Beaune 1er Cru - Domaine des Clos

FRANCE
GRÉ G OI R E BICH O T
Beaune 1 er Cru
Beaune
VIEILLES VIGNES
CHAMPS PIMONT
Beaune
V������ : Beaune
C����� ������ : Beaune 1er Cru « Champs Pimont »
E����������� : Pinot Noir
Beaune 1 Cru
V������� : Situé à l’ouest des Hospices de Beaune (Hôtel-Dieu)
er
CHAMPS PIMONT
exposé plein Est, à mi-coteau
T������ : Le pro�il du sol de cette parcelle est lié à l’érosion du coteau qui
Beaune 1 Cru
constitue un sol très chargé en limons �ins. Horizon brun en surface, le sol est
er
LES AVAUX
très argileux
S��������� �� �� �������� : 0,68 ha
Beaune 1 Cru
A���� �� ���������� : 1991
er
LES GRÈVES
N uits-Saint-G eorges 1 Cru
er
LES CROTS
Chablis
M��� �� ������� : Biologique
V�������� : Cueillette manuelle des raisins déposés en cagettes.
S���� : Robe rouge rubis, vin dense et charnu avec des saveurs fruitées,
tanins puissants riches et frais
Chablis 1er Cru
LES VAILLONS
Domaine des Clos – Grégoire Bichot
3 rue des Seuillets – 21700 Nuits-Saint-Georges
Tél. + 33 (0)3 80 21 42 66 – Fax + 33 (0)3 80 21 42 91 – [email protected]