Diamant Rose - Auberge Godefroy
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Diamant Rose - Auberge Godefroy
Diamant Rose Forfait La salle de réception; Un verre de Kir Godefroy (vin blanc et liqueur de canneberge) et son petit fruit glacé servi à l'arrivée des convives; Le service de canapés froids (3 par personne); Le repas 4 services (entrée, potage, plat principal et dessert); Avec nos compliments aux nouveaux mariés, une chambre avec un grand lit (king size) pour la nuit, le petit déjeuner, une bouteille de mousseux et les chocolats fins; Un menu personnalisé par table; Une invitation à venir déguster le menu (3 mois avant votre réception, pour 2 personnes, vin non inclus) ; Le stationnement extérieur gratuit. 56,95 $/personne (Minimum 50 adultes) Menu Étagé de petites crevettes au pesto, légumes acidulés à la lime et à l’huile d’olive, surmontés de crevettes marinées et micro-pousses Rillettes de canard et foie gras, marmelade d’oignons à la canneberge, crème balsamique et croûton aux raisins ______ Marmite du moment ______ Granité maison (Supplément de 4.00 $ par personne) ______ Poitrine de poulet farci, entre chair et peau, à la duxelles de champignons, fond de veau corsé parfumé au whisky Rôtisson de mignon de porc, salsa de mangues, tomates et roquette, chips de prosciutto, sauce au miel et xérès ______ Vin Service du gâteau de noces Une demi-bouteille de vin Cuvée Godefroy par personne Cône au fromage marbré au café À partir de 15 $/personne Délice chocolaté au caramel et son croquant Crème brûlée à l’érable Entremet au chocolat Guayaquilmd, fraises et griottes Sublime mousse à la framboise et gelée de citron au blanc satin Service de fin de soirée Table des douceurs avec fontaine de chocolat Service du gâteau de noces Café, thé, infusion Table des douceurs avec fontaine de chocolat et fromages 4,95 $/personne ______ Pour le service d’un buffet léger, parlez-en à notre représentant. Service et taxes en sus. Prix garantis 90 jours. (Supplément de 11,95 $ par personne) (Supplément de 20,00 $ par personne) Café, thé, infusion Salle Louisbourg : un minimum garanti de 100 adultes en forfait Enfants de 0 à 5 ans : 10,75 $, de 6 à 11 ans : 29,50 $ 03-13