Arômes mars-avril 2016

Transcription

2016
N°132
Mars-Avril
1
Service Presse Inter-Rhône
04 90 27 24 16
[email protected]
Beaumes de Venise
Crédit photo : Christophe Grilhé
Toute l’information des vins de la Vallée du Rhône à découvrir en avant-première.
Bulletin de presse
La newsletter presse des vins de la Vallée du Rhône
2
Sommaire
Nouveauté……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 3
Actualité France……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 4
Salons…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….………7
Marchés export…………………………………………………………………………………………..………………………………………………………….……………..………...10
Technique……………………………………………………………………………………………………..………………………………………………………….……………..………….. 13
Vie du vignoble……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………...14
3
Nouveauté
…………..…………………………………………………………………..
Nouveau cru pour les Côtes du Rhône
Cairanne
2015 sera le premier millésime pour Cairanne, le nouveau cru des Côtes du Rhône.
Ainsi, l’ancien Côtes du Rhône villages Cairanne a obtenu ce mercredi 10 février 2016 la
reconnaissance de l’INAO (Institut National des Appellations d’Origine) en tant
qu’appellation communale, comme l’officialisera le décret publié dans les prochaines
semaines.
Depuis 1953, date à laquelle le nom de la commune apparaît sur les bouteilles de Côtes du
Rhône produites à Cairanne, l’appellation Cairanne fait preuve de dynamisme. Deux
exemples peuvent illustrer cet état d’esprit : 1959, avec la création du premier caveau
dans les Côtes du Rhône - le Caveau du Belvédère ou plus récemment avec celle des
“Vendanges d’artistes”.
Conscients du potentiel et de la qualité de leur production, les vignerons ont déposé en
2008 un dossier d’accession en Appellation Locale Cairanne auprès de l’INAO. Un
dossier que le Comité National confie donc cette semaine aux pouvoirs publics français
pour homologation avant transfert à la Commission européenne.
« Le passage en cru est pour nous la reconnaissance d’une vraie dynamique qualitative
tant sur nos blancs que sur les Cairanne rouge » se félicite Denis Alary, président du
syndicat des Vignerons de Cairanne qui regroupe 37 vignerons en caves particulières et 3
caves coopératives.
© Christophe Grilhé
----------------------------------Coordonnées
Service Presse d’Inter-Rhône
Tel : 04 90 27 24 16 | email : [email protected]
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Actualités France
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Conférences de Presse annuelles
Inter-Rhône
Michel Chapoutier, Président d’Inter-Rhône et Arnaud Pignol, Délégué Général, vous
proposent un point complet sur la situation économique des vins de la Vallée du Rhône
lors des conférences de presse annuelles prévues les :



Jeudi 24 mars à la Maison des Vins de Tain l’Hermitage
Jeudi 31 mars à la Maison des Vins d’Avignon
Jeudi 14 avril à Paris
Ces conférences seront naturellement suivies d’un cocktail déjeunatoire.
Vous recevrez très prochainement votre invitation.
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Un enseignement « Culture Œnologique »
à l’université d’Avignon
Dès le mois de mars, les étudiants en licence de l’Université d’Avignon qui le désirent
pourront suivre un enseignement dédié à la culture œnologique. Fruit d’un partenariat
entre l’Université et Inter Rhône, cette Unité d’Enseignement d’Ouverture permettra aux
participants de découvrir le vin comme élément central de la culture Vauclusienne à
travers des problématiques territoriales, internationales, identitaires et commerciales.
5 interventions de 3h sont programmées de 17h à 20h, animées par un œnologue ou
sommelier :
 Jeudi 3 mars : Du raisin au vin : la récolte, les vinifications, l’élevage, le
conditionnement. L’apprentissage des fondamentaux, dégustation sa saveurs et
d’arômes simples.
 Jeudi 10 mars : Les AOC du Rhône : dégustation de vins blancs et rosés.
 Jeudi 24 mars : Les AOC du Rhône : dégustation de vins rouges
 Jeudi 31 mars : La géographie des appellations de la Vallée du Rhône
 Jeudi 21 avril : L’organisation de la filière et commercialisation des vins
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5
Actualités France
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Ateliers after-work
Programme 2016
Le club des vins du Rhône proposent cette année de nouveaux ateliers. Les vins des Côtes
du Rhône et de la Vallée du Rhône seront présentés et dégustés en toute simplicité et
pertinence pour partager des moments chaleureux et pédagogiques. Amateurs, débutants
ou œnophiles passionnés ? Question vin, pour avoir la tête bien pleine et le palais bien fait,
l’apprentissage par l’expérience répétée s’avère être la meilleure école !
Sur réservation, dans la limite des places disponibles.
TAIN L’HERMITAGE - After Work Vieux millésimes des Crus des Côtes du Rhône et ses fines alliances
Le 01/03/16 de 18h30 à 20h30
Venez partager un moment raffiné en
dégustant
de
vieux
millésimes
accompagnés de petites bouchées fines et
délicates…
AVIGNON - After Work Lieux et Vins pour les curieux
Le 08/03/2016 de 18h30 à 20h30
Le Vaucluse est truffé de lieux tous aussi
insolites les uns que les autres et les vins
des Côtes du Rhône dans leur Territoire
ne sont jamais bien loin… surprises
garanties !
MARSEILLE - LUBERON : Cochonnailles & vins
Le 10/03/2016 de 19h à 21h
Retrouvez les grands classiques de la
charcuterie artisanale pour accompagner
une sélection de rouges du Luberon.
Adresse : Maison des Vins – 485 avenue des
Lots – 26600 Tain l’Hermitage
Contact : Aurélie Thiré Tel : 04.75.07.88.81
[email protected]
Tarif : 25€/pers
Adresse : Maison des Vins - 6, rue des Trois
Faucons - 84000 Avignon
Contact : Emmanuelle Voinier
Tel : 04 90 27 24 14
[email protected]
Tarif : 25€/pers
Adresse : Le Coq Gourmand - 39, rue Fort
Notre Dame - 13001 Marseille
Contact : Jacqueline Lafaurie
Tel : 06 63 96 37 19 / [email protected]
Tarif : 25€/pers
AVIGNON - RASTEAU Macarons sucrés & salés !
Le 22/03/2016 de 18h30 à 20h30
Inspirez-vous de douceurs sucrées et
plaisirs gourmets, et succombez à ces
accords inédits.
Tel : 04 90 27 24 14
[email protected]
Tarif : 25€/pers
6
MARSEILLE - L’ART DE L’ASSEMBLAGE – Côtes du Rhône
Le 29/03/2016 de 19h à 21h
Les vins des Côtes du Rhône sont
traditionnellement un assemblage de
plusieurs cépages. Chacun tentera son
assemblage idéal, sous la conduite des
œnologues des Côtes du Rhône.
Tarif : 25€/pers
TAIN L’HERMITAGE : Cap sur le millésime 2014
Le 05/04/2016 de 18h30 à 20h30
Le Millésime 2014 : frais, minéral, aux
textures multiples… Et vous, comment
qualifieriez-vous ce millésime ?
Adresse : Maison des Vins – 485 avenue des
Lots – 26600 Tain l’Hermitage
Contact : Aurélie Thiré
Tel : 04.75.07.88.81/[email protected]
Tarif : 25€/pers
MARSEILLE- After Work « Quand le Cru Lirac rencontre les saveurs asiatiques »
Le 07/04/16 de 19h à 21h
Découvrez les accords surprenants des
mets asiatiques déclinés avec les trois
couleurs des vins de Lirac.
AVIGNON - La cuisine et les vins de tous les jours
Le 12/04/2016 de 18h30 à 20h30
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? C'est la
sempiternelle question ! Des idées de
recettes et surtout des accords pour vous
conseiller chaque jour….
AVIGNON - RASTEAU & BEAUMES DE VENISE
Le 26/04/2016 de 18h30 à 20h30
Les Vins Doux Naturels de Beaumes-deVenise et Rasteau ont un incroyable
talent !
Découvrez des accords dépaysants et
renversants !
Tarif : 25€/pers
Tel : 04 90 27 24 14
[email protected]
Tarif : 25€/pers
Tel : 04 90 27 24 14
[email protected]
Tarif : 25€/pers
Retrouvez le programme complet sur http://www.vins-rhone.com/fr/deguster-atelier/list
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Salons
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Les vins de Vallée du Rhône à Prowein
Düsseldorf – Allemagne – 13 au 15 mars 2016
Avec plus de 52 000 visiteurs en 2015, Prowein confirme sa place de salon professionnel
leader et incontournable.
Inter Rhône y tiendra cette année encore une place importante dans le Hall 11 avec 96
exposants Côtes du Rhône et Vallée du Rhône, un espace de dégustation et de nombreuses
sessions de wine show.
Le Dimanche soir, un « Rhône-des-vous » organisé sur l’espace de dégustation Hall 11
Stand J98 sera l’occasion pour les acheteurs de déguster dans un cadre convivial les vins
des Côtes du Rhône.
----------------------------------Coordonnées
Emilie FOUBERT
Responsable Salons
----------------------------------Soirée Excellence in Wine and Spirits
Le samedi 12 mars, en introduction à ProWein, les crus Côte-Rôtie,
Condrieu, Saint-Joseph, Rasteau, Gigondas et Lirac seront mis à l’honneur
au cours de la soirée « Excellence in Wine and Spirits » organisée par le
groupe de presse allemand Meininger. Réservée aux professionnels, 600
acteurs-clés (acheteurs GD et cavistes, importateurs, journalistes) sont
attendus.
De nombreuses surprises aux couleurs de la campagne « Sei Du . Und ein
bisschen Côtes du Rhône » attendent les visiteurs au cours du salon ProWein.
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Agnès HELLER
Responsable Marketing zone Europe du Nord
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N°132 | Source : Service Presse d’Inter-Rhône
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Salons
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Rasteau en force à Prowein
Düsseldorf - Allemagne
Du 13 au 15 Mars, 6 domaines de l’appellation Rasteau exposeront sous la bannière
« Rasteau a Côtes-du-Rhône Cru in Body and Soul » à Düsseldorf – Hall 11 Stand H 110 :
- Domaine Coteaux-des-Travers
- Domaine des Escaravailles
- Domaine Grand Nicolet
- Domaine de Cremone
- Domaine Chamfort
- Domaine Saint-Gayan
A cette occasion, l’appellation Rasteau présentera près de 20 références de 15
producteurs & maisons de négoce sur une « Table Découverte ». A déguster chaque
jour sur le Stand A.O.C RASTEAU – Hall 11 Stand J 85
Dimanche 13 et lundi 14 Mars dès 11h45, sur la Table Découverte, l’A.O.C RASTEAU
organisera une animation culinaire sur le thème des « Macarons Salés & Sucrés »
(Macarons réalisés par la Maison Lesage à Vaison-la-Romaine) -> L’idée ? Que les
professionnels et Journalistes succombent à ces petites pâtisseries ‘So Frenchies’ en
dégustation avec les vins de Rasteau pour des accords inédits ! Inspirations de douceurs
sucrées et de plaisirs gourmets…
En parallèle du salon se tiendra le samedi 12 Mars la Soirée Meininger Award « Excellence
in Wine and Spirit ». 5 vins de Rasteau y seront présents : Rasteau « La Mondona » 2014
du Domaine des Coteaux des Travers, Rasteau « Vieilles Vignes » 2014 du Domaine Grand
Nicolet, Rasteau « Saint Alimant » 2014 de la Compagnie Rhodanienne, Rasteau « Ilex »
2013 du Domaine Saint-Gayan et Rasteau « La Ponce » 2014 du Domaine des Escaravailles.
Enfin, le lundi 14 Mars sur le Stand 13D35 de 13h15 à 14h, Dr Rolf Klein, journaliste pour
le magazine Meiningers Weinwelt présentera le Rasteau 2014 du Domaine Chamfort avec 5
vins d’autres appellations sur le stand Inter Rhône.
------------------------------------Coordonnées
Emilie RACHENNE
Chargée de Communication appellation Rasteau
Tel : 09 62 50 02 16| email : [email protected]
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9
Salons
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Beaumes de Venise vise l’international
Cette année encore les vins de Beaumes de Venise seront présents sur le salon Prowein
du Dimanche 13 au mardi 15 Mars.
Le stand des AOC Beaumes de Venise permettra de déguster librement sur la table
découverte plus de 30 références de Beaumes de Venise et Muscat de Beaumes de Venise.
Les visiteurs pourront rencontrer les metteurs en marché présents sur leur espace dédié
stand K109 du Hall 11.
-------------------------------------Coordonnées
Eloïse BOUZID
Chargée de Communication appellation Beaumes de Venise
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La Maison Gabriel Meffre fête ses 80 ans
1936-2016, 80 ans de passion pour le vin.
Pour fêter cet événement, la Maison Gabriel Meffre lance à l’occasion de Prowein, une
cuvée « collector » en Côtes du Rhône et Gigondas, les deux appellations historiquement
liées à l’histoire de la Maison, dans un habillage qui évoque les années 30 et l’art
graphique de l’époque.
A découvrir en exclusivité sur le stand de la Maison – HALL 11 STAND H 50
-------------------------------------Coordonnées
Valérie VINCENT
Responsable Communication & Marketing
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Marchés export
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Trade Day
Beijing, Guangzhou, Shanghai
Depuis 2009, Inter Rhône met en place une rencontre annuelle avec les professionnels
clés du marché chinois pour mettre en avant les performances de la Vallée du Rhône et
présenter les actions menées et à venir sur ce marché. Ce rendez-vous devenu
incontournable se déroulera du mercredi 9 au vendredi 11 mars, à Beijing, Guangzhou et
Shanghai.
Ces rencontres permettront de présenter le plan d’actions 2016 avec :
- La poursuite du programme de formation initié dans une dizaine de villes
secondaires depuis 2014 :
- L’extension de la couverture du marché avec mise en place de formations dans de
nouvelles villes secondaires,
- L’approfondissement des formations sur les villes principales et secondaires ciblées
en 2014 et 2015
- Le renforcement de la communication digitale
- L’intensification des actions de promotion sur le lieu de vente et le lieu de
consommation
- Le renouvellement d’une dégustation évènementielle annuelle avec un nouveau
concept, toujours original et impactant
A cette occasion seront également dévoilés les principaux résultats de l’étude menée en
partenariat avec Wine Intelligence sur le comportement des consommateurs sur internet et
leurs critères d’influences sur l’achat des vins.
----------------------------------Coordonnées
Anaïs RICHARD,
Responsable Marketing zone Asie et Pays-bas
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Marchés export
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Séminaires de Formation
Chine
Dans le cadre d’un ambitieux plan de formation dans les villes secondaires en Chine qui a
démarré en 2014, Inter-Rhône organise des séminaires de formation pour les
professionnels chinois dans les villes secondaires :
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



1
1
1
1
1
séminaire
séminaire
séminaire
séminaire
séminaire
à
à
à
à
à
Nanjing : mercredi 13 avril 2016
Suzhou : mercredi 20 avril 2016
Fuzhou : mercredi 4 mai 2016
Kunming : mercredi 11 mai 2016
Hangzhou : lundi 20 juin 2016
Pôles de croissance de la consommation du vin, ces marchés constituent un axe de
développement stratégique pour les vins de la Vallée du Rhône.
Au total, entre 300 et 400 professionnels devraient participer à ces formations
(importateurs, distributeurs, sommeliers, cavistes…)
Rappelons qu’en 2015, ce programme avait réuni près de 400 professionnels avec un taux
de satisfaction (excellent/bon) de 97% !
92% des participants ont déclaré avoir envie de découvrir d’avantage les vins de la Vallée
du Rhône à la suite de ces séminaires et près de 89% d’entre eux étaient intéressés par le
prochain niveau de formation.
----------------------------------Coordonnées
Anaïs RICHARD,
Responsable Marketing zone Asie et Pays-bas
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Marchés export
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Trade Day UK
Londres
Le Trade Day, présentation annuelle de la stratégie rhodanienne aux professionnels
britanniques (acheteurs de la grande distribution, importateurs, agents, presse
professionnelle), aura lieu le vendredi 22 avril à Londres.
Comme chaque année, il sera l’occasion d’échanges sur le marché des Côtes du Rhône au
Royaume-Uni avec les acteurs-clés du marché. Y seront également présentés les résultats
de l’étude sur l’On-Trade au Royaume-Uni commanditée par Inter Rhône.
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Agnès HELLER
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Marchés export
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Master class Rhône
Stockholm
Lundi 25 avril se tiendra, à Stockholm, une master class destinée aux professionnels du
marché suédois. Dix vins blancs et rosés issus des Côtes du Rhône seront mis à l’honneur
au cours d’un voyage à travers les paysages des Côtes du Rhône. Une cinquantaine de
personnes sont attendues (importateurs, acheteurs, forces de vente du monopole
Systembolaget et sommeliers).
----------------------------------Coordonnées
Agnès HELLER
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Technique
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Journée Technique Rhodanienne VITI 2016
Lutte contre les dépérissements
Dans toutes les régions, le potentiel de production est fortement affecté par des
dépérissements dont les conséquences sont des baisses de rendements subies et prolongées
contre lesquels il est important d’agir. Les causes de ces dépérissements sont multiples et
complexes : facteurs biologiques, environnementaux, pratiques viticoles ou matériel
végétal.
Devant la gravité de la situation, une mobilisation sans précédents des professionnels et
des pouvoirs publics a eu lieu, sous le pilotage du CNIV.
Les services techniques d’Inter-Rhône sont très impliqués dans ces recherches et
organisent jeudi 24 mars de 14h à 18h des conférences qui présenteront :
- Le travail d’inventaire réalisé par le cabinet BIPE : une étude innovante pour définir
de nouvelles pistes et voies d’actions
- Le plan d’action national qui est proposé à la filière pour agir dès maintenant
- Le point sur les recherches effectuées sur les maladies du bois, une des causes du
dépérissement qui laisse les viticulteurs démunis
Inscription obligatoire à [email protected] ou par téléphone au 04 90 11 46 51
Lieu : Amphithéâtre du Lycée viticole François Pétrarque AVIGNON
Réservé aux Professionnels.
----------------------------------Coordonnées
Sabine Dieu
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Nouveauté
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Soirée Œnophile « Fromage d’Ici et d’Ailleurs »
Néovinum Vignerons Ardéchois
Grâce au succès des ateliers de dégustations mets / vins « spécial Fêtes » et en
complément de la visite guidée de l’espace muséographique proposée au public toute
l’année, Néovinum développe une nouvelle prestation avec des soirées œnophiles.
Vendredi 4 Mars à 18h, la 1ère soirée dégustation aura lieu sur le thème « Les fromages
d’Ardèche et d’ailleurs ». Destinée aux professionnels comme aux particuliers, cette
soirée sera un moment d’échange et de convivialité à la découverte des produits de notre
terroir associés à la dégustation des meilleures cuvées des Vignerons Ardéchois
Places limitées – Sur Réservation.
----------------------------------Coordonnées
Benoit PETIT
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Vie du vignoble
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Rencontre truffe et vin
Grignan-les-Adhémar (Drôme)
Vendredi 4 mars, l'office de Tourisme de Montélimar organise la Rencontre Truffe et Vin,
une soirée oenogastronomique mettant à l'honneur la Truffe et les Vins de Grignan-lesAdhémar.
Au programme : A 19h : conférence sur la truffe
19h30 : apéritif convivial offert par les vignerons accompagné de toasts truffés.
20h : repas musical. La soirée sera animée par le duo Confluence issu du Conservatoire de
Montélimar-Agglomération qui jouera un répertoire classique, romantique et traditionnel
ainsi que quelques thèmes de jazz.
---------------------------------------Coordonnées
Morgane MOREL
Chargée de Communication pour Grignan-les-Adhémar
---------------------------------------N°132 | Source : Service Presse d’Inter-Rhône
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Vie du vignoble
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Les femmes à l’honneur
Chez les Vignerons du Castelas (Gard)
Samedi 5 mars, à l’occasion de la journée de la femme, les Vignerons du Castelas
organisent une journée porte ouverte pour mettre en valeur toutes les femmes du village
de Rochefort du Gard. Artistes, sportives, toutes viendront présenter leurs œuvres.
De 9h à 18h, les visiteurs pourront ainsi découvrir de nombreux talents féminins de la
région (peintures, sculptures, dessins, fleuristes, ateliers manuels, prêt à porter, photos,
maroquinerie et bien d’autres...) et déguster les meilleures cuvées de la cave.
L’occasion aussi de découvrir le nouveau millésime 2015 en Côtes du Rhône Rosé, Blanc
et Rouge tout au long de la journée.
----------------------------------Coordonnées
Dorothée MOST
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La journée des Princesses
Au Cellier des Princes (Vaucluse)
Samedi 5 Mars, le Cellier des Princes organise la Journée des Princesses. Toute la
journée, découvrez les stands de bijoux artisanaux, chocolaterie, savons et laits pour le
corps bio, épices… et inscrivez-vous dès à présent aux ateliers de cuisine proposés par nos
chefs (nombre de places limité) :
- De 9h30 à midi, avec Kadija Chiki (A Priori Thé) découvrez les secrets de la cuisine
marocaine : Carottes au cumin - Poulet aux olives – Baclawa
- De 14h30 à 17h, cours de cuisine avec Christine Garcia (Cuisine, Partage &
Gourmandises) : Roulé à la volaille farci aux herbes et jambon de pays - Verrine
ananas-mangue façon crumble.
Inscriptions
aux
cours
de
cuisine :
25€,
tel : 04
90
70
21
50
ou
[email protected]
Et le Mardi 8 Mars, Journée Internationale de la Femme, le Cellier des Princes vous
donne rendez-vous à 14h30 pour élire la Cuvée des Princesses.
Election sur inscription, réservée aux femmes majeures, nombre de places limité.
Dégustation à l’aveugle de 15h à 17h30.
Apéritif et dégustation des vins médaillés à 18h, ouvert à tous. Distribution de roses aux
dames. Tombola.
Inscription à la cuvée des princesses, gratuit, tel : 04 90 70 21 50 ou
[email protected]
16
Depuis 2005, à l’initiative de ses vigneronnes, le Cellier des Princes fête la Journée
Internationale de la Femme. L’occasion pour toutes et tous, de se retrouver pour marquer
cette journée qui rappelle l’avancée de la condition féminine (et tout ce qu’il reste à
faire), et de mettre en valeur les initiatives des femmes de la région : présidentes
d’association, chefs d’entreprise, artistes…
-------------------------------------Coordonnées
Mathilde MOREL
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Dégustation professionnelle
Grignan-les-Adhémar - Grenoble
L’appellation Grignan-les-Adhémar sera présentée en table découverte aux professionnels
grenoblois le lundi 7 mars. Les vignerons de l’AOC les accueilleront et leur présenteront
leurs plus belles cuvées accompagnées d’une brouillade aux truffes.
---------------------------------------Coordonnées
Morgane MOREL
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Rasteau à l’école hôtelière
Avignon
L’AOC Rasteau s’associe une nouvelle fois à l’Ecole Hôtelière d’Avignon. L’Appellation
interviendra le mercredi 9 Mars auprès des élèves de la Section Sommellerie – avec qui
elle a initié un partenariat annuel – pour présenter l’appellation et réaliser une
dégustation d’une vingtaine de vins rouges secs et Vins Doux Naturels Rasteau.
------------------------------------Coordonnées
Emilie RACHENNE
Chargée de Communication appellation Rasteau
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Vie du vignoble
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Inauguration de l’antenne de la Drôme Provençale à Paris
Restaurant Midi 26 – Paris 15ème
Du jeudi 10 au samedi 12 mars, dans le cadre du label Vignobles et Découvertes, les vins
de l’appellation Grignan-les-Adhémar seront présents aux côtés de la Drôme Provençale
pour l’inauguration de leur antenne au restaurant de spécialités drômoises MIDI 26.
Pendant trois jours, les appellations du label Vignobles et Découvertes circuit Drôme
Provençale seront mises à l’honneur au travers de dégustations et d’un menu spécial
Drôme Provençale.
---------------------------------------Coordonnées
Morgane MOREL
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Animations festives & gourmandes
A la Cave de Rasteau (Vaucluse)
Chaque dernier dimanche du mois, la cave de Rasteau propose de
partager un moment de convivialité et de gourmandise, avec une
dégustation des vins blancs de la cave et huîtres de Bouzigues puis
rencontre avec Cédric Lamouroux, ostréiculteur à Marseillan.
Prochains rendez-vous les dimanches 27 mars et 24 avril à 11h
Entrée libre.
Samedi 12 mars à 15h les secrets de la truffe noire d’hiver – Tuber
Melanosporum seront dévoilés lors d’une présentation théorique
(botanique, cavage, recettes) et démonstration de cavage pour les néophytes.
Une dégustation apéritive à base de truffe noire d’hiver avec sélection de vins de la Cave
de Rasteau viendra clôturer la matinée.
Tarif : 12 € - Réservation à l’avance –Places limitées
-----------------------------------Coordonnées
Corinne AUJOGUES
Responsable Oenotourisme
-----------------------------------N°132 | Source : Service Presse d’Inter-Rhône
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Vie du vignoble
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Beaumes de Venise s’associe au monde culturel
au centre d’art Campredon (Vaucluse)
Les AOC Beaumes de Venise souhaitent associer leurs appellations au monde culturel et
artistique qui en partage des valeurs communes d’excellence.
L’œuvre créée est l’aboutissement d’un processus sans en être une finalité, tout comme le
vin dont le millésime est l’aboutissement des travaux de viticulture et de vinification
créant ainsi une « œuvre ».
Les AOC Beaumes de Venise sont donc naturellement les partenaires d’une exposition de
Manuel Ruiz Vida, qui se tiendra au Centre d’Art Campredon de L’isle sur la Sorgue du 12
mars au 19 juin 2016.
Manuel Ruiz Vida développe depuis une quinzaine d’années une œuvre personnelle
étonnamment puissante, à mi-chemin entre abstraction et figuration en s’imprégnant
monde qui l‘entoure. L’artiste revisite avec énergie quelques genres classiques de
peinture comme le paysage et la nature morte ainsi que les fondements techniques de
médium, de la composition à la matière picturale, de la couleur à la lumière.
et
du
la
ce
Le vernissage de cette exposition aura lieu le vendredi 11 mars lors d’une soirée qui
associera les œuvres d’art aux vins de Beaumes de Venise.
Et le vendredi 27 mai, aura lieu un événement Document’Art à partir de 20h. Lors de
cette soirée vous pourrez visionner, en présence de l’artiste Manuel Ruiz Vida, le film
"New-York 1997" de John Carpenter après une dégustation des AOC Beaumes de Venise.
-------------------------------------Coordonnées
Eloïse BOUZID
Chargée de Communication appellation Beaumes de Venise
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Vie du vignoble
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Concours des vins de Vinsobres
56ème édition (Drôme)
Samedi 12 mars, dès 8h45, le comité des vignerons de Vinsobres organise le 56ème
concours des vins de Vinsobres (salle polyvalente et salle des fêtes du village).
Le concours rassemblera les Côtes du Rhône Villages avec et sans nom géographique et
des Crus de la Vallée du Rhône 2015 et 2014 et 2013 qui seront dégustés par des
professionnels, amateurs et restaurateurs.
Un super jury dégustera tous les vins médaillés d’or et déterminera un premier prix par
appellation.
Les résultats, la remise des diplômes et des « trophées d’excellence » se fera à l’issue de
l’inauguration des Journées Agricoles.
Les lauréats du super jury se verront offrir une page promotionnelle dans le magazine
"Terre de Vins".
Un peu d'histoire...
Depuis 1961, dans le cadre des Journées Agricoles, a lieu le Concours interprofessionnel
des Vins de Vinsobres historiquement réservé aux AOC Côtes du Rhône Villages. En 2007, le
concours évolue et les différents jurys composés de vignerons, négociants, courtiers,
œnologues et représentants des services administratifs et de contrôle et de
consommateurs, consacrent désormais les AOC Côtes du Rhône Villages avec ou sans Nom
et les Crus des Côtes du Rhône.
© DR
----------------------------------------Coordonnées
Christelle MAGNARD
Chargée de Communication appellation Vinsobres
----------------------------------------N°132 | Source : Service Presse d’Inter-Rhône
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Vie du vignoble
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Bar à Vins éphémère - AOC Vinsobres
61ème anniversaire des Journées Agricoles (Drôme)
Samedi 12 et dimanche 13 mars, à l'occasion du 61ème anniversaire des Journées
Agricoles, les vignerons de Vinsobres proposent aux visiteurs de déguster leurs meilleures
cuvées lors d’un Bar à Vins.
Plusieurs domaines seront représentés, et ce sont les vignerons eux-mêmes qui animeront
la dégustation. Restauration sur place.
Horaires : Samedi 12 mars 2016 de 17h à 20h place de la fontaine / Dimanche 13 mars 2016
de 10h à 17h sur le champ de foire
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Christelle MAGNARD
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Les Jeudis Gourmands
du Cellier des Princes (Vaucluse)
Tous les 3ème jeudis du mois, le Cellier des Princes propose une soirée conviviale à son
caveau de ventes, animée par une œnologue, autour d’accords mets et vins.
Les « Jeudis Gourmands » du Cellier des Princes proposent le concept suivant : une soirée,
un thème, 3 vins, 6 mises en bouche.
Le vin, produit complexe aux nombreuses expressions de cépages, d’arômes et de terroirs,
n’est pas toujours évident à appréhender : comment le servir ? avec quels mets ? à quelle
occasion ? C’est ce que le Cellier des Princes et ses œnologues proposent de découvrir à
l’occasion des « Jeudis Gourmands ».
Sur réservation, 15€ par personne.
Prochains rendez-vous :
Jeudi 17 Mars à 19h : « Vins et Chocolat », avec le Maître Chocolatier Laurent Lesage.
Jeudi 21 Avril à 19h : « Vins et Fromages », avec Cécile Hernandez des "Fromages de
Pâche"
----------------------------------------Coordonnées
Mathilde MOREL
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Vie du vignoble
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Les Toqués au cœur de Strasbourg
Dégustation de printemps
En plein cœur de Strasbourg, Les Toqués vous donnent rendez-vous
lundi 21 mars, de 10h à 18h dans le Salon Blanc situé au 1 rue de la
Comédie (place de Broglie/Hôtel de Ville).
Précurseurs d’une viticulture plus naturelle, les Toqués sont
aujourd’hui les valeurs sûres de la Vallée du Rhône méridionale.
Ils représentent le meilleur des appellations Ventoux, Côtes du
Rhône, Côtes du Rhône Villages Séguret, Cairanne, Beaumes de
Venise, Vinsobres, Vacqueyras et Châteauneuf du Pape.
Cette année, ils ont choisi l’Alsace pour leur dégustation de printemps, réservée aux
professionnels.
----------------------------------Coordonnées
Isabelle JOMAIN
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®Naissance d’un millésime
Comité des vignerons de VINSOBRES (Drôme)
Le vendredi 25 mars, dès 10h30 à la Salle des fêtes de Vinsobres, le
Comité des vignerons de Vinsobres invite les professionnels de la filière
viticole de la Vallée du Rhône (négociants, courtiers, œnologues et
journalistes) à découvrir le millésime 2015.
Toutes les caves et domaines du Cru seront représentés et les
vignerons seront fidèles au rendez-vous pour faire découvrir tout le
potentiel du millésime 2015 en Vinsobres à l’aube de la mise en
marché.
Manifestation réservée aux professionnels.
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Coordonnées
©Christophe Grilhé
Christelle MAGNARD
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Vie du vignoble
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Les vins des Pontifes d’Avignon
Pour les marcheurs gastronomes
L'Exposition "les vins des pontifes d'Avignon" connait un réel
succès et s’installe durablement en Vallée du Rhône :
- Jusqu'au 31 mars 2016 : au Domaine du Petit Barbaras - Bouchet (Drôme)
- 2ème trimestre 2016 : à la Cave La Courtoise - Saint-Didier (Vaucluse) - 3ème trimestre 2016 : au Palais des Evêques - Bourg Saint Andéol (Ardèche)
- 4ème trimestre 2016 : à la cave "Les Vins de Sylla" d'Apt (Vaucluse)
Cette exposition présente l’évolution de l’usage du vin sous les neufs papes d’Avignon et
souligne la contribution importante des souverains pontifes au développement de la
viticulture et à la renommée des vins du Vaucluse.
-------------------------------------Coordonnées
Marc OLIVIER
AEFO (Association Européenne de Formation à l’Œnotourisme)
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Présentation du millésime 2015
Séguret (Vaucluse)
Samedi 2 avril, de 9h30 à 13h, les vignerons de Séguret vous invitent à venir déguster en
leur compagnie leur dernier millésime.
Ce millésime 2015 s'annonce superbe. Les conditions climatiques de l'année ont contribué à
une récolte saine et à une maturation homogène des raisins qui ont pu être récoltés à
maturité optimale des cépages.
Les vins blancs et rosés dégagent une grande richesse aromatique. Les vins rouges,
arborent des couleurs intenses, une belle expression de fruits et un potentiel tannique
d’une grande finesse. 2015 est sans doute un grand millésime.
A cette occasion, les domaines présenteront également l'ensemble de leur gamme.
Un petit buffet apéritif sera servi.
-------------------------------Coordonnées
Brigitte BRIENNE
-------------------------------N°132 | Source : Service Presse d’Inter-Rhône
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Vie du vignoble
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Cuvée première – édition VI
Gigondas La Cave (Vaucluse)
Du vendredi 15 au lundi 18 avril, les Vignerons de Gigondas LaCave vous invitent à la
découverte de leur Gigondas " Cuvée Première" millésime 2015 de 10h à 18h30.
Découvrez le nouveau millésime en avant-première et avant son élevage.
Après le temps d’élevage nécessaire, la surveillance du maître de chais, l’équipe de la
cave embouteillera, bouchera et habillera cette précieuse cuvée et vous aurez le plaisir
d’en prendre possession, éditée en série limitée, numérotée à partir du 26 septembre
2016.
Un millésime 2015 déjà prometteur, proposé à un prix exceptionnel !
---------------------------------------Coordonnées
Anaïs PIALOT
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Arômes festifs Cru Lirac
Journée découverte (Gard)
Dimanche 17 avril dès 11h, venez découvrir les vins de Cru Lirac au cœur de son
territoire à Saint-Laurent-des-Arbres. Au programme, des activités ludiques autour du
monde du vin : rencontre avec les vignerons de l’A.O.C Lirac, ateliers accords mets et vins
animés par une sommelière, ateliers organisés par la Confrérie des Jaugeurs de Lirac,
animations pour les enfants et encore d’autres surprises vous attendent.
-------------------------------------Coordonnées
Anaïs REBOULEAU
Chargée de communication de l’appellation Lirac
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Vie du vignoble
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Rhonéa Oenotourisme
Nouveaux ateliers (Vaucluse)
En 2016, Rhonéa, l’union des caves de Vacqueyras et de Beaumes de Venise, repense
l’intégralité de ses ateliers autour du tourisme, des vins et des terroirs du Massif des
Dentelles de Montmirail pour une découverte à 360°.
Pionniers de l’œnotourisme du côté des Vignerons de Beaumes de Venise, cette année le
programme s’enrichit encore avec le concours de la Cave des Vignerons de Caractère à
Vacqueyras : randonnée cycliste, balades à cheval dans le terroir, parcours
d’orientation, dégustation et pique-nique au cœur du vignoble … La saison estivale sera
placée sous le signe du partage et de la convivialité !
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Rhonéa : 60 ans de savoir-faire
1956 – 2016
Une poignée d’hommes, une dizaine de visionnaires et maîtres à penser dans la
coopération, resteront les pionniers de Rhonéa. Animés par des valeurs communes, ils ont
construit les fondations des caves de Vacqueyras et Beaumes de Venise en 1956. En 60 ans,
ces vignerons chevronnés et passionnés ont transmis un savoir-faire qui a construit la
réputation de leurs terroirs et permis l’accession de leurs appellations au rang tant
convoité de Cru de la Vallée du Rhône.
Pour célébrer cet anniversaire et leur rendre hommage, Rhonéa s’attèle en coulisse à une
année haute en couleurs : Soirée Terroir & Vieux Millésime le 23 Avril, Un diner sous les
étoiles le 2 Juin, la fête de Balma le 6 Aout, … Tout au long de l’année 2016, des
expositions, des animations et des ateliers autour de l’histoire du village, des vignerons et
des chais seront proposés dans chaque cave.
----------------------------------------Coordonnées
Meredith PONGE
Chargée de Communication et Oenotourisme pour Rhonéa
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Vie du vignoble
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Rando Bistrot
A la découverte des secrets du vigneron de Plan de Dieu
Le principe de la « rando bistrot » ? Une rando, une rencontre avec un producteur ou un
artisan, un repas dans un Bistrot de pays.
Samedi 23 avril, à partir du Domaine de la Meynarde (Travaillan – Vaucluse), les
randonneurs effectueront une large boucle à pied autour du village de Travaillan, au cœur
du vignoble de Plan de Dieu qui s’étend sur 1500 hectares.
Vers midi, Gérard Beysson les accueillera dans son Bistrot de Pays, «Chez Gégène», le bien
nommé, où les vins du Plan de Dieu y sont mis à l’honneur.
L’après-midi, une balade de 2 kms les ramènera au Domaine de la Meynarde où Monsieur
Marchesini les attendra pour une visite du domaine et des explications sur son métier de
vigneron. Une dégustation est proposée ensuite pour permettre de déceler les arômes
subtils de ce terroir exceptionnel et parfaire la découverte de ces vins.
Horaires : de 8h30 à 16h / Tarifs : adulte 30 € / enfant (de 8 à 12 ans) 15 €
Renseignements et réservations : 07 88 10 03 91/ [email protected]
-------------------------------------Coordonnées
Carole Apack
Chargée de communication de l’appellation CDRV Plan de Dieu
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Rando des gourmets
Cave de Beaumont du Ventoux (Vaucluse)
La cave Beaumont du Ventoux organise sa « rando des gourmets », une
activité à faire en famille ou entre amis le dimanche 24 avril.
Partagez une journée conviviale avec cette randonnée en pleine vignes de
10km avec 3 escales gastronomiques et dégustation des vins de la cave.
3 groupes seront formés et 3 départs sont programmés :
Le 1er départ à 10h30 / le 2ème départ à 11h30 / le 3ème départ à 12h30.
Tarif : 28 € par pers / Réservation au 04 90 65 11 78 ou: [email protected] avant
le mercredi 20 avril.
-------------------------------------Coordonnées
Agnès FABRE / Laurence FAUCON
-------------------------------------N°132 | Source : Service Presse d’Inter-Rhône
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Vie du vignoble
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Balade gourmande du Plan de Dieu
Pour les marcheurs gastronomes (Vaucluse)
Dimanche 24 avril, aura lieu la Balade gourmande du Plan de Dieu, organisée par la mairie
de Camaret en partenariat avec le syndicat de l’Appellation Côtes du Rhône Villages Plan de
Dieu. Cet événement gourmand, festif et musical met en valeur le terroir au travers d’un
parcours gustatif de 9 kms tracé au milieu des vignes qui rassemble chaque année environ
1000 participants.
Les vins Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu accompagnent un repas gourmand préparé par
l'association Les Disciples d'Auguste Escoffier, servi par des bénévoles dans les caves étapes,
sur fond d'animation musicale. Chaque marcheur se voit remettre au départ un verre et son
porte-verre. Au retour, les marcheurs gastronomes sont invités à une vente de vins du Plan de
Dieu et reçoivent chacun une bouteille du précieux nectar (sauf les mineurs). Inscriptions
obligatoires: 04 90 37 22 60. www.camaret.org
Tarif : 29 € par adulte et 8 € par enfant de moins de 12 ans
-------------------------------------Coordonnées
Carole Apack
Chargée de communication de l’appellation CDRV Plan de Dieu
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Vie du vignoble
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Marché aux vins à Cairanne
(Vaucluse)
Les vignerons de Cairanne se mobilisent le temps d’un
week-end, samedi 30 avril et dimanche 1er mai, pour
faire découvrir les vins de la Vallée du Rhône Méridionale
lors d’un moment convivial d’échanges et de dégustations.
Il réunira les domaines de Cairanne et les appellations du
Nord et du Sud de la Vallée du Rhône.
Fort de son succès, le septième Marché aux Vins à
Cairanne proposera de nombreuses animations: des
dégustations à thèmes le samedi, de nombreuses animations autour du vin, et des cours de
cuisine traditionnelle par Michel Meyssonnier, Maître Cuisinier de France le dimanche.
Horaires: samedi 30 avril de 10h à 19h et dimanche 1er mai de 10h à 18h.
Lieu : Salles communales au centre de Cairanne (avec parking)
Entrée : 5 € avec un verre à dégustation
www.marcheauxvins-cairanne.fr
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Bruno BOISSON
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Tel : 04 90 27 24 16 | Fax : 04 90 86 33 50
Email : [email protected]
6, rue des Trois Faucons
84024 AVIGNON Cedex 1
www.vins-rhone.com

Arômes mars-avril 2016

Transcription

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