La fabrication du cidre - Ecoles Fleurigné La Chapelle Janson

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La fabrication du cidre
Extrait du Ecoles Fleurigné La Chapelle Janson
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La fabrication du cidre
- Archives - Année 2014 - 2015 - Ecole de Fleurigné - Bienvenue en CP avec Laurence -
Date de mise en ligne : jeudi 22 janvier 2015
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La fabrication du cidre
Aujourd'hui,
vendredi 28 Novembre 2014, c'est super, on va voir la fabrication du
cidre chez Mme et Mr Delin. C'est une activité qui se fait rare de
nos jours. Aussi est-il important de garder en mémoire les
traditions de notre région.
Nous
vous racontons les différentes étapes de cette fabrication.
1
un monsieur
met des pommes
dans la benne.
(Aymeric,
Stevan, théo, camille G, Lilie)
2
le monsieur
met les pommes broyées
sur une toile.
(melvin,
thomas, mathéo, mathilde, alyssa, camille d)
3
le monsieur
écrase les pommes broyées dans le pressoir.
(
timothée, romain, quentin, ilona, clara)
4
le jus de
pommes sort de la machine.
(sophie,
laure, louise, sévan, loris, maëlle)
5
c'est des
pommes écrasées sans jus : le marc de pommes.
(lyam, camille l , fanny, margot, marvin ; syriane)
Ensuite,
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La fabrication du cidre
ce jus est stocké dans des bacs ou des tonneaux et quelques mois
plus tard, il deviendra du cidre.
« on
a goûté au jus de pommes, c'était excellent.
merci
mme et mr delin
et thomas
de nous avoir accueillis »
Thomas
nous a dessiné le pressoir ... la machine qui fabrique du cidre.
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