Coffrets plateaux repas

Coffrets plateaux repas
Coffret plateaux repas froid – 3 plats – 14,00€------------------------------------------------------------------Terrine de silure de Loire et carpe de Sologne, écrevisses et épinards, sauce mayonnaise
Ou
Tartelette rillons/rillettes et petite salade du moment
---------Carré de porc "roi rose" rôti aux herbes
Maraîchére de légumes de saison
Ou
Pintade de Loué pochée au bouillon, sauce gribiche
---------Nougat de Tours ou tartelette aux fraises de Sologne (* saison)
Ou
Entremet ganache chocolat Poulain sur un succés aux amandes
Coffret plateaux repas avec plat chaud - 3 plats 15,00€------------------------------------------------------Tartelette rillons/rillettes et petite salade du moment
Ou
Salade de *pâtes saisonniére selon le retour du marché (le moulin Laurentais)
---------Carré de porc en croûte de pain d'épice de Montrichard, sauce cépage côt
Maraîchére de légumes de saison au beurre de Verneuil
Ou
Silure de Loire sauce sauvignon et champignons de Loches
Petit flan de légumes suivant l'arrivage du jardin
---------Nougat de Tours ou tartelette aux fraises de Sologne (* saison)
Ou
Entremet ganache chocolat Poulain sur un succés aux amandes
Fromages de chévre – 4,00€--------------------------------------------------------------------------------------Rond cendré et bûche, brochette de fruits secs
Le coffret comprend -------------------------------------------------------------------------------------------------Coffret haut de gamme carton, plats individuels avec couvercles, couverts bois (3), gobelet, eau 33 cl,
baguette (1/2)
Quelques fournisseurs----------------------------------------------------------------------------------------------Lamy Anne/ oeufs, Philippe Gillard/champignons de Loches, ferme du Huaume/ fromages de chévre
farines et pâtes/le moulin Laurentais, Joel Lecoffre/vins de Touraine, Christophe Bobault/charcuterie
artisannale, Monsieur Aubin/pêche de Loire et étang de Sologne ......................
Commande 06 35 21 28 75---------------------------------------------------------------------------------------Commande la veille avant 20 heures – retrait marchandise au 55 rue de Lattre de Tassigny 41 150
Chaumont/Loire. Minimum de 2 coffrets pour une commande.
Les plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts
Au phil' du goût
55 rue de Lattre de Tassigny 41 150 Chaumont-sur-Loire
[email protected] - tél : 06 35 21 28 75