CHRISTMAS EVE REVEILLON DE NOEL Terrine de foie

CHRISTMAS EVE
REVEILLON DE NOEL
Musique/ music
MENU
Prix Rs 1,150 TTC/personne
Caille farcie sur son lit de roquette sauce au vin parfumée à la canelle
Stuffed quail on a bed of Roquette wine sauce perfumed with cinnamon
OU/OR
Ragoût de queue de langouste & palmiste en pate feuilleté
Lobster tail & palmheart Ragout in pastry
*****ENTREE*****
Film
Menu
Enfant
Rs 350
TTC/Enf
PLAT
Mini filet
de boeuf
& Frites
DESSERT
Buche de
Noel
Foie Gras maison, tapenade d’olive & figue
Homemade Foie gras, olive tapenade & fig
OU/OR
Duo de saumon fumé & marlin
Smoked salmon & Marlin Duo
*****PLAT******
Filet Boeuf Wellington sauce au vin & Haricot vert au beurre
Beef fillet Wellington wine sauce & French Bean in butter
OU/OR
Canard à l’orange & choux rouge &purée de pomme de terre
Duck in orange sauce & red cabbage & potato mash
*****DESSERT*****
Bûche de Noël glacée/ Cold Christmas log
LA BONNE CHUTE
Restaurant –Bar
La Mivoie- Tamarin
RESERVATIONS/BOOKINGS
TEL : 483 65 52 GSM: 5 257 79 81
Email : [email protected]