Berenjena en tempura Beignets d`aubergines

MEDITERRANEAN
FOOD
Berenjena en
tempura
Beignets
d’aubergines
Berenjena fresca, cortada a rodajas y con una fina capa de
rebozado que deja entrever la verdura.
Indicado para/Convient pour:
Tapa
Tapa
Plato
principal
Plat
principal
3’
900°C
12’ — 15’
220°C
3’
180°C
3’
180°C
Datos logísticos/Information logistique:
400g.
T +34 972 687 159
www.congelatsolot.com
Garniture
Preparación/Préparation:
Une aubergine fraîche, coupée en rondelles et enrobée d'une
fine couche de chapelure qui laisse entrevoir les légumes.
Congelats Olot, SL
Pol. Ind. Mas Portella, 39
17853 Argelaguer
Girona – Spain
Guarnición
1Kg.
x8
x4
120
cajas
boîtes
120
cajas
boîtes