroop proeven en eventueel kopen. →→ Wat valt er die dag te beleven? Rene en Beatrice London-Hanssen, Christophe, Benoit en Aline Op het bedrijf kan je die dag vrij rondlopen en naar de koeien en kalfjes komen kijken. Er worden ook rondleidingen gegeven en werktuigen zullen tentoongesteld zijn. Een plaatselijke vereniging voorziet een hapje en een drankje. Melkvee →→ Visite l’entreprise laitière de la famille London-Hanssen Sint-Pieters-Voeren Veld 3 Welkom van 10 tot 18 uur Eugène en Lieve Wiertz-Robijns, Gertjan, Johan en Wim Stroopstokerij René gère cette entreprise laitière, ensemble avec sa femme Beatrice. L’entreprise est exploitée à cet endroit depuis 4 générations. Recemment, ils ont encore mis un carrousel de traite. Sur l’entreprise, les veaux sont élevés sous la mère. Les vaches laitères sont traités deux fois par jour. La laiterie collecte le lait tous les deux jours pour le transformer en produits laitiers. Pendant la journée de l’agriculture tu peux venir voir les vaches et les veaux. Il y a aussi des visites guidées. Une association locale prévoit des snacks et des rafraîchissements. →→ Visite la distillerie de sirop d’Eugène et Lieve Wiertz-Robijns, Gertjan, Johan et Wim Eugène est la troisième génération déjà qui distille le fruit des vergers d’arbres à hautes tiges (pommes et poires) des environs à sirop. Il le fait quelques fois par semaine, de la fin du mois de septembre jusqu’à la fin du mois de décembre. La distillerie de sirop est en fait une activité accesoire à l’exploitation laitière, mais pendant la journée de l’agriculture on peut seulement visiter la distillerie de sirop. Il y a des visites guidées des chaudières. Après, tu peux goûter en éventuellement acheter le sirop. →→ Wat valt er die dag te beleven? Christophe Herens Lv Herens Koeling Akkerbouw en groenteteelt Er zijn rondleidingen, op basis van wist-je-datjes, die je laten zien hoe de aardappelen en wortelen opgeslagen worden. Als er tijdens Dag van de Landbouw aardappelen geoogst worden, zal je live kunnen zien hoe dit verloopt, van het aanleveren tot het sorteren. Er zijn ook filmpjes die het proces van zaaien tot oogsten laten zien. Je kan bovendien proeven van de overheerlijke frietjes! →→ Visite l’entreprise agricole et de légumes de Christophe Herens Sint-Pieters-Voeren ’s Gravenvoeren Commanderieshof 2 Welkom van 10 tot 18 uur Weesterweg 18 Welkom van 10 tot 18 uur Sur son entreprise, Christophe cultive des pommes de terre pour plusieurs grossistes. Christophe cultive des carottes destinées au marché du frais, et petits pois et haricots pour l’industrie. Pendant la journée de l’agriculture il y a des visites guidées à l’aide des ‘Saviezvous’, qui montrent le stockage de pommes de terre et de carottes. Si ils recoltent des pommes de terre pendant la journée de l’agriculture, tu peux suivre la récolte en direct, de la fourniture jusqu’au tri. Des vidéos montrent le processus de l’ensemencent jusqu’à la récolte. Par ailleurs, tu peux goûter des frites savoureuses!