menu spécial "primeur" - Wine Bar "Le Cheval Blanc"

MENU SPÉCIAL "PRIMEUR"
Chers clients et amis,
Nous vous prions de trouver ci-dessous notre menu spécial primeur, qui sera servi à partir de
ce jeudi 19 novembre au samedi 5 décembre 2015
MENU SPÉCIAL "PRIMEUR"
Prix 30€ net
AUTOUR DES VINS PRIMEURS DES CÔTES DU RHÔNE GARDOISES ET DES
BEAUJOLAIS SERVIS A DISCRETION
(Caves des vignerons du Castelas et Castel Oualou)
(Joseph Drouhin et Perroud)
1 ENTRÉE AU CHOIX
Fromage de tête maison
Saucisson lyonnais aux lentilles du Puy
Oeufs en meurette
Croustillant de pied de cochon
1 PLAT PRINCIPAL GARNI
1/2
MENU SPÉCIAL "PRIMEUR"
Queue de boeuf braisée au vin rouge nouveau
Tête de veau panée, sauce Gribiche
Andouillette de troyes AAAAA, sauce moutarde
Pot au feu
1 DESSERT AU CHOIX
Cake à la praline
Bugnes lyonnaises, Chantilly maison
Tarte aux poires confites au vin nouveau
2/2