Dame Prune: Prendre l`apéro avec Dame prune. Accompagne bien
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Dame Prune: Prendre l`apéro avec Dame prune. Accompagne bien
Dame Prune: Prendre l’apéro avec Dame prune. Accompagne bien les pâtés, riettes… Cidre aromatisé aux prunes légèrement fruité. Alcoolisé à 8 %. Gagnant médaille d’OR printemps 2013 et médaille d’Argent printemps 2014 Format 375 ml : 10.00 $ 750 ml : 17.00 $ Se conserve un mois au frigo après ouverture. L’Or de l’Isle-aux-Coudres : Pour servir en apéritif. Cidre de pomme aromatisé à la poire. Accompagne bien les fromages. Légèrement sucré et très doux. Alcoolisé à 8 %. Gagnant médaille d’OR printemps 2013 Format 375 ml : 10.00 $. 750 ml : 17.00 $. Se conserve un mois au frigo après ouverture. Le Glacier : Cidre de glace fait à partir de pommes gelées. Très bel équilibre entre le sucré de la pomme de glace et l’acidité de nos variétés de pommes anciennes. Ce qui lui a valu la médaille GRAND OR au printemps 2013. Idéal au dessert. Alcoolisé à 9,5 %. Format 375 ml : 22.00 $. Gagnant médaille d’OR en 2014 500 ml : 27.00 $. Se conserve un mois au frigo après ouverture. La Grande Glace : Mistelle de pomme de glace. Fait à partir de pommes gelées, rappelle en bouche le brandy. Alcoolisé à 20 %. Se prend au digestif ou en apéro sur glace. Gagnant médaille d’Argent printemps 2013 et Gagnant médaille d’OR Format 375 ml : 17.00 $. 500 ml : 20.00 $. Se conserve une année n’importe où après ouverture. Mistelle de pommes et de poires : Mélange de deux jus de fruit cultivé dans nos vergers, soit la pomme et la poire. Alcoolisé à 20 %, avec la douceur de la poire en bouche, prendre tel quel au digestif ou sur glace en apéro. Gagnant médaille d’OR printemps 2013 Format 375 ml : 17.00 $. 500 ml : 20.00 $. Se conserve une année n’importe où après ouverture. Crème de pomme : Unique aux Québec. Nouveau 2013. Robe profonde, jaune ambrée, des arômes puissants de pommes très mûres. La bouche est onctueuse aux saveurs délicatement épicées et une finale persistante de caramel. À déguster nature à 7 degrés ou sur glace. Alcoolisé à 20 %. Format 200 ml : 18.00 $ Gagnant médaille d’Argent printemps 2014 375 ml : 25.00 $ 500 ml : 30.00 $ Se conserve une année n’importe où après ouverture. La Prunelle : Unique aux Québec, la crème de prune du verger Pedneault est le digestif idéal pour ça douceur en bouche et son gout de prune très présent. Alcoolisé à 20 %, on peu aussi s’en servir pour faire des kirs. Format 200 ml : 18.00 $ 375 ml. 25.00 $ Gagnant médaille d’OR en 2014 500 ml : 30.00 $ Se conserve une année n’importe où après ouverture. Crème de petite poire : Autre produit unique aux Québec. Le fruit utilisé est la petite poire, nom commun du fruit de l’amélanchier. Cueillit sur l’Isle-aux-Coudres, ce petit fruit donne un gout amandé à cette boisson. Servir au digestif ou en kir. Alcoolisé à 20 %. Format 200 ml : 20.00 $ 375 ml. 30.00 $ 500 ml : 40.00 $ Se conserve une année n’importe où après ouverture. Kit de dégustation : Coffret de 4 x 50 ml. Coffret de 5 x 50 ml. (photo) Coffret de 9 x 50 ml. 18.00$ 20.00$ 32.00$ Assortiment d’apéritif à 15.5 % alcool et/ou de mistelle à 20 % alcool. Tartinade de pomme et de poire. Idéal sur rôtie, croissant et avec les fromages. Plus doux que le beurre de pomme. Format 250 ml. 7.00$ Beurre de pomme. Idéal sur rôtie, croissant. Format 250 ml. 7.00$ Gelée de poire . Sur crêpe, gaufre ou rôtie. Format 250 ml. 7.00$