Pistes Pédagogiques Q4 C3

Pistes pédagogiques Défi anglais
« ANIMAL COOKIES »
QUESTION 4 CYCLE 3
http://cic-lavaladjoint-ia53.ac-nantes.fr/defis/lv_20122013/cycle3/pages/enigme_04.html
Contexte : Réaliser une recette de cuisine « Animal cookies »
Lexique et culture : le lexique de la nourriture, les verbes d’action, quelques éléments de
lexique liés aux ustensiles et à la vaisselle.
Grammaire : le verbe à l’infinitif sans « to », la structure injonctive, be + ing
Phonologie: prononciation des prépositions de lieu.
Objectif : Réaliser une recette avec les élèves
Interaction Orale – Répondre à des questions et en poser sur des sujets familiers
What are you doing?
I am mixing butter and flour.
I am serving the milk
I am decorating the cake.
...
Parler en continu : Lire à haute voix et de manière expressive un texte bref après répétition.
Donner les étapes de la recette
Enregistrer la recette étape par étape.
Ex : Mix the flour and the butter.
Lire - Comprendre des textes courts et simples en s’appuyant sur des éléments connus
(indications et informations)
Lire un message écrit pour répondre à un questionnaire simple rédigé en français.
Ecrire: Copier des mots et des textes courts.
Inventer une recette en utilisant le lexique et les actions connues.
Utiliser les cartes des référents ci-dessous pour structurer sa recette. (ou bien dessiner sous la
forme d’images séquentielles)
Puis écrire la recette par mots clés / ou en utilisant les structures de la recette enregistrée.
Pistes de travail
1. Utiliser la recette comme un point de départ
a. Proposer un travail d’écoute à l’aide du support sonore de la question.
b. Mettre en place en parallèle un travail sur le lexique.
i. Sur les actions
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Jeux de mimes
Travailler sur la façon de faire deviner ou d’exprimer une action sans oraliser.
Mettre en recherche par groupe puis se mettre d’accord sur une gestuelle qui sera
référent pour la classe.
Jeux de phonologie associés aux actions :
Faire deviner une action en la mimant, donner le mot en anglais afin de s’entraîner à
l’oraliser.
Jeux d’épellation en utilisant l’alphabet comme on peut le faire aux USA.
o Ex : SERVE : S E R V E : serve et y associer la « flash card » qui convient.
Ces jeux peuvent être faits par équipes.
ii. Sur les ingrédients et les ustensiles
Jeux autour de la liste de courses :
Jeu collectif dans lequel à chaque étape on ajoute un ingrédient supplémentaire
Ex :
For the recipe, I need : flour,
For the recipe, I need flour and butter,
For the recipe, I need flour, butter and milk
Jeu de la marchande
Jeu de plateau :
jeu de memory
Jeu de loto
Jeux de phonologie autour des ingrédients et ustensiles :
A partir de l’alphabet. Sélectionner une lettre qui est à l’initiale d’un des mots de la
liste à mémoriser. Enoncer la liste et demander aux élèves de repérer le ou les mots à
ranger avec cette lettre
o Ex : B butter, bowl...
2. Utiliser la recette comme une situation d’évaluation.
Partir d’une situation de recette similaire ou comportant des ingrédients proches mais
organiser différemment.
Utiliser ensuite les mêmes exercices et jeux afin de finir par une évaluation se traduisant par
une proposition de réponse à la question.
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FICHE ENSEIGNANT
Animal cookies step by step
1. SOFTEN the butter and the sugar in a bowl.
2. ADD the egg yolk and vanilla essence.
3. Next ADD the flour and salt, MIX together.
4. FORM a ball with the dough, WRAP in cling film and PUT in the fridge for 30 min.
5. ROLL the dough to ½ cm thick.
6. CUT OUT animals and PUT them on a baking tray.
7. COOK the cookies for 12 min at 180°C.
8. MAKE icing with icing sugar to DECORATE.
9. DRAW on faces and other features.
10. SERVE with a glass of cold milk or orange juice.
NB : Les verbes correspondants aux actions sont en majuscules, les ingrédients et ustensiles
sont soulignés.
Retrouvez le lexique image par image dans la fiche lexique des élèves.
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Ingredients and utensils
butter
dough
sugar
icing sugar
egg yolk
orange juice
vanilla
essence
salt
flour
milk
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a bowl
a baking
tray
the fridge
the oven
cling film
Tu peux découper ces étiquettes pour fabriquer un jeu de cartes. Tu pourras jouer au memory
et/ou aux dominos.
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Actions
wrap
cook
soften
add
put in
form
a ball
draw
serve
mix
decorate
roll
cut out
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