acide glutamique, glutamate, protéinal
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acide glutamique, glutamate, protéinal
GLUTAMATE Réception Gluten de maïs et de blé Vapeur Réception Mélasse HCl Hydrolyse à chaud Fermentation Filtration PROTEINES BACTERIENNES Centrifugation ENGRAIS Centrifugation Concentration sous vide Concentration multiples effets Acidulation ACIDE GLUTAMIQUE Soude Neutralisation Terres absorbantes Décoloration Filtration Cuisson sous vide Eaux mères Turbinage PROTEINAL Séchage Tamisage Conditionnement GLUTAMATE MONOSODIQUE Technologie clé de compétitivité dans l’activité