FICHE TECHNIQUE ST JULIEN CONNETABLE DE TALBOT 2010

ST JULIEN CONNETABLE DE TALBOT 2010
Saint Julien
Second vin du Ch
Domaine
Second vin du Ch
Terroir
Vinification
Seules les vignes sont un peu plus jeunes que pour le Premier vin, et l'elevage comprend 20/30
% de fus neufs au lieu des 50 % du premier vin.
Dégustation
Tendu et elance, aux tannins soyeux et frais, au nez floral et epice, avec des notes de tabac
blond.
FICHE TECHNIQUE
Code article : 722579
Région : Bordeaux
Appellation : Saint Julien
Couleur : Rouge
Cépages : Cabernet sauvignon 66 %, Merlot 26
%, Petit Verdot 5 % et Cabernet Franc 3 %.
Millésime : 2010
Accords Mets & Vins
Il accompagne a ravir les viandes roties. Il se consomme autour de 16