Tarte Figues Chèvres - Les Ateliers culinaires de mathieu

Transcription

Tarte Figues Chèvres - Les Ateliers culinaires de mathieu
Préparation:10minutes
Pour : 6 à 8 personnes
Moule à Tarte FM374
Tarte Figues Chèvres
Ingrédients:
• 1 pâte feuilletée
• 500 gr de figue fraîche
• 1 bûche de chèvre
• sel, poivre
• romarin
Préparation :
Préchauffez votre four à 210° th7
Laver les figues. Queutez-les puis les couper en 4.
Coupez la bûche de chèvre en rondelle d' ½ cm.
Déposez votre pâte feuilletée dans le moule tarte puis foncez-le. Déposez les figues
fraîches, les rondelles de chèvre, assaisonnez.
Enfournez pendant 25 à 30 minutes suivant les fours.
Le mot de Mathieu :
Selon les goûts vous pouvez la déguster froide accompagnée d'une salade verte.
Rédigé par Mathieu VILLEBONNET - « Les Ateliers Culinaires de Mathieu »
[email protected] - www.atelierculinaire-correze.fr
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