MARQUE RÉGION PAYS CLIMAT TYPE CÉPAGES ENOLOGUE
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MARQUE RÉGION PAYS CLIMAT TYPE CÉPAGES ENOLOGUE
MARQUE RÉGION PAYS CLIMAT TYPE CÉPAGES ENOLOGUE VINIFICATION DÉTAILS TECHNIQUES BOUTEILLE QUINTA DE MARROCOS TAWNY 10 ANS Douro Por tugal Méditerranéen Vin de Por to 20% Tinta Barroca 10% Tinta Roriz 30% Touriga Franca 40% Tinta Amarela Rita Sequeira Foulage aux pieds dans des cuves de granit Alcool: 19,50 % vol. Sucre: 104,1 g/dm3 Acidité Totale: 4,24 g/dm3 pH: 3,57 750 ml DÉGUSTATION Ce vin de por to jouit d’un somptueux et complexe bouquet d’arômes qui combine des fleurs sauvages avec du chocolat, noix et miel. Il est une forme d’ar t à savourer en laissant que les sens s’éveillent avec plaisir. CONSERVATION Prêt à boire. Conser ver la bouteille à l’abri de la lumière et de l’humidité, à une température constante (16ºC à 18ºC). PRIX Médaille d’Argent, ”VINI DI MONTAGNA, 2008” Médaille de Bronze “Monde Selection, 2007”. ACCORDS Excellent avec du foie-gras ou des tar tes de fromages for ts, des vol-au-vent salés ou des fruits de mer crémeux. À la fin du repas, ce vin est idéal pour accompagner des desser ts tels comme des tar tes de fruits secs et du crème caramel. Ser vir légèrement refroidi. Quinta de Marrocos - Estrada Nacional 222 – Valdigem - 5100-840 Lamego - Portugal Tel: +351 254313012 Mobile phone: +351 962 782 497 Fax: +351 254 322 680 Email: [email protected] Site: www.quintademarrocos.com