La « crise » sur le gâteau pour le Comptoir
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La « crise » sur le gâteau pour le Comptoir
La « crise » sur le gâteau pour le Comptoir Le Comptoir franc-montagnard ne connaît décidément pas la crise. L’édition 2013 a conclu de belles affaires et connu l’affluence des grands jours. Quelque 5000 visiteurs ont déambulé entre les stands. De fidèles curieux mais aussi des « étrangers » en goguette. « J’ai discuté avec un couple de Bernois venus marcher autour de l’étang de la Gruère. Vu qu’il faisait moche, ils sont venus se mettre au chaud au Comptoir » nous raconte un vendeur de vélo. Résultat : le duo de marcheurs détrempé est reparti avec un cycle pour l’épouse et un autre pour leur bambin. « La météo, en journée, joue à 50 % sur la fréquentation » confirmait JeanFrançois Hulmann, président de la manifestation commerciale. Le samedi et le dimanche ont été plutôt bien arrosés, donc particulièrement fréquentés ! « On a frisé le plafond » nous confiait encore le big boss. A trois entrées près, les personnes à l’accueil auraient en effet dû refuser du monde. Se pourrait-il donc que l’on accroisse encore, à l’avenir, la surface d’exposition pour augmenter le confort des visiteurs ? « Non, je pense qu’il est préférable de se balader dans des allées un peu bondées plutôt que vides. Le monde amène le monde ! » Les organisateurs entendent plutôt privilégier la qualité des services, la convivialité et l’accueil. « Plus qu’un comptoir régional, nous le voulons artisanal » concluait notre interlocuteur. (per) Les vêtements, des articles incontournables sur le Comptoir franc-montagnard. Elle se fait mousser La marmaille, aussi intriguée que les adultes, par tous ces appareils. Ici, les bijoux de la créatrice rudisylvaine Micheline Lecerf (au centre). Initiative originale que celle de la Boulangerie Parrat. Via les réseaux sociaux, le commerce avait invité ses clients à lui soumettre des propositions de verrines sucrées et salées. Les artisans ont retenu les trois meilleures des trente suggestions, les ont réalisées et adaptées. Ces créations étaient en vente sur le stand, toutes accompagnées du nom de leur « créateur » en pâte à sucre. Ces internautes ont été récompensés en recevant plusieurs verrines de leur inspiration ! (per) photos per