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petits et les moyens
MENUS JANVIER 2017- CRECHES (BEBES ET MOYENS) Semaine du 2 au 6 Janvier 2017 Mercredi Jeudi Haricots verts au maïs Concombre fêta Velouté à la tomate Bio Carottes râpées Purée de carottes Purée de petits légumes Purée de potiron Purée d'Epinards Lundi Entrée du jour des Moyens Bébé s/viande Bébé ac/viande Moyen Laitage du jour des Moyens Goûter Bébés et Moyens Entrée du jour des Moyens Bébé s/viande Bébé ac/viande Moyen Laitage du jour des Moyens Goûter Bébés et Moyens Salade Bavaroise (pomme de terre, jambon, gruyère) Purée de chou fleur Mardi Bébé s/viande Bébé ac/viande Moyen Vendredi Lapin Dinde Bœuf Veau Hoki Purée de poires Compote pomme rhubarbe maison Purée de pêches Purée pomme coing Compote de pommes maison Fromage blanc nature Yaourt nature Tartare nature Petit suisse nature Edam Petits suisses natures Fromage blanc nature Yaourt nature Petits suisses natures Yaourt nature Purée pomme pruneaux Purée pomme fraise Compote pomme banane maison Compote banane framboise maison Purée de poires Lundi Mardi Semaine du 9 au 13 Janvier 2017 Mercredi Jeudi Vendredi Duo carottes et céleri râpé Velouté aux champignons Brocolis ciboulette Purée de carottes Purée à la tomate Pâtes au thon (pâtes, thon, tomate, mayonnaise) Purée de haricots verts Purée de champignons Purée d'épinards Bœuf Poulet Porc Œuf Limande Purée pomme fraise Compote banane rhubarbe maison Compote pomme framboise maison Purée de pêches Purée de poires Betteraves rouges Brie Emmental Tomme blanche Yaourt nature Chèvre fermier Petits suisses natures Fromage blanc nature Yaourt nature Fromage blanc nature Petits suisses natures Purée pomme coing Purée de pêches Compote de pommes maison Compote banane poire maison Compote pomme pruneaux maison Mardi Semaine du 16 au 20 Janvier 2017 Mercredi Jeudi Vendredi Lundi Entrée du jour des Moyens Menus élaborés par notre diététicienne Chou rouge persillé Macédoine ciboulette Purée de haricots verts Purée de potiron Salade Alaska (riz, maïs, carotte, surimi) Purée de brocolis Velouté poireaux pomme de terre Carottes râpées Purée de haricots beurre Purée de poireaux Poulet Porc Dindonneau Colin Bœuf Purée pomme fraise Compote banane framboise maison Purée pomme coing Purée pomme pruneaux Compote pomme rhubarbe maison Laitage du jour des Moyens Cotentin nature Saint Nectaire Petit suisse nature Camembert Fromage blanc nature Goûter Bébés et Moyens Yaourt nature Purée de pêches Fromage blanc nature Purée de poires Yaourt nature Compote pomme banane maison Fromage blanc nature Compote de pommes maison Petits suisses natures Compote pomme cassis maison Lundi Mardi Taboulé aux petits légumes Céleri rémoulade Purée de salsifis Purée d'épinards Salade Napolitaine (farfalles, tomate, poulet) Purée de carottes Dinde Porc Bœuf Porc Merlu Purée pomme coing Compote de pommes maison Compote pomme poire maison Purée pomme fraise Compote banane framboise maison Laitage du jour des Moyens Petit suisse nature Chèvre fermier Cantal Fromage blanc sucré fermier Saint Nectaire Goûter Bébés et Moyens Yaourt nature Purée de poires Fromage blanc nature Purée de pêches Yaourt nature Purée pomme pruneaux Petits suisses natures Compote pomme rhubarbe maison Fromage blanc nature Compote de pommes maison Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Macédoine mayonnaise Salade de pommes de terre au thon Salade d'Endive à l'emmental Chou blanc ciboulette Salade d'haricots verts persillés Purée de potiron Purée de chou fleur Purée d'épinards Purée de céleri Purée de carottes navets Veau Dinde Œuf Dinde Colin Purée de pêches Compote pomme banane maison Compote pomme framboise maison Compote banane poire maison Compote banane rhubarbe maison Laitage du jour des Moyens Yaourt nature sucré fermier Emmental Petit suisse nature Tomme blanche Saint Paulin Goûter Bébés et Moyens Petits suisses natures Purée pomme fraise Fromage blanc nature Purée de poires Yaourt nature Compote de pommes maison Fromage blanc nature Purée pomme coing Petits suisses natures Compote pomme pruneaux maison Entrée du jour des Moyens Bébé s/viande Bébé ac/viande Moyen Entrée du jour des Moyens Bébé s/viande Bébé ac/viande Moyen Viande/Poisson/Œuf=Protéines Semaine du 23 au 27 Janvier 2017 Mercredi Vendredi Salade de pomme de terre persillées Purée de haricots verts Purée de petits légumes Semaine du 30 Janvier au 3 Février 2017 Féculents/Céréales/Pain=Glucides Légumes/Fruits crus=Vitamines, minéraux, fibres Produit issu de l'Agriculture Biologique Jeudi Betteraves rouges au maïs Producteurs locaux Légumes/Fruits cuits=Vitamines, minéraux, fibres Viande de bœuf race à viande Lait/Produits laitiers=Calcium AOP: Appelation d'Origine Protégée
