Buffet brunch de la fête des mères

Brunch
de la fête des mères
Mother’s day Brunch
Dimanche, 12 Mai 2013 / Sunday, May 12, 2013
Nos tables froides / Our cold tables
Sélection de viennoiseries / Selection of french pastries
Plateau de fromages d’ici et là-bas / Cheese platter from here and there
Plateau de saumon fumé / Smoked salmon platter
Plateau de tomates et bocconcini / Tomato and bocconcini platter
Salade coeurs d`artichauts et palmier/artichoke and hearts of palm salad
Plateau dàsperges grillé/grilled asparagus platter
Salade ceasar/ ceasar salad
Salade mesclun/Mixed greens salad
Nos tables chaudes / Our hot selection
Œufs brouillés / Scrambled eggs
Œufs Bénédictines / Eggs Benedict
Pain doré / French toast
Gaufre Liégeoise et sirop d’érable / Liege waffle and maple syrup
Bacon et saucisses / Bacon and sausages
Pommes de terre déjeuner / Breakfast potatoes
Paella au fruit de mer/ seafood paella
Morue à la salsa d’agrumes et fenouil / Cod with a citrus and Fennell salsa
Tortellini au fromage, sauce gigi/cheese filled tortellini gigi sauce
Tomates provençales / Provencale style tomatoes
Purée de pommes de terre / Mashed potatoes
Station d’omelettes / Omelet station
Notre table de découpe de viandes / Our selection of roasts
Dinde roti/roasted turkey
Côte de bœuf rôtie / Roasted prime rib of beef
Notre table des douceurs / Our sweet table
Notre sélection de desserts / Our selection of sweets
Station de churros, sauce chocolat/ Churros station with chocolate sauce
Café ou thé / Coffee or tea
Adultes / Adults 46 $ ++
Enfants de 5 à 12 ans / Children 5 to 12 years old 23$++