La truffe noire « Tuber Melanosporum » s`invite à
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La truffe noire « Tuber Melanosporum » s`invite à
La truffe noire « Tuber Melanosporum » s’invite à votre table « Notre truffe noire «Tuber Melanosporum » qualifiée de « Reine des truffes » provient du marché de Richerenches. Rigoureusement sélectionnée, cette truffe fraîche vous est proposée au summum de ses qualités gustatives : de décembre à mars. » Le Chef, Jérôme Bonnet Brouillade d’œufs « BIO » et truffe noire Risotto ‘Carnaroli’ crémeux et diamant noir 34€ 35€ Pomme de terre Agria en purée, au beurre et à la truffe noire Coquillettes au jambon de mon enfance, parsemées de truffe noire HÔTEL DANIEL PARIS – Champs Elysées- 8, rue Frédéric Bastiat - 75008 Paris Téléphone : 01 42 56 17 00 - Fax : 01 42 56 17 01 [email protected] 34€ 39€